അവിശ്വസനീയമായി രുചികരവും യഥാർത്ഥവും മറ്റ് വിഭവങ്ങളുടെ കൂടിച്ചേർന്ന് പച്ചക്കറികളിലെ അലങ്കാരപ്പണികൾ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവമാണ്. താഴെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ അത്തരമൊരു വിഭവങ്ങളുടെ വ്യത്യാസങ്ങൾ.
പാചകക്കുറിപ്പ് - ചീര, ചിക്കൻ കൂൺ പച്ചക്കറി സ്റ്റഫ്
ചേരുവകൾ:
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചിക്കൻ മാംസം (530 ഗ്രാം);
- ഉള്ളി ബൾബുകൾ - 115 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 115 ഗ്രാം;
- പുതിയ തക്കാളി - 275 ഗ്രാം;
- കൂൺ (ചാമ്പിനോൺസ്) - 155 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീസ് ഹാർഡ് - 155 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി പച്ച - 25 ഗ്രാം;
- ആരാണാവോ (ചെടികൾ) - ഏതാനും ചില്ലകൾ;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 60 മില്ലി;
- കർഷക വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം;
- ക്രീം ഉള്ള 20% - 220 മില്ലി ലിറ്റർ;
- പ്രോവൻസൽ ചെടികൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, iodized പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് (കറുത്ത) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
തുടക്കത്തിൽ, ഞങ്ങൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ അടിത്തറ പാകും, അവർ സ്ളോപ്പ് പാതി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വെട്ടി വിത്തുകൾ നടുവിൽ മറന്നുകളയുകയും ചെയ്യും. "ബോട്ടുകൾ" എല്ലാ പച്ചക്കറികളുമായി ഒത്തുചേർന്ന് ഞങ്ങൾ 185 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 15 മിനുട്ട് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അയയ്ക്കുന്നു.
ഈ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ മതേതരത്വത്തിന്റെ തയ്യാറാക്കുകയാണ്. സ്ക്വാഷ് പൾപ്പ്, കഴുകി ചിക്കൻ fillet, ബൾഗേറിയൻ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് സമചതുര അരിഞ്ഞത് സവാള മുറിച്ച്, ചെറിയ പ്ലേറ്റ് കൂടെ കൂൺ കഴുകി. അതേ രീതിയിൽ, പുതിയ തക്കാളി പൊടിക്കുക, പക്ഷേ അവർ ആദ്യം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മിനിറ്റ് ഒരുപാട് ഫലം കുറയ്ക്കുന്നതു, തൊലികൾ നീക്കം ചെയ്യണം. അര ടേറ്റർ പൾപ്പ് ബ്ലെൻഡറിലാണ് നിലകൊള്ളുന്നത്.
ഇപ്പോള് എണ്ണ ഒഴുകി, ഫ്രൈ വരെ ഈർപ്പവും ബാഷ്പീകരണം കൊഴിച്ചിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഒരേ വറുത്ത പാൻ ൽ രണ്ടു മിനുട്ട് മിശ്രിതം ഉള്ളി സൂര്യകാന്തി വെണ്ണയും പാസഞ്ചർ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ചിക്കൻ ചേർക്കുക, അതിന്റെ ബ്രൗണിങ് ശേഷം, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് തക്കാളി സമചതുര ഇട്ടു. മൃദുവായ വരെ ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ വെച്ചിട്ടുണ്ട്, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ഇതിനകം വറുത്ത കൂൺ, ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പ്രോവെസൽ ചെടികളോട് ചേർത്തു, ഒപ്പം ആരാണാവോ, പച്ച ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇട്ട് ഇളക്കുക. ഉപ്പ് സോസ്, കുരുമുളക്, ആരോമാറ്റിക് ചെടികൾ പാകം ചെയ്ത ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ബാക്കിയുള്ള വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി പാലു.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഓരോ പകുതി പൂരിപ്പിക്കൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ വെച്ചു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു. ബാക്കിയുള്ള സോസ് അഴുകിയ അടിയിൽ പകരും, കോസ്റ്റീറ്റുകളിൽ നിന്നും കോഴിയിറച്ചിയിൽ നിന്നും കോഴിയിറച്ചിയും കൂണും ചേർത്ത് 185 ഡിഗ്രി നാൽപ്പത് മിനുമീറ്റർ താപനിലയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചീസ്, ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക.
സ്വാദും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അരി, പച്ചക്കറി സ്റ്റഫ്
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വലിപ്പം ശരാശരിയെക്കാൾ അല്പം കൂടുതലാണ്- 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- അരി - 110 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി ബൾബുകൾ - 145 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 145 ഗ്രാം;
- ഗ്രീൻ പീസ് (ടിന്നിലടച്ച) - 155 ഗ്രാം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 60 മില്ലി;
- പ്രോവൻസൽ ചെടികൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, iodized പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് (കറുത്ത) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
Stuffing വേണ്ടി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ശരാശരി അല്പം കൂടുതൽ വലിപ്പം തിരഞ്ഞെടുത്തു, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും വളരെ ചെറുപ്പമാണ്. 5-7 സെന്റീമീറ്ററോളം ഉയരത്തിൽ കഴുകി വെച്ച് കഴുകി വെച്ചിരിക്കുന്ന പഴങ്ങൾ നടുവിലെ ഒരു വശത്ത് പുറത്തെടുത്ത്, ഒരു തരം സ്ക്വാഷ് "കിഗ്ഗുകൾ" കൊണ്ടുവരണം. നാം അവയെ എല്ലാ ഭാഗത്തും എണ്ണയും 185 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കാൻ പതിനഞ്ചു മിനിട്ടിനു വേണ്ടിയാണ് അയയ്ക്കുന്നത്.
പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി, തയ്യാറായ അരി വരെ വേവിക്കുക, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ അരിഞ്ഞത് squashed boletus ആൻഡ് അരിഞ്ഞത്, പ്രീ-തൊലി ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ അരി, പച്ചക്കറികളും പീസ് നിന്ന് ഫ്രൈ, ടിന്നിലടച്ച, കുരുമുളക് പിണ്ഡം രുചി podsalivaem, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ചെടികളും മിക്സ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക. വറുത്ത ചെറിയ ബാരലുകൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ നിറച്ചെടുത്ത് ബേക്കിംഗ് കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
വിശപ്പു കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ ഉണ്ടാക്കേണം, ടാങ്കിന്റെ അടിയിൽ ഒരു ചെറിയ ചാറു ഒഴിച്ചു ക്രീം തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒരു ഉപ്പിട്ട സീസൺ മിശ്രിതം ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു ചൂടായ അടുപ്പിൽ കുടുക്കുകൾ കുത്തിക്കയറ്റുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരും. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഇരുപത് മിനിറ്റ് സമയമെടുക്കും, അതിനുശേഷം ഭക്ഷണം മേശപ്പുറത്ത് നൽകാം.