സിറോസിസവുമായി ശരിയായ പോഷണം എന്നത് വളരെ ഗുരുതരമായ ഒരു രോഗാവസ്ഥയിൽപ്പോലും ആരോഗ്യത്തെ നിലനിർത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ്. ഇത് തികച്ചും കരളിൻറെ ഘടനയെ മാറ്റുന്നു. ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ മദ്യപാനത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഈ രോഗം സാധാരണയായി വികസിക്കുന്നു.
കരളിൻറെ സിറോസിസിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം
കരളിലെ സിറോസിസിനുണ്ടാകുന്ന ചികിത്സാ സമ്പ്രദായം മരുന്നുകൾക്ക് ചികിത്സ നൽകണം, അതിനാൽ ഈ രോഗം ആദ്യം വളർച്ചയുടെ വേഗത കുറയ്ക്കുകയും പിന്നീട് സാവധാനത്തിൽ കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ തീർച്ചയായും, ടിഷ്യുയിലെ പുനരുദ്ധാരണ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, എല്ലാ തരത്തിലുള്ള സങ്കീർണതകൾ ലഭിക്കാനുള്ള അസുഖകരമായ പ്രതീക്ഷയിൽനിന്ന് നിങ്ങളെത്തന്നെ സംരക്ഷിക്കാൻ കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട്.
ക്ഷയരോഗത്തിനുള്ള പോഷകാഹാരം എപ്പോഴും രോഗിയുടെ മുഴുവൻ കാർഡിനും കാണാൻ കഴിയുന്ന ഡോക്ടർ, ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളും പ്രത്യേക രോഗ രൂപവും അറിയാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. പ്രധാനമായും സിറോസിസ് പല തരത്തിലുമുള്ള വൈറസ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുക, ഭക്ഷണക്രമം കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും.
- സിറോസിസിന്റെ നഷ്ടപരിഹാരം . അമോണിയ അവശേഷിക്കുന്നു കഴിവ് എങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് പ്രോട്ടീനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കണം. ഈ ഉൾപ്പെടുന്നു: കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട വെള്ള, പാൽ, മെലിഞ്ഞ മീൻ, ഗോമാംസം, തിനയും, സോയ മാവും, അരകപ്പ് ആൻഡ് താനിന്നു.
- കരളിന്റെ പോർട്ടൽ സിറോസിസ് . ഈ മുറികൾ പ്രോട്ടീൻ അളവിൽ വർദ്ധന ആവശ്യമാണ്, കാരണം കരൾ സെല്ലുകൾ പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- കരളിനെ സാരമായി ബാധിക്കുന്ന സിറോസിസ് . അമോണിയ ശമിപ്പിക്കൽ കഴിവില്ലെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം പ്രോട്ടീൻ പ്രതിദിനം 20-30 ഗ്രാം പരിമിതപ്പെടുത്തി വേണം. അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുകയില്ലെങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രോട്ടീനുകൾ പൂർണമായി നീക്കം ചെയ്യപ്പെടും.
മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ ഭക്ഷണാവശ്യങ്ങൾ എല്ലാത്തരം രോഗങ്ങൾക്കും തുല്യമായി നിലനിർത്തുന്നു. ഇത് കൊഴുപ്പുകൾക്ക് പരിധി നിശ്ചയിക്കണം, കഴിയുമെങ്കിൽ സസ്യ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നും പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്നും അവരെ ലഭിക്കും. പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം, ആട്ടിറച്ചി മുതലായവ പൂർണമായും ഒഴിവാക്കണം. ഓക്കാനം എന്ന ആവിർഭാവത്തോടെ എല്ലാ കൊഴുപ്പും പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യാവുന്നതാണ്.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഒരു സിറോസിസിനു വേണ്ടിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൻറെ അടിത്തറയാണ്, പക്ഷേ പഞ്ചസാരയും മധുരവും പ്രതിദിനം 100 ഗ്രാം വരെ പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കറുപ്പ്, പഴകിയ വെളുത്ത അപ്പം, തേൻ, പഞ്ചസാര, ജാം, കുക്കീസ് (മധുരമല്ല), പുഡ്ഡിംഗ്, കമ്പോട്ട്, പഴങ്ങൾ, ജെല്ലി, ജെല്ലി തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇവയാണ്.
കരൾ സിറോസിസിനോട് ഡയറ്റ് №5
പൊതുവേ, രോഗനിർണയത്തിനുള്ള വികസനത്തിന് വിലപ്പെട്ട സംഭാവനകൾ നൽകിയിട്ടുള്ള ഒരു ശാസ്ത്രജ്ഞനായ Pevzner ന് രോഗികൾക്കുള്ള ചികിത്സാരീതി നമ്പർ 5 നൽകുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ കുറിപ്പുകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, താഴെപറയുന്ന ഭക്ഷണപദങ്ങൾ എപ്പോഴും രോഗികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും അപ്രത്യക്ഷമാകേണ്ടതാണ്:
- കഷണങ്ങൾ, ദോശ, പുതുമാംസം, പഫ്, കുഴെല് എന്നിവ;
- കൊഴുപ്പ് ഇറച്ചി (കുഞ്ഞാടു, പന്നിയിറച്ചി);
- പക്ഷി (താറാവ്, Goose);
- മീൻ (ചം, സ്റ്റാർലെറ്റ് സ്റ്റർജൻ, സ്ട്രൂർജൻ);
- ഏറ്റവും ജൊഹനാസ്, മാംസം, മത്സ്യം, ഉപ്പിട്ട മീൻ;
- കരൾ, വൃക്കകൾ;
- ഏതെങ്കിലും ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം;
- വറുത്ത ആഹാരം;
- ഫാറ്റി കോട്ടേജ് ചീസ്, ചീസ് ഉപ്പുവെള്ളവും മൂർച്ചയുള്ളതുമായ;
- വേവിച്ച മൃദുബില്ലുകൾ ഒഴികെ,
- വെണ്ണ, പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം, കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ്;
- ബീൻസ്, കൂൺ;
- തവിട്ടുനിറം, ചീര, റാഡിഷ്, റാഡിഷ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, അച്ചാറുളള പച്ചക്കറികൾ;
- മാംസം, മത്സ്യം, കൂൺ ബ്രൂത്ത്, okroshka, സൂപ്പ് പച്ച;
- കടുക്, കുരുമുളക്, നിറകണ്ണുകളോടെ
- ചോക്ലേറ്റ്, ഐസ്ക്രീം, കറുത്ത കോഫി, കൊക്കോ;
- തണുത്ത, മദ്യപാന പാനീയങ്ങൾ.
കരളിൽ സിറോസിസിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം പ്രതിദിനം 2 ലിറ്റർ വരെ, ഭക്ഷണത്തിൻറെ ആകെ ഭാരം - 3 കി. ഗ്രാം വരെ ഉപയോഗിക്കുക.
എല്ലാ ആഹാരവും അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എണ്നീല വേവിച്ചെടുക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, അതു ചൂടാക്കി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ 5-6 തവണ ഒരു ദിവസം - കൂടാതെ, അത് ഫ്രാക്ഷണൽ ഭക്ഷണം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ശരീരത്തിൽ ആവശ്യമായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ലഭിക്കുന്നതിന് സമീകൃതമായ രീതിയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. പ്രതിദിനം 8 ഗ്രാമിന് അനായാസമായി തണുപ്പ് ഒഴിവാക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ അനാവശ്യമായി ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുക - പുറമേ, ഉപ്പ് അല്പം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്.