നാരങ്ങകൾ ഭക്ഷ്യ പശുക്കളിൽ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അതു നല്ല പ്രോട്ടീൻ ഉത്പന്നമാണ്, പച്ചക്കറി ഫൈബർ മറ്റു കാര്യങ്ങൾ സഹിതം, അടങ്ങുന്ന. ഇതിനർത്ഥം അങ്ങനെ നിങ്ങൾ സൂപ്പ് ഉൾപ്പെടെ, സ്വാദിഷ്ടമായ നെയ്ത വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും എന്നാണ്.
അതിനാൽ കടയിലേക്കോ ചന്തയിലേക്കോ പോയി ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ചായ നിറം തെരഞ്ഞെടുക്കുക. ഒരേ സമയം വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള വ്യത്യസ്ത ഇനം (സാധാരണയായി വ്യത്യസ്തമായി) പാകം ചെയ്യുന്നതു വരെ, 20-60 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് (അത് ആസ്വദിക്കാനുള്ള അനുഭവങ്ങൾ, അതായത്, ആസ്വദിക്കാനുള്ളതാണ്).
പയറുകളിൽ നിന്നും ലീൻ സൂപ്പ് പാചകം എങ്ങനെ?
പശുക്കളെ പ്രത്യേകം തിളപ്പിക്കുക, ഒരുപക്ഷേ കഴുകുക (വ്യായാമം സാധ്യമാക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ), അതിനുശേഷം ബാക്കിയുള്ളവ ചേർത്ത് നല്ലത്.
നാരങ്ങകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ എന്നിവരോടുകൂടിയ ലാറ്റൻ ഡയറ്റ് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- നാരങ്ങകൾ - 1-1.5 കപ്പുകൾ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്ത കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ചാമ്പിനോൺ - 5-8 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- പച്ചിലകൾ (luchok, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, മുതലായവ);
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- സുഗന്ധ ഉണങ്ങിയ നിലം.
തയാറാക്കുക
കുടുതൽ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് 20 മിനുട്ട് മുറിച്ച്, എന്നിട്ട് കഴുകി കളയുക, ശുദ്ധമായ വെള്ളം ഒഴിക്കുകയും, വിശാലമായ എണ്ന തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
20 മിനിറ്റ് കാരറ്റ് അരിഞ്ഞ കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (വെള്ളം 1.5 ലിറ്റർ കൂടുതൽ, എന്നാൽ കുറവ് പാടില്ല) ഒരു പ്രത്യേക എണ്നുള്ള കുക്ക് ൽ. സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക. സത്യത്തിൽ, ഇത് ഇതിനകം പച്ചക്കറി സൂപ്പ് ആണ്.
പയറ് ഒരുക്കിക്കഴിഞ്ഞാൽ വേവിച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് അത് കഴുകുക (അല്ലെങ്കിൽ കഴുകരുത്) രണ്ടാമത്തെ ചട്ടിയിൽനിന്നു പച്ചക്കറി സൂപ്പിനൊപ്പം ചേർക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ പകരുക - തക്കാളി പേസ്റ്റ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സീസൺ സീസൺ.
അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക. ലിഡ് കീഴിൽ 10 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് brew ചെയ്യട്ടെ.
ഞങ്ങൾ നാടൻ ആഹാരത്തോടെയുള്ള അപ്പം നൽകുന്നു.
ലെന്റിൽ സൂപ്പ് പാറി - ഇന്ത്യൻ രീതി പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പയറ് (വെയിലത്ത് ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ) - 2 കപ്പ്;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- മത്തങ്ങ മസിറ്റീൻ - 200 ഗ്രാം;
- പെരുംജീരകം - 1 ഫലം;
- ഉണങ്ങിയ കറി സുഗന്ധ മിശ്രിതം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3-5 ദന്തങ്ങൾ;
- പച്ചിലകൾ (luchok, സത്യാവസ്ഥ, മല്ലി, റോസ്മേരി, ബാസിൽ, tarragon);
- എള്ള് വിത്ത് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ.
തയാറാക്കുക
വേവിച്ച തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം, കഴുകി, പാകം (ചാറു പ്രത്യേക കലത്തിൽ ഒഴിച്ചു).
മത്തങ്ങ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, പെരുംജീരകം കറിവേപ്പിലയും തക്കാളിയും ചേർത്ത് വറുത്ത എണ്ണയിൽ കഷണങ്ങളാക്കി അരച്ചെടുക്കുക. ഞങ്ങൾ ഈ മിശ്രിതം തണുക്കുക, നാരങ്ങ വെള്ളം ഒരു ചെറിയ നീര് ചേർക്കുക.
റെഡിൻ പയറ്, വെളുത്തുള്ളി, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒട്ടിച്ചു വയ്ക്കുക. സ്ഥിരത വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ നാരങ്ങയുടെ അല്പം തിളപ്പിക്കുക.
റെഡിമെയ്ഡ് ചൂടുള്ള സൂപ്പ് അരിഞ്ഞ സസ്യവും എള്ള് തെറിച്ചു തളിച്ചു, പാനപാത്രങ്ങളും സേവിക്കാൻ പകർന്നിരിക്കുന്നു. പയറുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ അത്തരം ലായ സൂപ്പ് ഒരു പുതിയ പ്ലെയിൻ ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ലാവാഷ് കൊണ്ട് നിറച്ചിരിക്കുന്നു .
പാനീയ-ഏഷ്യൻ രീതിയിലെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് - ഔഷധഗുണമുള്ള ലസൻ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പയറ് - 1 ഗ്ലാസ്;
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി മൂക്കുമ്പോൾ ഇടതൂർന്ന ചുവപ്പ് - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- ഇഞ്ചി വേര് - 1 കഷണം;
- പുല്ല്, മല്ലി, ബാസിൽ കാട്ടുപൂച്ച വെളുത്തുള്ളി
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ
- വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവർഗ്ഗം - വിവേചനാധികാരം;
- സോയ സോസ്.
തയാറാക്കുക
തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ രണ്ട് തവണ കഴുകി കഴുകിയ ശേഷം കഴുകി കളയുക, ഉഴിച്ചിൽ ഉരസുകയുമരുത്.
മുട്ടകൾ അരിഞ്ഞത് പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, 10 മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പിടിക്കുക ഒരു colander മടക്കിക്കളയുന്നു.
ചൂടാക്കിയ പാൻ എണ്ണയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഫ്രൈ വിനയെടുത്ത് പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ വലിയ തക്കാളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. തീ കെടുതി, അതിനെ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.
പയറുചെടികളോടെ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക, അരിഞ്ഞ സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം. സോയ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് സീസൺ. നിങ്ങൾക്ക് അരി koloboks അല്ലെങ്കിൽ ബാർലി ദോശ കൊണ്ട് സേവിക്കും കഴിയും.