വേനൽക്കാലം ആരംഭിച്ചാൽ, ജനാധിപത്യവിലയിൽ പുതിയ തക്കാളി ലഭിക്കുന്നത് ഒരു പ്രശ്നമല്ല, വർഷം മുഴുവനും ചിക്കൻ, ചീസ് എന്നിവ ലഭ്യമാണ്. ഇപ്പോൾ ഈ അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങളിൽ മൂന്ന് എണ്ണവും അത്താഴത്തിന് അടുപ്പിക്കുവാൻ എളുപ്പമാക്കുന്ന നിങ്ങളുടെ സ്വാദും ലാളിത്യവും വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ആകർഷിക്കും.
ചീസ് തക്കാളി ചിക്കൻ മുളകും
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 470 ഗ്രാം;
- feta ചീസ് - 45 ഗ്രാം;
- ക്രീം ചീസ് - 15 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചീര ബാസിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചെറി തക്കാളി - 6 പീസുകൾ.
- അപ്പം ചെറുചൂടുള്ള - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് അടുപ്പിക്കുവാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിർത്തുക, തുടർന്ന് മാംസഭക്ഷണത്തിന് തക്കാളി പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. Feta തകർത്തു, നന്നായി പുതിയ തക്കാളി മാംസംപോലെയും, സ്വാദും കുലകളായി ആൻഡ് ബാസിൽ ഒരു ചെറിയ ക്രീം ചീസ് ചേർക്കുക.
ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, പക്ഷേ അതിന് കഴിയില്ല, പക്ഷേ ഒരു "പുസ്തകം" ലഭിക്കുന്നതിന്. ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി അടച്ച് നിറയ്ക്കുക. പ്രഹസനങ്ങള് ഒരു റോൾ ഉരുളിലേക്ക് പക്ഷിയുണ്ടാക്കുക. ഈ സമയത്ത് റോളുകൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ അടുപ്പിച്ച് തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവകൊണ്ട് ചിക്കൻ ഒരു ചിക്കൻ ആകാൻ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാകും.
"കുരുമുളക്" ബോട്ടുകളിൽ തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു
ചേരുവകൾ:
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് (വലിയ) - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ fillet - 950 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 90 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 160 ഗ്രാം;
- തക്കാളി സോസ് - 210 മില്ലി;
- വഴുതന മൊസാർറെല - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
കുരുമുളക് ഒരു വാതക മോതിരം കത്തിച്ച് കരിഞ്ഞ ചർമ്മത്തെ നീക്കം ചെയ്യുക. പാതി പഴം മുറിച്ചു കളയുക.
എല്ലാ ഈർപ്പവും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് മരുമേഖലകളെ വരെ Spasertsuyte കൂൺ തക്കാളി. ചിക്കൻ പച്ചക്കറികളിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് പൂർണ്ണമായി വറുത്തപകരം അനുവദിക്കുക. തക്കാളി സോസ്, ആരാണാവോ, 2/3 മൊസാർറെല എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ കുരുമുളക് പാതി നിറയുക, മുമ്പ് ചീസ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ തളിച്ചു, പാത്രത്തിൽ കീഴിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം വെച്ചു.
തക്കാളി, വെണ്ണ കൊണ്ട് ചുട്ടു ചിക്കൻ fillet പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 850 ഗ്രാം;
- മാവു - 40 ഗ്രാം;
- റൊട്ടി ബ്രഡ് - 40 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബജ്റയും ചീസ് - 75 ഗ്രാം;
- പാൽ - 55 മില്ലി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 45 മില്ലി;
- മൊസരെള്ള ചീസ് - 4 കഷണങ്ങൾ;
- മൂർച്ചയുള്ള സോസേജ് - 10-12 എണ്ണം;
- ചെറി തക്കാളി - 220 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അടുപ്പത്തുനിന്ന് 190 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാകുമ്പോൾ, ഓരോ ഫില്ലറ്റും പാൽ മുക്കി പിന്നെ, മാവു, വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് അപ്പം മിശ്രിതം തളിക്കേണം. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ ഇടുക, 12 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ഒരു കാലയളവിനു ശേഷം, പക്ഷി ലേക്കുള്ള തക്കാളി ചേർക്കുക, മോസ്കെല്ല ആൻഡ് സോസേജ് കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ മൂടുക. മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റും ഒരു വിഭവവും നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാം!