ആപ്രിക്കോട്ടുകളിൽ നിന്നുള്ള ബില്ലെറ്റുകൾ

പഴങ്ങൾ വർഷം മുഴുവനും നമ്മുടെ ശരീരം ആവശ്യമായ ഉപയോഗപ്രദമായ microelements വിറ്റാമിനുകളും ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, അയഡിൻ, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി 1, ബി 2, സി എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ആപ്രിക്കോട്ടുകളിൽ നിന്ന് വേനൽക്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്. ആപ്രിക്കോട്ട് എങ്ങനെ നിലനിർത്താം എന്ന് ലളിതമായ, വളരെ രുചികരമായ വഴികൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് എങ്ങനെ സ്പിൻ ചെയ്യാം?

ചേരുവകൾ:

• ആപ്രിക്കോട്ട് - 2 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 800 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

അതു മൂക്കുമ്പോൾ, പക്ഷേ overripe ഫലം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. ഉണങ്ങിയ വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് കളയുക, കാണ്ഡം നീക്കം. പഴങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ വിഭജിച്ച് അസ്ഥികളെ വേർതിരിക്കുക. ആപ്രിക്കോട്ട് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ക്രമീകരിക്കുക (ഉദാഹരണത്തിന്, ശുദ്ധമായ ഒരു തടത്തിൽ). നിങ്ങൾ ഓരോ പഞ്ചസാരയും പകര്ന്നു പല പാളികളിൽ ഫലം വെക്കേണം.

രാത്രിയിൽ ഫലം കായ്ക്കുക. അടുത്ത ദിവസം, ഓരോ വേർപിരിഞ്ഞ ജ്യൂസിലും ചേർക്കുന്നത്, ആപ്രിക്കോട്ട് ക്യാനുകളിൽ വിതരണം ചെയ്യും. ഒരു വലിയ എണ്ന ലെ വെള്ളമെന്നു സ്ഥലം, തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടി, വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് മൂടിയോടു മൂടുക. 85 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് 20 മിനിറ്റ് പാൻ ചൂടാക്കുക. ബാങ്കുകൾ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് ശേഷം ആപ്രിക്കോട്ട് ഉരുണ്ട വേണം.

ശൈത്യകാലത്ത് ആപ്രിക്കോട്ട് കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ എങ്ങനെ?

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരില്ല, അതിനാൽ അത് ഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ടിയുള്ളതാണ് നല്ലത്.

ചേരുവകൾ:

• ഒരു ചെറിയ പച്ചകലർന്ന, ശക്തമായ ആപ്രിക്കോട്ട് (ക്യാനുകളുടെ എണ്ണം കൂടി);
• വെള്ളം.

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ വെള്ളത്തിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് കഴുകി കേടുപാടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ shriveled ഫലം നീക്കം. പെരികോണുകളിൽ നിന്ന് പഴം പൈൽ ചെയ്യുക, രത്നങ്ങൾ വിഭജിക്കുകയും കല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും, ഇനാമോട്ടുകളിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുട്ടയിടുകയും ചെയ്യുക. ലിറ്റർ വെള്ളമെന്നു ഫലം വിതരണം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഫലം ഒഴിച്ചു വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് മൂടിയോടു മൂടുക. ഒരു വലിയ എണ്ന വെള്ളവും 60-65 ഡിഗ്രി സെന്റിഗ്രാമിൽ ചൂടാക്കി 15 മിനിട്ട് നേരത്തേയ്ക്ക് ഒട്ടിക്കുക. ഉടൻ ശേഷം, ഉടയ്ക്കുകയും ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് roll.

ആപ്രിക്കോട്ട് മുതൽ ടിന്നിലടച്ച ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാം എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

• പക്വ (നിങ്ങൾ പോലും മൂക്കുമ്പോൾ കഴിയും) ആപ്രിക്കോട്ട് - 2 കിലോ;
• വെള്ളം -1 ഗ്ലാസ്;
• രുചി പഞ്ചസാര.

തയാറാക്കുക

കഴുകുക വരണ്ട ഫലം, കാണ്ഡം അസ്ഥികൾ നീക്കം. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഫലം കേടുപാടുകൾ, കറുത്ത പാടുകൾ മുറിക്കുക. ഒരു ഇനാമലും എണ്ന ലെ ആപ്രിക്കോട്ട് മടക്കിക്കളയുന്നു ആവശ്യമുള്ള വെള്ളം, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുത്ത് 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. പിന്നെ ഒരു അരിപ്പ വഴി ഫലം തുടച്ചു. പൾപ്പ് കൂടെ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസ് വീണ്ടും കണ്ടെയ്നർ വിളുമ്പിലേക്ക് ദൂരം വിട്ടുകൊടുത്തത് ജനനവും മേൽ ഒഴിക്കട്ടെ. അണുവിമുക്തമായ മൂടിയോടു കൂടിയ പാത്രങ്ങൾ മൂടുക, വന്ധ്യംകരണ വിഭവത്തിലും ചൂടിലും 85 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 20 മിനുട്ട് ഇടുക. ഉടനെ ഉടയ്ക്കുകയും ഉരുളുക.

പാചകത്തിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് മുതൽ ബില്ലെറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്ങനെ?

മുൻനിശ്ചയിച്ച ആപ്രിക്കോട്ട് ഒരു കുക്ക് അതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വെളിച്ചം, രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉദാഹരണത്തിന്

പഴം - ആപ്രിക്കോട്ട് പൈ

ചേരുവകൾ:

കുഴപ്പമില്ല:

• മാവ് - 350 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• കൊഴുപ്പ് ക്രീം (33%) - 200 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
• അന്നജം - 50 ഗ്രാം;
• ആപ്രിക്കോട്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം.

തയാറാക്കുക

വെണ്ണയെ മൃദുവാരിച്ച ശേഷം പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തടവുക. മുട്ടകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. സോഡ നൽകുക, നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു, മാവു ഒഴിക്ക. ഒരു മാറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.

കട്ടിയുള്ള നുരയെ വരെ പഞ്ചസാരയുള്ള ക്രീം വിപ്പി, ചില വാനില ചേർക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, അന്നജം ഒരു ടെൻഡർ പിണ്ഡം തടവുക. മിനുസമായ വരെ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.

ഒരു വയ്ച്ചു ഫോമിലെ തരിമാവണം ഇടുക, താഴെ അതിനെ വിതരണം ചെയ്ത് വശങ്ങൾ രൂപം. ആപ്രിക്കോട്ട് അടിയിൽ ഇട്ടു തൈര് പിണ്ഡം മൂടുക. കേക്കിന്റെ ഉപരിതലം സുഗമമാക്കുക. 180 ° C വരെ ചൂടാക്കി അരച്ച് ചൂടാക്കി 40-45 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് കഴുകാം. പിന്നെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് എടുത്തു അതു തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ.