ചില കാരണങ്ങളാൽ പട്ടിണിയുടെ കൂടെ പലരും വ്യക്തമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇവിടെ, അവർ പറയും, യുദ്ധകാലത്ത് ഒന്നും ഭക്ഷിപ്പാൻ ഒന്നും ഇല്ല, പോലും തൂവലുകൾ. വാസ്തവത്തിൽ, പരുത്തിക്കല്ലെങ്കിൽ, നമ്മോടൊപ്പം വസിക്കുന്ന പലരും ഇപ്പോൾ ആയിരിക്കില്ല.
കൊഴുൻ വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു പ്രകൃതി ട്രഷറി ആണ്. കാരറ്റ് ആൻഡ് കടൽ buckthorn - അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഉള്ളടക്കം പ്രകാരം, അതു കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, കരോട്ടിൻ കവിയുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, മറ്റ് പല വിറ്റാമിനുകളും അംശവും ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സ്വാഭാവിക ജീവൻ ശക്തിക്കായി പകരം കൃത്രിമ അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രകൃതിയുടെ ഈ വരം ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന് മണ്ടത്തരമായിരിക്കും.
കൊഴുൻ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ഒരുപാട് ഒരുക്കും, ഞങ്ങൾ തൂവയുടെ ഒരു സൂപ്പ് എങ്ങനെ കുറിച്ച് ഇന്ന് സംസാരിക്കും.
- റോഡുകളിൽ നിന്നും വിദൂര സ്ഥലങ്ങളിൽ മാത്രം നേറ്റളികൾ ശേഖരിക്കുക, പരിസ്ഥിതി സുരക്ഷിതമായി;
- ആഹാരം വേണ്ടി നിങ്ങൾ കൊഴുൻ മാത്രം അപ്പവും ഇല ശേഖരിക്കും വേണം;
- അങ്ങനെ കൊഴുൻ സ്ട്രിങ് ഇല്ല, ഇല തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ ചർമ്മത്തിന് വേണം.
മുട്ട കൊണ്ട് കൊഴുൻ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- അസ്ഥിയാൽ മുട്ടയിടുന്ന - 500 ഗ്രാം;
- കൊഴുൻ - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 700 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പുളിച്ച ക്രീം.
തയാറാക്കുക
നാം ബീഫ് ചാറു പാചകം. ഒരു എണ്ണ തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കറക്കി, വെന്ത, നന്നായി മുറിക്കുക. സമചതുര കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക. തൊലി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ചാറു നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റ് ശേഷം ഞങ്ങൾ സൂപ്പ് വിഭവം ഉള്ളി, തൂവിയും ഇട്ടു അഞ്ചു മിനിറ്റ് വിടട്ടെ.
ഞങ്ങൾ രണ്ടു മുട്ടകൾ തല്ലി (ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട്), സൂപ്പ് കടന്നു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് തീവ്രമായ സൂപ്പ് ഇളക്കി. പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് ഇത്തരം ഒരു കൊഴുൻ സൂപ്പ് രുചികരമായ ആണ്.
മാംസം ഉപയോഗിച്ച് കൊഴുൻ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- കൊഴുൻ - 300 ഗ്രാം;
- തവിട്ടുനിറം - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- മുട്ടകൾ (കടുത്ത വേവിച്ചത്) - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 0.5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം;
- സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്
- പച്ചിലകൾ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാം ചിക്കൻ ചാറു പാകം .
കൊഴുൻ ഇലകൾ നന്നായി കഴുകുക, ഞങ്ങൾ അഞ്ചു മിനിറ്റ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു എണ്ന അതിനെ താഴ്ത്തി, അതു വിടട്ടെ. അപ്പോൾ തവിട്ടുനിറം ആൻഡ് കൊഴുൻ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നുപോകുന്നു.
ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് നിന്ന് വറുത്ത, മാവു ഒരു നുള്ളു പൂരിപ്പിക്കുക എന്തു ചാറു ൽ ഞങ്ങൾ തവിട്ടുനിറം, കൊഴുൻ ഫ്രൈ കുറവാണ്. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
പുളിച്ച ക്രീം തയ്യാറാക്കിയ റെഡി ഫ്ലേവർ സൂപ്പ് സീസൺ, അര കുപ്പായ മുട്ട ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇട്ടു.
നിങ്ങൾ കൂടുതൽ വളരുന്ന സൂപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുറമേ ഈ സൂപ്പ് പാചകം കഴിയും.
ഫ്രഷ് ബേക്കറി സൂപ്പ് അത്രമാത്രം സ്വാദിഷ്ടവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. അത് മുന്പ് പാകം ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ അത് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുക - നിങ്ങൾ അത് ഖേദപ്പെടുത്തുകയില്ല.