ചുവന്ന ബിൽബറികളുടെ വിലപിടിപ്പുള്ള വസ്തുക്കൾ വർഷം തോറും പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ മഞ്ഞുകാലത്ത് സരസഫലങ്ങൾ വിളവെടുക്കാം. ഞങ്ങൾ അത്തരം ഒരു ഉപഭോഗസാന്ദ്രതയുടെ വ്യത്യാസങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു, ഇതിൽ താഴെയുള്ള പാചകവിധികളിലെ സൂചനകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന subtleties.
ശീതകാലം സിറപ്പ് ലെ lingonberries എങ്ങനെ - ശൈത്യകാലത്ത് ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ട കൊയ്ത്തു ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ബില്ലിൻറെ മൂന്നു ലിറ്റർ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഒരു പാചക കുറിപ്പിന്റെ അളവ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. Cowberry നാശനഷ്ടങ്ങൾക്ക് ആൻഡ് dents ഇല്ലാതെ മുഴുവൻ, മൂടുപടം തിരഞ്ഞെടുക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- ലിങ്കൺബെറി - 995 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 340 ഗ്രാം;
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 1,9-2 എൽ;
- നാരങ്ങ പീൽ - 15-20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഞങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ശ്രദ്ധയോടെയും സൌമ്യമായും സരസഫലങ്ങൾ കഴുകുകയും കളയാൻ കുടിയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
- ഇപ്പോൾ എങ്ങനെ ശൈത്യകാലത്ത് Propeeps വിളവെടുപ്പിനു വേണ്ടി സിറപ്പ് ഒരുക്കും നിങ്ങളോടു പറയുന്നു. നാം വെള്ളം ഒരു ആവശ്യമായ തുക ഒരു എണ്ന ഇട്ടു ചൂടാക്കപ്പെട്ട്, ഇതിനിടയിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക grater ഒരു നാരങ്ങ പീൽ തടവുക.
- ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ, പഞ്ചസാര ഷുഗർ തളിക്കേണം, 5 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം എഴുത്തുകാരനും പരുവിന്റെ ഇട്ടേക്കുക.
- ഫലമായി സിറപ്പ് 65 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു തണുത്ത ശേഷം, ഞങ്ങൾ ഫിൽറ്റർ ഒരു ബസ് തയ്യാറാക്കി ആൻഡ് പാകം ഇറച്ചി സരസഫലങ്ങൾ അതു പൂരിപ്പിക്കുക.
- വേവിച്ച ഒരു കൺഡറിൽ ഞങ്ങൾ കണ്ടെയ്നർ അടച്ചുപൂട്ടുന്നു. അവസാന തണുപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് ഷെൽഫിൽ അല്ലെങ്കിൽ സംഭരണത്തിനായി ഒരു തണുത്ത പറുദീസയിൽ വയ്ക്കുക.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞുകാലത്ത് പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ മസാലകൾ വിളമ്പിയുണ്ട്
ചേരുവകൾ:
- ലിങ്കൺബെറി - 995 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 245 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 1.4 കിലോ;
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 0,6 l;
- മുകുളങ്ങൾ ലെ ഗ്രാമ്പൂ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- 1 കറുവപ്പട്ട കട്ട്;
- ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ പീൽ - 1 വലിയ പിടി.
തയാറാക്കുക
- ആദ്യം, നാം Propeeps ഒരു വേണ്ടി സിറപ്പ് ഒരുക്കും. ഞങ്ങൾ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര ഒഴിക്ക സിട്രസ് പുറംതോട് ഇട്ടേക്കുക. ആപ്പിൾ കഴുകി തൊലി, തൊലികളഞ്ഞത്, കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. നാം സിറപ്പ് തിളച്ചു ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു 20 മിനിറ്റ് ആനുകാലിക സുഗമമായ മണ്ണിളക്കി അതു പാചകം.
- ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ cowberry ഒരുക്കും. തിളപ്പിച്ച സിറപ്പിൽ കരിമ്പിന്റെ മുകുളങ്ങൾ ചേർത്ത് കറുവാപ്പട്ടയും ചേർക്കുന്നു.
- അഞ്ച് മിനുട്ട് റീ-തിളപ്പിച്ചതിനുശേഷം സ്റ്റോക്ക് തിളപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിക്കുക, ഉടനെ അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ അണുവിമുക്തമായ മൂടിയോടു കൂടിയ പാത്രങ്ങൾ അടച്ചുപൂട്ടി. ഒരു വിപരീത രൂപത്തിൽ പൂർണ്ണമായി തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഒരു തണുത്ത സംഭരണ സ്ഥലത്ത് ഞങ്ങൾ പാത്രങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുകയാണ്.
വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും ഇല്ലാതെ സിറപ്പ് ലെ കൂബെറി - ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ സാഹചര്യത്തിൽ സിറപ്പിലെ ലിനൻബെറികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കില്ല.
ചേരുവകൾ:
- ലിങ്കൺബെറി - 995 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 215 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- സരസഫലങ്ങൾ ആദ്യം അടുക്കുക, കഴുകി ഉണക്കുക, രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് അവരിൽ ഒരു പഞ്ചസാര കുറെ സമയം enameled കണ്ടെയ്നർ ഉറങ്ങുന്നു.
- Cranberries ജ്യൂസ് അനുവദിക്കും ശേഷം, ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് ഒരു workpiece ഒരു പാത്രം വെച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക ഇടയ്ക്കിടെ സൌമ്യമായ മണ്ണിന്റെ അതു ചൂടാക്കുകയും.
- ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള സരസഫലങ്ങൾ പകരുക, പാകം ചെയ്യുന്ന മധുരക്കിഴക്ക് നൽകണം, എന്നിട്ട് അതിനെ അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങളിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുക, വന്ധ്യംകരിച്ചിരിക്കുന്ന മൂടിയോടു കൂടിയ പാത്രങ്ങൾ അടച്ച് ഞങ്ങൾ തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ ഷെൽഫ് സൂക്ഷിച്ചുവെക്കുക.
ശീതകാലം തണുത്ത പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ലെ കൂബെറി
കൂൺ ബേറി സിറപ്പിൽ വിളവെടുക്കാം. ആദ്യ രണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലെ, നിങ്ങളുടെ സ്വാദിഷ്ടീകരണത്തിൽ ഫോക്കസിങ്, വിവിധ മസാലകൾ ചേർക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ലിങ്കൺബെറി - 995 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 340 ഗ്രാം;
- ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത വെള്ളം - 490 മില്ലി;
- ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള സുഗന്ധങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- ആശയം മനസ്സിലാക്കുന്നതിനായി, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഗ്രാമ്പൂ, കറുവാപ്പട്ട, മുൻകരുതൽ, അല്ലെങ്കിൽ സിട്രസ് പീൽ എന്നിവ ചേർത്ത് മണൽ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വെള്ളം തിളയ്ക്കും.
- മുറി വ്യവസ്ഥകൾ കീഴിൽ സിറപ്പ് പൂർണ്ണമായ ശേഷം, ഞങ്ങൾ അതു ഫിൽറ്റർ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് പാത്രത്തിൽ വെച്ചു സരസഫലങ്ങൾ അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക.
- നാം പകുതി മാത്രം വിറകും ശേഷി പൂരിപ്പിക്കണം, സിറപ്പ് മുകളിലേക്ക്. ഒരു സ്റ്റെറിലെപ്പിന് തൊട്ടുമുൻപായി ഞങ്ങൾ ജോലിസ്ഥലത്തെ കവർ ചെയ്യുന്നു, കൂടുതൽ സ്റ്റോറേജിനായി ഫ്രിഡ്ജ് ഷെൽഫിൽ അത് വയ്ക്കുക.