ഹാം കൂടി സാലഡ് ഒരു സാർക്ക് സ്നാക് ആണ്, കാരണം ഹാം രുചി തരം അനുസരിച്ച്, സാലഡ് രുചി തന്നെ വ്യത്യാസപ്പെടാം. പാചകപുസ്തകത്തിലെ പാചക കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്ന് കൂടുതൽ സുഗന്ധവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായ ആഹാരത്തിൽ എഴുതുക.
കുരുമുളക്, പായസം, വെണ്ണ എന്നിവ കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- പച്ച ഉള്ളി;
- പുതിയ താമ്രം;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- വൈൻ വിനാഗിരി - 4 കപ്പ്;
- ഡിജോൺ കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഹാം - 70 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 40 ഗ്രാം;
- അർഗുല
തയാറാക്കുക
വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂടുപിടിക്കുകയും കുരുമുളക് 2-3 മിനുട്ട് അതിൽ വറുത്ത് വറുത്ത് വയ്ക്കുക. പാചകം അവസാനം, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കാശിത്തുമ്പ. നാം സമചതുര കടന്നു ഹാം തക്കാളിയും മുറിച്ചു.
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വിനാഗിരി, ഡിജോൺ കടുക്, മൂപ്പിക്കുക കാശിത്തുമ്പ, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ സാലഡ് എല്ലാ ചേരുവകളും വെച്ചു, കലർത്തി ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കേണം. നിങ്ങൾ കുരുമുളക് , ഹാം, വെണ്ണ, തക്കാളി ഒരു സാലഡ് എടുത്തു ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, തുരുത്തി ചുവടെ ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കേണം കണ്ടെയ്നർ, മുകളിൽ എല്ലാ ചേരുവകൾ കിടന്നിരുന്നു. ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, ചേരുവകൾ ചേരുവയോടെ ചേർത്ത് കണ്ടെയ്നർ കുലുക്കുക.
ഹാം, വെണ്ണ, കുരുമുളക്, വെള്ളരി കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 1-2 കഷണങ്ങൾ;
- ഹാം - 300 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
എല്ലാ ചേരുവകളും: വെള്ളരിക്ക, ഹാം, വെണ്ണ, കുരുമുളക്, സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ പച്ച ഉള്ളി അലങ്കരിച്ച മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആരാധന സാലഡ് പൂരിപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ ഒരു സാലഡ് ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ - മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികൾ അവരെ പകരം, ഉദാഹരണത്തിന്, കുരുമുളക്, തക്കാളി, ഹാം ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കും.
ഹാം, കൂൺ, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഹാം - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാകം കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- ചുവന്ന ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 pc;
- സെലറി - 1 കാണ്ഡം;
- മയോന്നൈസ്;
- ഡിജോൺ കടുക് - 2 കപ്പ്;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച് സമചതുര മുറിച്ച്. അതുപോലെ, എല്ലാ പച്ചക്കറി, ഒപ്പം pickled കൂൺ മുറിച്ചു. കഴിയുന്നത്ര നന്നായി ഉള്ളി മുളകും. മയോന്നൈസ് (1/4 കപ്പ്) ഡിജോൺ കടുക്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഡ്രസിംഗിംഗിനായി. മയോന്നൈസ് അടിസ്ഥാനമാക്കി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് ബൗളിലും സീസിലും എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക.
ഈ സാലഡ് അതുപോലെ തന്നെ കഴിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ sandwiches വേണ്ടി, അല്ലെങ്കിൽ ലാവാ റോൾസ്.