ആപ്പിൾ ചാർലോട്ടായി എല്ലാവർക്കുമായി അറിയപ്പെടുന്ന അത്തരമൊരു വിഭവത്തെക്കുറിച്ച് ഇതിനകം തന്നെ എഴുതിയിട്ടുണ്ടല്ലോ. എന്നിരുന്നാലും, ക്ലാസിക്, എക്സോട്ടിക്, പുതിയതും പഴയതുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പരീക്ഷിച്ചുനോക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകളെ കണ്ടെത്തുകയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും സുഹൃത്തുക്കളുമായി പങ്കിടുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്കൂളിൽ ഗൃഹപാഠത്തിൽ പെൺകുട്ടികൾക്കുപോലും പഠിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ചാരിറ്റോട്ട് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് charlottes ഒരുക്കുന്നതിൽ കൌതുകകരമായ പ്രക്രിയ, ഫലം വേഗത്തിൽ വളരെ രുചി പ്രസാദകരമാണ്. എന്നാൽ, ഗന്ധം നോക്കാൻ എല്ലാ മയക്കത്തിനും മണം നൽകുന്നു.
ഞങ്ങളെ ആപ്പിൾ പൈ ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ വിവരങ്ങൾ ശ്രദ്ധിപ്പിൻ.
- പ്രോട്ടീനുകളും യോല്ലും വേർതിരിച്ചെടുക്കുക, അങ്ങനെ ഒരു ചെറിയ തുള്ളി പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ കടന്നുപോവുകയോ, അല്ലെങ്കിൽ തല്ലുകൊല്ലൽ പ്രക്രിയ പീഡനമായി മാറും;
- മുട്ടകൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് ആയിരിക്കണം;
- അല്പം ഉപ്പുചുവച്ചതിനു മുൻപ്, വെയിലത്ത് കിടക്കുന്ന, കഴുതകളെ ഇട്ടുകളയുക;
- പഞ്ചസാര, ഒരു നേർത്ത trickle ൽ ഉഴച്ചിൽ ഉറങ്ങുകയോ, അല്ലെങ്കിൽ ഇതിലും മികച്ച, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുക;
- തടസ്സപ്പെടുത്തുക അരുത്;
- ആദ്യം ഫലം തയ്യാറാക്കുക, പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ - ഷാർലറ്റ് വേണ്ടി കാത്തിരിക്കുക ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല കുഴെച്ചതുമുതൽ;
- കറുത്തനിറത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ആപ്പിൾ സംരക്ഷിച്ച്, വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയെടുത്ത്, വിനാഗിരിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അമ്ലം ഉണ്ടാക്കുക.
- എയർ കുമിളകൾ ചൂഷണം ചെയ്യാതെ അങ്ങനെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഷാർലറ്റ് - ക്ലാസിക് റെസിപ്റ്റ്
ചേരുവകൾ:
- sourness ശക്തമായ ആപ്പിൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടി - 1 ഇനം;
- മാവ് - 1 ഇനം;
- വെണ്ണ - ചവറ് കായുന്നതിനു വേണ്ടി;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
ആപ്പിൾ നേരായ ഇടുകയോ വെണ്ണ സംഘടന വയ്ച്ചു, ഒരു ബേക്കിങ് വിഭവം അയച്ചു. പ്രോട്ടീൻ ഒരു ശക്തമായ ഫേം നുരയെ പഞ്ചസാര കൂടെ whisked, മണ്ണിളക്കി ചേർത്ത്, yolks മാവും സംയോജിപ്പിച്ച്, ആവശ്യമെങ്കിൽ, vanillin ചേർക്കുക.
പാനപാത്ര പരിശോധനയിൽ നിന്ന് പതുക്കെ പുറത്തേക്കൊഴുകിക്കൊണ്ട് ഉപരിതലത്തിൽ മുഴുവനായും ആശ്ലേഷിക്കുക. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഞങ്ങൾ ചുട്ടുപോകുന്നു, ഞങ്ങൾ ഒരു തടി റേഡിയേഷനോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു.
ഷാർലറ്റിനു വേണ്ടിയുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ പാചകമാണിത്. "പെട്ടെന്നുള്ള ചാർലോട്ട്" എന്നു വിളിക്കപ്പെടുന്നു. ലളിതമായിരുന്നിട്ടും അത് മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ഷാർലറ്റ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് ചാരലോട്ട് ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കോട്ടേജ് ചീസ് casserole നിറം, മണം ഓർമ്മിക്കുന്നു. ആപ്പിൾ ഇപ്പോഴും ഒരു വീട്ടിയിലുണ്ടായിരുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ അതിൽ ഇട്ടു. അതു കൂടുതൽ ടെൻഡർ ആൻഡ് ചീഞ്ഞ എന്നു മാറുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- മധുരമുള്ള ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ.
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 0, 5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1/3 നൂറ്റാണ്ട്;
- സെമിനാണ ½ സ്ട്രീറ്റ്;
- പുളിച്ച ക്രീം - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യത്തെ പാചകത്തിൽ വെളുത്ത നിറം വെച്ച ശേഷം, അപ്പോൾ അവയെ yolks ഉം manga ലും ചേർക്കാം. സോഡ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കെട്ടിയശേഷം മാംഗയ്ക്കു ശേഷം അയയ്ക്കും. നന്നായി, കൂടുതൽ, പതിവുപോലെ: ആപ്പിൾ - ഒരു വയ്ച്ചു ഫോമിൽ, ടാൻ ഒരു പുറംതോട് വരെ തൈര് മിശ്രിതം ചുട്ടു ഒഴിക്കുക. ആപ്പിൾ, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ഒരു രുചികരമായ ചാരി ലോട്ട് ഉണങ്ങിയതും വൃത്തിഹീനവുമാണ്.
വറുത്ത പാൻ ലെ ഷാർലോട്ട്
ഒരു അടുപ്പമില്ലാത്ത ജനങ്ങളുടെ കാര്യമോ? അതൊരു വിദ്യാർത്ഥിയാണെങ്കിൽ, എല്ലാ പാത്രങ്ങളിലും ഒരു പാൻ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. എന്നാൽ നമ്മുടെ സമ്മാനം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിലെ ഒരു പാചകമാണ്.
ഒരു അടുപ്പമുള്ളപ്പോൾ മാത്രമേ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചികരമായ ചാരലോട്ടത്തിനുള്ള പാചക വിജയകരമായി ലഭിക്കുന്നത് എന്ന് കരുതരുത്. ഇത് ഒരു വിദ്വേഷമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പാൽ - 1/3 കപ്പ്;
- എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ:
- കറുവാപ്പട്ട - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാരയും പാലും ചേർത്ത് വെച്ചിരിക്കുന്ന മുട്ടകൾ: ഞങ്ങൾ omelet പോലെയൊരു മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാം. ഒരു കഷണം ചട്ടിയിൽ എണ്ണയിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി വറുക്കുക. ചില പുറംതോട് നീക്കം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കത് ഒഴിവാക്കാം. ഞങ്ങൾ അപ്പം ലേക്കുള്ള ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ, നിങ്ങൾ പോലും ആപ്പിള് തക്കാളിയും തളിക്കേണം നിന്ന് പഞ്ചസാര ഒരു ടീസ്പൂൺ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, അവരെ വളി ഒരു പാളി ഇരിക്കട്ടെ എന്നു. ഞങ്ങളുടെ ചമ്മട്ട മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ നിറയ്ക്കുക. പൈ കട്ടിയുള്ളതാകുന്നതുവരെ കുറച്ച് തീ കണ്ട്, വേവിക്കുക. കറുവാപ്പട്ട തളിക്കേണം.
ലവേർസുകൾ ഞങ്ങൾ ഒരു മൈക്രോവേവ് , അല്ലെങ്കിൽ aerogrill ലെ പാചകം charlotte ശ്രമിച്ചു ശുപാർശ അടുക്കള സഹായികൾ സഹായത്തോടെ വേവിക്കുക.