നിങ്ങൾ ഒരു പൂർണ്ണമായ തയ്യാറാണ് ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഹൃദയം ചിക്കൻ, എന്നാൽ സമയം ഇല്ല, പിന്നെ ഈ പാചക ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തുന്നു. പക്ഷി മുഴുവനായി അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക കഷണങ്ങൾ സുഗന്ധ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരേസമയത്ത് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണ്.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ഇട്ടു ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - ഒരു കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 25 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 45 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളോ ഉണക്കിയ സുഗന്ധമുള്ള സസ്യമോ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി തവിട്ടുനിറം വിഭജിക്കുക, അല്പം തളിക്കേണം, 25 മിനിറ്റ് തണുപ്പിച്ചെടുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി അമർത്തിയാൽ ഉഴുന്നു. ലോഹ വിഭവങ്ങളിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് തിളപ്പിക്കുക കൂടെ ഇളക്കുക, വെള്ളം ഒഴിക്ക. ചൂടിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ നീക്കം, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യങ്ങളെ ചേർക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ അവരെ സർക്കിളുകളിൽ വെട്ടി. ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നർ അയയ്ക്കുക, ചിക്കൻ ചേർക്കുക, പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. വെറും 20 മിനുട്ട് വിനിയോഗിക്കുക.
185 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി പീൽ, വാൽനട്ട് മുളകും, നേർത്ത കഷണങ്ങൾ കയറി ക്യാരറ്റ് മുറിച്ചു. പച്ചക്കറികൾ ഇളക്കി, നിശബ്ദമാക്കുക. ഒരു വലിയ ഷീറ്റ് ഫോട്ടിലിട്ടു വെക്കുക, പാതി വയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ പച്ചക്കറികൾ വിതരണം ചെയ്യുക, പിന്നെ ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു. തുണികൊണ്ടു മിഴി എല്ലാം, ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇട്ടു അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കുക. പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് 55-60 മിനുട്ട് 15 മിനിറ്റ് ചുട്ടു വയ്ക്കുക, ഫോളിയോ ശ്രദ്ധിച്ച് ബ്രഷ് വിരിയിക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു ചിക്കൻ fillet
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 765 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 45 മില്ലി;
- ആപ്പിൾ പച്ച (പുളിച്ച) - 1 കഷണം;
- ക്യാച്ചപ്പ് - 45 ഗ്രാം;
- നാടൻ ഉപ്പ്
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പ് കഷണം ഉപ്പ്. മീട്ടപ്പൊടിയിൽ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക, ഇളക്കി ഇളക്കി ഈ മിശ്രിതം അരയ്ക്കുക. ഒരു ഫോയിൽ കഷണങ്ങൾ, അല്പം എണ്ണമയമുള്ളതും ഓരോ വടിയിൽ വയ്ക്കുക, പുളിച്ച ആപ്പിൾ സർക്കിളുകളിൽ വിതരണം ചെയ്യുക. പിന്നെ ദൃഡമായി ഫോയിൽ അറ്റങ്ങൾ മുദ്രയിട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് envelope അയയ്ക്കുക, 185 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി. വിഭവം തയ്യാറാക്കുക 50 മിനിറ്റ്.
പൂർണ്ണമായും അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോഴിയിൽ ചിക്കൻ ചുട്ടു
ചേരുവകൾ:
- മുഴുവൻ ചിക്കൻ - 1 പിസി;
- പുളിച്ച ക്രീം - 125 ഗ്രാം;
- കറി
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- പൈപ്പ്
തയാറാക്കുക
നന്നായി കളയുക, നന്നായി ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുക, ഉപ്പിട്ട് അകത്ത് അകത്തും പുറത്തും ചായം.
സോസ് ഉണ്ടാക്കുക: ഒരു പാത്രത്തിൽ പാംപീരിയിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക, കറി ചേർക്കാം. വെളുത്തുള്ളി, പീൽ ആൻഡ് പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ച്. ചിക്കനിൽ ചെറിയ ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഒരു പുളിച്ച മിശ്രിതം പക്ഷിയുടെ വഴിമാറിനടപ്പ് അല്പം സോസ് ഒഴിക്കേണം. അതിനുശേഷം, ചിക്കൻ ഫോളിലാക്കി മാറ്റി മുദ്രണം ചെയ്യുക. വർക്ക്പീസ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് അയച്ച്, പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പിൽ 2.5 മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക. തയ്യാറായപ്പോൾ, വിഭവം എടുത്തു, ഫോളിയുടെ അറ്റങ്ങൾ വിടർത്തി ഒരു തിളങ്ങുന്ന പുറംതോട് വിഭവം ചുടേണം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ചിക്കൻ നിന്നും ഫോയിൽ നീക്കം അരിഞ്ഞത് സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം.