Kostroma ൽ കറുത്ത ഉപ്പ് - നല്ലതും ചീത്തയും

കൊസ്റ്റ്റോമയിൽ നിന്നുള്ള കറുത്ത ഉപ്പ് ഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ഉൽപന്നമാണ്. പല ആളുകളും അതിനെ വിവിധ ചടങ്ങുകളിൽ ഒരു മായാജിക ആചാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുരാതന കാലം മുതൽ ഈ അസാധാരണ സീസൺ. വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പിച്ചാണ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചത്, ഉദാഹരണത്തിന്, കായൽ മാവ്, ചെടികൾ, കട്ടകൾ, kvass അവശേഷിച്ച ശേഷി തുടങ്ങിയവ. ഞങ്ങൾ ബിർച്ച് വിറകിന്മേൽ കറുത്ത ഉപ്പ് തയ്യാറാക്കി. പുരാതന കാലം മുതൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം പല രോഗങ്ങളും രക്ഷിക്കാനും ദുഷ്ടാത്മാക്കളിൽ നിന്നും അതിനെ സംരക്ഷിക്കുമെന്നും ആളുകൾ വിശ്വസിച്ചിരുന്നു.

Kostroma ൽ നിന്നും കറുത്ത ഉപ്പ് ഗുണങ്ങളും ദോഷവും

കറുത്ത ഉപ്പ് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് പല ശാസ്ത്രജ്ഞരും സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. കാരണം, അതിന്റെ നീണ്ട ചൂടിൽ, അതിന്റെ തന്മാത്രാ ഘടന മാറുന്നു. കാത്സ്യം, അയഡിൻ, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ഉപയോഗപ്രദമായ ധാതുക്കളിലേക്ക് ഉപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഹാനികരമായ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളാണ് കോസ്റ്റാറാമയിൽ നിന്നും മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നും ഉള്ള കറുത്ത ക്വാർട്സ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. കാർബൺ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിവിധ വേഴുകളെയും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെയും ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, കാർബണിന് രോഗശാന്തിയും പുനർജ്ജീവവും ഉണ്ട്. കറുത്ത നിറങ്ങളിൽ സാധാരണ സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് വൈറ്റ് നിറമുള്ള സാധാരണ ധാന്യങ്ങളേക്കാൾ കുറവാണ്. ഈ വസ്തുതയ്ക്ക്, കോസ്റ്റോമാ ഉപ്പ് സന്ധികളിൽ താമസിപ്പിക്കില്ലെന്നും അവരുടെ ചലനത്തെ കൂടുതൽ വഷളാക്കുന്നു എന്നും വാദിക്കാനാകും. മറ്റൊരു പ്രധാന പ്ലസ് - കറുത്ത ഉപ്പ് ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകം നിലനിർത്താനും ദാഹം ഉണ്ടാകുന്നില്ല.

കറുത്ത ഉപ്പ് മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ:

1. എളുപ്പമുള്ള പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ പ്രഭാവം നൽകുന്ന, ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ബാഹ്യമായി ബാധിക്കുന്നു.
2. ഒരു വിരുന്നാളിനു മുമ്പ് ഉപ്പ് ഒരു ടീസ്പൂൺ വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് കുടിക്കാൻ ഉത്തമം. ഈ പാനീയം വിഷബാധ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും, അത് രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
3. കറുത്ത ഉപ്പ് ഹൈപ്പർടെൻഷ്യൻ ഭക്ഷണരീതികളിൽ അനുവദനീയമാണ് രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻെറ രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകൾ.
4. ശ്വസന സംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾക്ക് ബ്ലാക്ക് പരലുകൾ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
5. കുളിമുറിയിൽ കറുത്ത ഉപ്പ് ഇട്ടു ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇത്തരം പ്രവർത്തനങ്ങൾ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു, വിശ്രമിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ശരീരം മയപ്പെടുത്തി, പേശി വേദനയും വരണ്ട ചർമ്മവും നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്നു.

കൊസ്തോമയിൽ നിന്നുള്ള കറുത്ത ഉപ്പ് ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും, പക്ഷേ അത് വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അത് ശരീരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കും. അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കൂടിയ അളവ് ഹൃദയവ്യവസ്ഥയിൽ ലോഡ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കറുത്ത ഉപ്പ് ഉപഭോഗം ദിവസേന 20 ഗ്രാം.