വൈറ്റസിൽ മാത്രമല്ല, മൂലകങ്ങളുടെ ഘടനയിലും ചിക്കൻ മുട്ടയിടുക്കി മുട്ടകൾ. ഇതുകൂടാതെ, ഒരു ചെറിയ മഞ്ഞക്കറകളിൽ കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോളിനുള്ളിൽ, അധിക കാലഭേദത്തെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കാതെ ഭക്ഷണം, ഉപവാസം ദിവസങ്ങളിൽ മുട്ടകൾ കഴിക്കാം.
ഈ ലേഖനം വിഷയം തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ പാചക നോട്ട്ബുക്ക് ഒരു സ്ഥലം കണ്ടെത്തും കാടമുട്ടയും, പകരം അവരുടെ പാചക സലാഡുകൾ ആയിരിക്കും.
കാടമുട്ടയും കൊണ്ട് പച്ചക്കറി സാലഡ്
കാറ്റ് മുട്ടകൾ കൊണ്ട് പ്രകാശവും രുചികരവുമായ സാലഡ് ഒരു ഭക്ഷണ ഉച്ചഭക്ഷണം നല്ലൊരു ഉപാധിയാണ്.
ചേരുവകൾ:
- കാടമുട്ടകൾ - 7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീരയും - 1 കുലയും;
- ചെറി തക്കാളി - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- അക്കരപ്പച്ച - 4 എണ്ണം;
- പച്ച ഉള്ളി - 3 തൂവലുകൾ;
- ഡിജോൺ കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഡിൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - 1/8 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, നാരകങ്ങളും പ്രോട്ടീനുകളുമായി വിഭജിക്കാം: ഒരു പാത്രത്തിൽ മഞ്ഞൾ, ഉഴുവിൽ ഇട്ടു. Yolks ലേക്കുള്ള, ചതകുപ്പ ചേർക്കുക, രുചി (മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ), വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് അമർത്തി ലേക്കുള്ള ഡ്രസ്സിംഗ്. എല്ലാം നന്നായി പ്രോട്ടീൻ ധാരാളം തടവി ഒപ്പം സ്റ്റഫ്.
സാലഡ് യന്ത്രങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കീറുകയും ഒരു വിഭവം വിരിയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മുകളിൽ മുഴുവൻ ചെറി തക്കാളി, കാടമുട്ടകൾ, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളകിന്റെ പ്രീ-വറുത്ത കഷണങ്ങൾ (വിഭവം ഭക്ഷണ പതിപ്പിൽ, നിങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല) ഇട്ടു. ഒരു പാത്രത്തിൽ, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ, ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി, കടുക്, ഉപ്പ്, മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. വസ്ത്രധാരണ സാലഡ് ലഭിക്കുകയും മേശയ്ക്കരികിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാടമുട്ടയും കൊണ്ട് ഗ്രീക്ക് സാലഡ്
ക്ലാസിക് "ഗ്രീക്ക്" മുറികളിലേക്ക് ചേർക്കുക, ചാരിതാർഥ്യം വേവിച്ച കാടമുട്ടയുടെ സഹായത്തോടെ ആകാം.
ചേരുവകൾ:
- കാടമുട്ടകൾ - 6 പീസുകൾ.
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ചീരയും ഇല - 100 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെണ്ണ "ഫെറ്റ" - 120 ഗ്രാം;
- ഒലീവ് - 10 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഞാൻ എന്റെ പച്ചിലകൾ കഴുകി ഉണക്കുകയാണ്, അതിനെ കീറിച്ച് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. സാലഡ് അടുത്ത വേവിച്ച കാടമുട്ടയും തക്കാളി ചെന്നു, പെട്ടെന്ന്. മറ്റെല്ലാ പച്ചക്കറികളും സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഒരു സാലഡ് ബൗളിലേക്ക് അയച്ചു. പുതിയ "ഗ്രീക്ക്" മുഴുവൻ ഒലീവും ചാരങ്ങളും "ഫെറ്റ" യും ചേർത്തിരിക്കുന്നു. അവശേഷിക്കുന്ന എല്ലാം - ഒലീവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, സ്ക്വന്റ് രുചി സ്നേഹിക്കുന്നവർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പൂരിപ്പിക്കുക, ഒരു ബാൽസാമ്രാമോ വീഞ്ഞിലോ കടിച്ചെടുത്ത് നാരങ്ങനീര് മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുക.
ചന്ദങ്ങളും കാടമുട്ടയും കൊണ്ട് സാലഡ്
ഒരു ശുദ്ധീകരിച്ച അത്താഴത്തിന് പ്രീമുദ്ദേശിച്ച് ഒരു സാലഡ് ആകാം, ഇതിൽ ചെമ്മീൻ, കാടമുട്ട എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു രുചികരമായ സൈഡ് വിഭവം ഉചിതമായ ഡ്രസ്സിംഗും സഹിതം ചേർത്ത്, ഈ വിഭവം വൈകുന്നേരം നക്ഷത്ര ആയിത്തീരും.
ചേരുവകൾ:
- കൊഴുപ്പ് - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ട കാടക്കുഴൽ - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീരയും ഇല - 200 ഗ്രാം;
- ചെറി തക്കാളി - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പാർമസെൻ ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വിനാഗിരി വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - പിഞ്ച്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
3-4 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കുക്ക് കുക്ക്, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കയറ്റാൻ പാകം ചെയ്ത പാകം ചെയ്ത ഫ്രോസൺ ഉൽപാദനം. കാടമുട്ടയും വേവിച്ചു വൃത്തിയാക്കണം, ഓരോ തവണ അവ രണ്ടും വെട്ടിക്കുറയ്ക്കും. എന്റെ സാലഡ് വിട്ടേച്ചു നിങ്ങളുടെ കരങ്ങൾ കീറിക്കളയുക. ചെറി തക്കാളി പകുതിയായി മുടിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. പച്ചക്കറി തളികകളുടെ സഹായത്തോടെ നേർത്ത പാത്രങ്ങളിൽ പർമേസൻ കരുതുമായിരുന്നു. എല്ലാ തയ്യാറായ ചേരുവകൾ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മിക്സഡ് ആണ്.
ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കടുക്, വൈൻ വിനാഗിരി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, വസ്ത്രധാരണ സാലഡ് സീസൺ സോസ്.