Chokeberry ഉണ്ടാക്കി അസാധാരണമായ ഉപയോഗപ്രദമായ ചുംബനം കുറ്റിയിൽ ഓഹരി പുനർസ്ഥാപിക്കുക, പാചകം പഞ്ചസാര കൂടെ കരുതുമായിരുന്നു. ഈ തണുത്ത ശൈലിയിൽ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ടവനായിരിക്കണം, പ്രത്യേകിച്ച് ജലംക്കെതിരായ സജീവമായ പോരാട്ടത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ഈ അത്ഭുതകരമായ മധുരമാണ്.
ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് - പഞ്ചസാര കൂടെ അസംസ്കൃത കറുത്ത ആഷ്ബെറി തുടച്ചുനീക്കുന്ന എങ്ങനെ
ചേരുവകൾ:
- ചോക്ബെറി - 1.2 കി.ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 800 ഗ്രാം;
തയാറാക്കുക
കറുത്ത ആഷ്ബെറിയുടെ ഓരോ ബെറിയും കഴുകിക്കളയുകയാണ്. അതിനു ശേഷം ഒരു നല്ല വടിയിൽ തൂവാല കൊണ്ട് എല്ലാ സരസഫലങ്ങളും പരത്തുന്നു. നാം ബ്ലേൻഡർ വലിയ പാത്രത്തിൽ കറുത്ത ചെറി പകുതി, അതിൽ പകുതി പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു വൈദ്യുതി പ്രയോഗം ഓണാക്കുക, ഒരു മിനുസമാർന്ന പറങ്ങോടൻ എല്ലാ എല്ലാം തകർത്തുകളയും. ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്ത്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചർമ്മത്തിൽ മുക്കി, മലയിടുക്കായ ആഷ്, നല്ല പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ രണ്ടാം ഭാഗത്ത് വിമോചിത പാനപാത്രം പൂരിപ്പിക്കുക. നമ്മൾ എല്ലാം തകർത്ത് ഒരു തകർന്ന റോവൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര പരലുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ പിരിഞ്ഞതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ഒരു കോരിക കൊണ്ട് അരിഞ്ഞുവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് 10-15 മിനുട്ട് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക.
ചെറിയ വെള്ളമെന്നു നീരാവി മുകളിൽ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് ശേഷം ഞങ്ങൾ അവരെ ഒരു അസംസ്കൃത, പക്ഷേ ഉപയോഗപ്രദമായ ജാം ഒഴിക്കട്ടെ. നമ്മുടെ ജാം സൂക്ഷിക്കുന്ന, റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ താഴത്തെ ഷെൽഫിൽ എല്ലാം ധാരാളമായി കോർഡ് ചെയ്യണം.
പാചകം ചെയ്യാതെ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ബെറി പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- കറുത്ത chokeberry എന്ന സരസഫലങ്ങൾ - 1,5 കിലോ;
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചെറിയ പഞ്ചസാര - 1,3 കിലോ.
തയാറാക്കുക
ഫലം അതിന്റെ ചീഞ്ഞ lobules തുടരുന്നു അങ്ങനെ, പീൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളിയിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വൃത്തിയാക്കിയ. അസ്ഥികളുടെ സാന്നിധ്യം ഓരോരുത്തർക്കും നല്ലൊരു നോട്ടം, തുടർന്ന് നാരങ്ങാ അരക്കെട്ടിന് നല്ലൊരു തുണിയ്ക്കൂളിലൂടെ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം സിട്രസ് നൽകാം. അതിനെ പിന്തുടർന്ന്, കഴുകി, ഉണക്കിയ കറുത്ത ചോക്ബെറി മുഴുവൻ ഉണക്കിയ പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ സ്ക്രോൾ ചെയ്യുന്നു. നാം റോഡു പ്യൂയിയോടൊപ്പം തകർത്തു വരുന്ന സിട്രസ് മിശ്രിതവും ചേർക്കും. ഞങ്ങൾ ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ മിശ്രിതം ഏകദേശം 20-25 മിനുട്ട് വേണ്ടി നിലകൊള്ളും, അതിനുശേഷം അടുപ്പത്തുവെച്ചു നന്നായി വറുത്ത ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ എല്ലാം വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ പൊരിച്ച മൂടുപടങ്ങളും കൊണ്ട് പാത്രങ്ങൾ അടച്ച് ഫ്രിഡ്ജ് ഷെൽഫിൽ ഒരു വിഭവം അയയ്ക്കും. ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടമാകാത്ത പല മാസങ്ങളിലും അത്തരം ജാം തണുത്തതാണ്.