അത് ചിക്കൻ, ക്രൗട്ടോണുകളുമായി സാലഡിലേക്കു വരുന്നുണ്ടെങ്കിൽ - ആദ്യത്തെ കാര്യം സിസാർ ആണ് . എന്നിരുന്നാലും, ചിക്കൻ സലാഡുകൾ വൈവിധ്യമാർന്ന തിട്ട പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം റെഡിമെയ്ഡ് റെഡിമെയ്ഡ് പടക്കളുകളോടുള്ള നന്ദി, നിങ്ങൾ ആഭ്യന്തര ക്രൗട്ടോണുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
ചിക്കൻ കായൻ ഒരു സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 1 piece;
- പ്രോവൻകാൾ ചെടികളുടെ മിശ്രിതം - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സാലഡ് മിക്സ് - 1 പാക്കേജ്;
- ചെറി തക്കാളി - 6 പീസുകൾ.
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പടക്കം - 1 പായ്ക്ക്.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക. സ്വർണ്ണൻ തവിട്ട് വരെ ഉരുകിയ വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി ചിക്കൻ വെട്ടിയെടുക്കുക. ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ഒരു തളികയിൽ ഇട്ടു തണുക്കുന്നു.
ഫിൽട്ട് തണുക്കുന്നു സമയത്ത്, പച്ചക്കറി സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. ഒരു സാലഡ് മിക്സ്, അതുപോലെ ചിക്കൻ fillet കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു സാലഡ്. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, സസ്യങ്ങളെ ഞരമ്പുകളോടെ തളിക്കേണം.
ബീൻസ്, ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കിരീസ്ഖാക്കിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ക്രാക്കറുകൾ - 1 പാക്കേജ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 100 ഗ്രാം;
- പച്ച പയർ - 100 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- ചെറി തക്കാളി - 150 ഗ്രാം;
- വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഡിജോൺ കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഒലിവ് എണ്ണ - അര നൂറ്റാണ്ട്;
- പഞ്ചസാര - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ. ഞങ്ങൾ ഫോയിൽ കൊണ്ട് ചിക്കൻ പൊതിഞ്ഞ്, 20-25 മിനിറ്റ് ഒരു preheated 190 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു.
ബ്ലാഞ്ച്ഡ് ബീൻസ് ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുമുമ്പിൽ മുട്ടയിടുകയും, അതേ സമയം ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. തത്ഫലമായി, ബീൻസ്, ബീൻസ് എന്നിവ കൂടുതൽ മൃദുലമാവുകയാണ്, പക്ഷേ അവരുടെ പുതിയ, കഠിനമായ ടെക്സ്ചർ സൂക്ഷിക്കുക. ചെറി തക്കാളി ക്വാർട്ടേഴ്സ് മുറിച്ചു. നാം ഒരു സലാഡ് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് വിനാഗിരി, കടുക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നിരന്തരമായ കലർന്ന കൂടെ, ഞങ്ങൾ മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള ഒലിവ് എണ്ണ ചേർക്കുക. നാം സാലഡ് പൂരിപ്പിച്ച് അതു croutons തളിക്കേണം.
കറുവപ്പട്ട ചിക്കൻ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ക്രാക്കറുകൾ - 1 പാക്കേജ്;
- തക്കാളി - 200 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- ചീരയും - 1 തല;
- പാർമ്മേശൻ - 25 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ fillet - 1 piece;
- വെളുത്തുള്ളി - 1/2 പല്ല്;
- മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഊർജ്ജസംസ്കരണത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ തുടക്കത്തിൽത്തന്നെ നമുക്ക് ചെയ്യാം, അവളുടെ വേഷത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഹോം മയോനൈസ് ഉണ്ടാക്കും. അതിന്റെ ഒരുക്കങ്ങളായ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്, വോർസെസ്റ്റർഷെയർ സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി മഞ്ഞൾപ്പൊടി, വെളുത്തുള്ളി പ്രെസ് വഴി പിളർക്കുക. നിരന്തരം ഒരു മിനുക്കിയെടുത്ത് മിശ്രിതം ചമ്മട്ടി, ഞങ്ങൾ നേർത്ത trickle ലെ സസ്യ എണ്ണയിൽ പകര്ന്നു. ഉടനെ സോസ് വെളുത്തതായിത്തീരും, മിനുസമാർന്നതും ക്രീം സ്ഥിരത കൈവരിക്കും - ഒരു സിനിമ അതിനെ മൂടുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഫ്രൈ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പാകം. ഇറച്ചി ജ്യൂസ് നിലനിർത്താൻ 5-7 മിനിറ്റ് വേവിച്ച ചിക്കൻ വിടുക. ചിക്കൻ വിശ്രമിക്കുന്ന സമയത്ത്, ബാക്കി ഭാഗങ്ങൾ എടുക്കാം - ഞങ്ങൾ തക്കാളികളെ മുറിച്ചുമാറ്റും, ഞങ്ങൾ ഉർവച്ചീരയെ അഴിച്ചുവെക്കും, കഴുകുക, അവയെ എടുക്കുക, ഒരു പച്ചക്കറി പീലിയുടെ സഹായത്തോടെ നേർത്ത കഷങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക.
ഇപ്പോൾ സാലഡ് എല്ലാ ചേരുവകൾ മിക്സഡ് കഴിയും, മുകളിൽ അരിഞ്ഞത് ചിക്കൻ ഇട്ടു, എല്ലാ പടക്കം തളിക്കേണം ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കട്ടെ. പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം സാലഡ് ഉടനെ തന്നെ നൽകണം, അല്ലെങ്കിൽ സോസ്, പച്ചക്കറി ജ്യൂസ് പടക്കം പൊട്ടിച്ചെറിയുകയും വിഭവം നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും.