പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മിഠായികൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ വിഭവമാണ് പാൻകേക്കുകൾ. അവർ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി അവിശ്വസനീയമായ രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. തൈരിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകളെ പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
തൈര് ലുള്ള ആപ്പിൾ നിന്ന് പാൻകേക്കുകൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 1 ഇനം;
- kefir - 1 ഇനം;
- വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പഞ്ചസാര പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് തേൻ - ഫയലിംഗിന്;
- ആപ്പിൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ആപ്പിൾ കഴുകി, ഒരു തൂവാല ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചുകൊണ്ടുള്ളതും സമചതുര മുറിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറുപയോഗിച്ച് തകർത്തതും. മുട്ടകൾ ഒരു പിയാനോ തകർന്നു, ഒരു തീയൽ കൂടെ നന്നായി whisked, ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര, വാനിൽ നിന്നും ഇട്ടശേഷം kefir ഒഴിക്കേണം. ശേഷം, മാവു ഒഴിച്ചു ഒരു ഏകതെയുമുള്ള സ്ഥിരത കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. കട്ട് ഫലം ചേർക്കുക, ഒരു ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ പിണ്ഡം ഇളക്കുക വ്യാപിക്കുക. ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകളെ എല്ലാ വശത്തുനിന്നും വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് ഒരു പ്ലേറ്റ് ചേർക്കുക, ഒരു നല്ല പഞ്ചസാര പൊടിയിൽ തളിക്കേണം അല്ലെങ്കിൽ തേൻ കഴിക്കുക.
തൈരിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചവച്ച പാൻകേക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കെഫീർ - 170 മില്ലി;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ്;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, ഒരു നിബിഡ പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നത് വരെ whisk തല്ലി, മാവു ഒഴിച്ചു kefir എത്രയായിരിക്കും വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക. സ്ഥിരത പ്രകാരം, പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ ആയിരിക്കണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു പഞ്ച് സോഡ സോഡ ഇടുക. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച്, പീൽ മുറിച്ചു ഒരു വലിയ ചുഴലിക്കാറ്റ് ന് ഫലം തടവുക. മിശ്രിതം പിണ്ഡം ചേർക്കുക അതു ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, വാനില, കറുവാപ്പട്ട പൊട്ടിവീഴുക, വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂട് അതു ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വ്യാപിച്ചു. എല്ലാ ഭാഗത്തും ഫ്രൈ ഫ്രിറ്ററുകൾ, തുടർന്ന് പുഷ്പ തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ജാം കൊണ്ട് ഒരു മേശ വിളമ്പുക.
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് തൈര്
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 400 മില്ലി;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
Kefir ഒരു ചെറുനാരകം ചൂടാക്കി, അല്പം ചൂടാക്കി, ഞങ്ങൾ സോഡ ഇട്ടു. 10 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം വിടുക, ഈ സമയം ഞങ്ങൾ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം തൽക്ഷണ യീസ്റ്റ് നേർപ്പിച്ച പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു ഇട്ടേക്കുക. യീസ്റ്റ് "പ്ലേ" തുടങ്ങുമ്പോൾ, kefir ഒഴിച്ചു വേർതിരിച്ചു മാവു ഭാഗങ്ങളിൽ ഒഴിക്ക. ഞങ്ങൾ ഒരു ഏകതാപരമായ ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ മുക്കി അതിനെ മാറ്റി നിർത്തി. ആപ്പിൾ കഴുകി, തുടച്ചു, തൊലി, ഒരു വലിയ grater ന് തടവി. മിശ്രിതം മിശ്രിതം ഫലം പിണ്ഡം ചേർക്കുക. ഒരു ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഒന്നര ഒരു പുറംതോട് പുറംതോട് രൂപം വരെ, കുഴെച്ചതുമുതൽ വെന്ത പാൻകേക്കുകൾ ഒരു നുള്ളു പരന്നു മറ്റ്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ബെറി ജാം പാ pastures സേവിക്കുന്നു.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് യീസ്റ്റ് kefir കൂടെ പാൻകേക്കുകളും
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ തൽക്ഷണം യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- കെഫീർ - 100 മില്ലി;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മാവു - 1,5 ഇനങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാഴ - 1 കഷണം;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
Kefir ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു അല്പം കുളിർ, പുളിച്ച മാവു തളിച്ചു. നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു സിനിമയിൽ വിഭവങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും 40 മിനിറ്റ് ചൂടിൽ വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയത്ത്, അത് 3 തവണ വർദ്ധിക്കും. കാലം കഴിയുന്തോറും, ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഉപ്പ്, വെളുത്ത പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ എന്നിവ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. നാം ആപ്പിൾ കഴുകി, അരച്ച് വേവിക്കുക, വാഴ വൃത്തിയാക്കി ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മാംസളമായ മിശ്രിതം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, മറ്റൊരു അര മണിക്കൂറിലേറെ വിടുക. അടുത്തത്, ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ എടുത്തു എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂട്, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രചരിപ്പിക്കാനും പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ ഫ്രൈ.