ഈ ലേഖനത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങൾ സലാഡുകൾ വേണ്ടി പാചക ശേഖരിച്ച, ഏത് സേവിക്കും ഏത്, ഇതിനകം ക്ലാസിക് തീർന്നിരിക്കുന്നു, കൂൺ ഹാമും സംയോജനമാണ്. ഫാസ്റ്റ്, ബഡ്ജറ്റ് സലാഡുകൾ ഒരു ലളിതമായ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന്.
ഹാം, ചീസ്, കൂൺ, മുട്ട സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
സാലഡ് വേണ്ടി:
- സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 200 ഗ്രാം;
- ചീസ് "ഗ്രേയർ" - 115 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഹാം ഫ്രെയിം 85 ഗ്രാം;
- ചെറി തക്കാളി - 125 ഗ്രാം;
- കൂൺ - 225 ഗ്രാം;
- വാട്ടർ ക്രാസ് - 85 ഗ്രാം;
- ചീര - 45 ഗ്രാം;
- അരഗുല - 45 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - 3-4 തൂവലുകൾ.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂണ്.
- ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ പീൽ 1;
- തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
കൂൺ പ്ലേറ്റുകളിൽ വെട്ടി വേഗത്തിൽ വെന്ത. ബീൻസ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുട്ടയിടുകയും മുട്ടകൾ "ഒരു സഞ്ചിയിൽ" വേവിച്ചുവക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പകുതി വെട്ടി തക്കാളി, ഹാം വൈക്കോൽ മുറിച്ചു. പച്ചിലകളാൽ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും (മുട്ടകൾ ഒഴികെ) മിക്സ് ചെയ്യുക.
നാം സസ്യ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, തേനും ഉപ്പും ഒരു ചെറിയ തുക ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നു. സാലഡ് നിറയ്ക്കുക, കൈകൊണ്ട് ഇളക്കുക. മുകളിൽ, പകുതി വേവിച്ച മുട്ട ഇട്ടു എല്ലാ ചീസ് "Gruyer" തളിക്കേണം. ഹാം, കൂൺ, വെണ്ണ എന്നിവകൊണ്ട് സാലഡ് ഉടനെ പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം മേശപ്പുറത്തേക്ക് നിർത്തുന്നു.
ഹാം, തക്കാളി, കൂൺ, ചീസ് എന്നിവയുമായി പാസ്ത സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പാസ്ത (വില്ലുകൾ, സർപ്പിള, ഷെല്ലുകൾ) - 375 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഹാം - 150 ഗ്രാം;
- കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - ഊതിക്കഴിക്കാൻ;
- വൃത്തിയാക്കിയ "പർമസെൻ" - 60 ഗ്രാം;
- ആരാണാവോ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
വേവിച്ച വരെ പാസ്ത വേവിക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ, ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ വേവിക്കുക, പെട്ടെന്ന് വേവിക്കുക അതു വെളുത്തുള്ളി നുറുക്കിയത് അരിഞ്ഞത് കൂൺ. ഈർപ്പം പൂർണമായി ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ കൂൺ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ഹാം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. ആരാണാവോ മുളകും. പച്ചിലകൾ, ഹാം എന്നിവ ചേർത്ത്, പുതുമാംസംഭാവന ചെയ്ത പാസ്തയും കൂണും ചേർക്കുക. നാം പുളിച്ച ക്രീം സാലഡ് പൂരിപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സീസൺ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന "Parmesan" തളിക്കേണം. ഹാം, കൂൺ, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാണ്!
ചിക്കൻ, ഹാം അച്ചാറിനും കൂൺ കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ (ഫിൽലെറ്റ്) - 125 ഗ്രാം;
- ഹാം - 125 ഗ്രാം;
- പാകം കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചീരയും - 1 പി.സി.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഡിജോൺ കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
വേവിച്ച ചിക്കൻ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് നാരുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വേർപെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഹാം തക്കാളി സമചതുര അരിഞ്ഞത്. മുട്ടകൾ കടുത്ത തിളപ്പിക്കുകയും വലിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. സാലഡ് കട്ടിയുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ബൗളിലെ എല്ലാ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
വെളുത്തുള്ളി, കടുക് , പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒലീവ് ഓയിൽ അടിക്കുക. ഞങ്ങൾ സാലഡ് പൂരിപ്പിച്ച് മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം.
കൂൺ, ഹാം ബീൻസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പച്ച പയർ - 250 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 425 ഗ്രാം;
- "ഫെറ്റ" - 100 ഗ്രാം;
- ഹാം - 150 ഗ്രാം;
- പാകം കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1/2 എണ്ണം;
- കടുക് സോസ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
- ചീരയും - 1 തല.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ബ്ലാഞ്ച് ബീൻസ്. പ്ലേറ്റ് - ഹാം തക്കാളി സമചതുര, കൂൺ മുടിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഉർവച്ചീര ഇല, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ബൗളിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. നമുക്ക് കടുക് സോസ് കൊണ്ട് പൂരിപ്പിച്ച് ഫെറ്റ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
കുക്കുമ്പർ കപ്പിൽ ഹാം, കൂൺ, ചീസ് കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഹാം - 130 ഗ്രാം;
- മിഠായി കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ആരാണാവോ
- കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- ബജ്റയും ചീസ് - 60 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്;
- വെള്ളരിക്ക - 3-4 കഷണങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഹാം സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കി, മുളകുപൊടി, വറുത്ത കൂൺ, പച്ചിലകൾ, ബജ്റയും ചീസ് എന്നിവയും ചേർക്കും. എല്ലാം ഏകതാനമാക്കി മാറ്റുകയും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഫലമായി പിണ്ഡം പൂരിപ്പിക്കുക. കുക്കുമ്പർ വലിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഓരോ കഷണം, താഴത്തെ കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ, വിത്തുകൾ ഭാഗം പൾപ്പ് നീക്കം. ഫലമായുണ്ടാക്കിയ പാനപാത്രങ്ങളെ സാലഡ് കൊണ്ട് പൂരിപ്പിച്ച് പച്ചപ്പ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ തളിക്കേണം. കൂൺ, ഹാം, വെള്ളരിക്ക എന്നിവ കൊണ്ട് സാലഡ് പൂർണ്ണമായി ശീതീകരിച്ച് വേണം.