കൊക്കോ, വെള്ളവും മുളക് കുരുമുളക്, അസെറ്റുകൾ (മായ മുൻഗാമികൾ) എന്നിവയിൽ നിന്നും പാചകം ചോക്ലേറ്റ് 3000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് പഠിച്ചു. ക്രി.മു. 1100-ൽ വടക്കേ അമേരിക്കയിലെ നിവാസികൾ ചോക്ലേറ്റ് ബിയറിനൊപ്പം അവരുടെ ദാഹം ശമിപ്പിച്ചു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവർ പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ കൊക്കോ ബീൻസ് ഇട്ടു, അവരെ വെള്ളം ഒഴിച്ചു perebrdoyat ലേക്കുള്ള കൊക്കോ ബീൻസ് വേണ്ടി കാത്തിരുന്നു.
യൂറോപ്പിൽ, സ്പാനിഷ് നാവികരെ ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ടുവന്നു. പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ കൊക്കോ ബീൻസ് പരിശോധിച്ച സന്യാസിയായ ബെൻകോണി സ്പെയിനിലെ രാജാവിനെ തന്റെ വേലയിൽ നൽകി, അതിൽ അദ്ദേഹം ഒരു ചോക്ലേറ്റ് പാനീന്റെ പ്രയോജനകരമായ സ്വഭാവങ്ങൾ വിവരിച്ചു. ആ സമയത്ത്, രാജകീയ രക്തവും സമ്പന്നരും മാത്രം ചോക്ലേറ്റിനു നൽകാൻ കഴിഞ്ഞു. സ്പെയിനിലെ ഫിലിപ്പ് നാലാമന്റെ മകളായ ശിശുമറിയ തെരേസ ഫ്രാൻസിന്റെ രാജ്ഞിയായിത്തീരുകയും ഫ്രാൻ കോടതിയിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ചോക്ലേറ്റ് നിർമ്മിക്കുകയും ചെയ്തു. വിഷാദത്തിനുവേണ്ടിയുള്ള ഒരു ഔഷധമായിപ്പോലും ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, പൊതു ബലഹീനത. മുറിവുകൾ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള രോഗശാന്തിക്ക് ചോക്ലേറ്റ് നൽകുമെന്നായിരുന്നു വിശ്വാസം.
നമ്മുടെ കാലത്ത് ചോക്ലേറ്റ് എല്ലാവർക്കുമായി ലഭ്യമാവുകയും, ഈ നാടൻ ആരാധകരുടെ എണ്ണം ദിനംപ്രതി വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ, ഉയർന്ന കലോറിയുള്ള ഉള്ളടക്കം കാരണം പലരും തങ്ങളെ ചോക്ലേറ്റിലേക്ക് പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, 100 ഗ്രാം പാലിൽ ചോക്ലേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് 475 കിലോ കഷ്ണം 27 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് (ഉത്പാദനം മൊത്തം കലോറി ഉള്ളടക്കം 59%).
സ്വയം മധുരം നിഷേധിക്കാൻ കഴിയാത്തവർക്ക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കണമെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ചോക്ലേറ്റ് ഡയറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ആവശ്യമുള്ള ഫലം അനുസരിച്ച് ആഴ്ചയിൽ 1-2 തവണ പരിപാലിക്കേണ്ട ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഡയറ്റ്, ചോക്കലേറ്റ് അൺലോഡിംഗ് ദിവസം എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. പക്ഷേ, ചോക്ലേറ്റ് കട്ടിലിലേയ്ക്ക് തിന്നും എന്ന് ചിന്തിക്കരുത്. ഒരു ദിവസം 100 ഗ്രാം കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് മാത്രമേ തിരിക്കാം.
ചോക്ലേറ്റ് അൺലോഡിംഗ് ദിവസം
അർത്ഥം, ദിവസത്തിൽ നിങ്ങൾ 100 ഗ്രാം കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുകയും പാൽ ഇല്ലാതെ കൊക്കോ കുടിക്കുകയും വേണം. ചോക്ലേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ കുറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണക്രമം കുറയുകയും ചെയ്യും. കാരണം ഇത്തരം ദിവസങ്ങളിൽ പാൽ ഉപയോഗിക്കരുത്. ചോക്ലേറ്റ് ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ ഉപാപചയ നിരക്ക് ബാധിക്കുന്നു, ഒപ്പം രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിനു വളരെ സഹായകമാണ്. അത്തരമൊരു ദിവസം ഒരു ഭാരം 1 കിലോ മുതൽ 2 കിലോ വരെ നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടപ്പെടും.
ചോക്ലേറ്റ് ഏഴ് ദിവസത്തെ ഡയറ്റ്
6 കി.ഗ്രാം ഭാരമുണ്ടാകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഏഴ് ദിവസത്തെ ചോക്കലേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോഫി-ചോക്ലേറ്റ് ഡയറ്റ് ആണ്. കയ്പുള്ള ചോക്ളേറ്റ് വാങ്ങുക, കാരണം നിങ്ങൾ എല്ലാ ആഴ്ചയും ഇത് കഴിക്കണം, ഒരു ദിവസം ഒരു ടൈൽ. ഒരു ഇരിപ്പിടത്തിൽ ഇതെല്ലാം കഴിക്കരുത്, തുടർന്ന് എല്ലാദിവസവും വിശന്നിരിക്കും. നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങളാക്കി തിരിച്ചിടുക. കഴിക്കാനാവാത്ത കോഫി (പരിമിതികളില്ലാത്ത അളവിൽ) കൂടെ ചോക്ലേറ്റ് കുടിയ്ക്കുക, അതിൽ നിങ്ങൾ അല്പം കറങ്ങുന്ന പാൽ ചേർക്കാം. ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും വെള്ളം കുടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. വിശപ്പ് തോന്നിയാൽ, കഴിയുന്നത്ര വെള്ളം കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
ഈ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ഫോമുകൾ ദ്രുതഗതിയിൽ ഏറ്റെടുക്കുന്നതിൽ മാത്രമല്ല, ചോക്ലേറ്റ് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതും തലച്ചോറിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ സർഗ്ഗാത്മകത വർദ്ധിക്കും. ചോക്ലേറ്റ് പ്രതിരോധശേഷി ഊർജ്ജസ്വലനാക്കുന്നു, അതു വളരെ പഴക്കം കൂടിയ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളാണ്. പുറമേ, ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗം വിളർച്ച ശുപാർശ.
ചോക്ലേറ്റ് ഡയറ്റിൽ വ്യത്യസ്ത റിസൾട്ടുകൾ ഉണ്ട്: ഏതെങ്കിലും ഒരു മോണോ ഭക്ഷണപോലും പോലെ ഒരു വർഷത്തിൽ കൂടുതലെന്ന പോലെ ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കരുതെന്ന് ചില ഡോക്ടർമാർ വിശ്വസിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ പറയുന്നത്, ചോക്ലേറ്റ് ഭക്ഷണമാണ് വാസ്തവത്തിൽ അതേ നോമ്പ്, സ്റ്റാഫ്. പക്ഷേ, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ഒരു ന്യായമായ സമീപനത്തിന് ആവശ്യമാണ് - നിങ്ങൾക്ക് തിന്മ തോന്നാറുണ്ടെങ്കിൽ അവയിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിൽ എന്തെങ്കിലും കഴിച്ചാൽ ഭക്ഷണത്തെ ഉപേക്ഷിക്കണം. ജീവന്റെ വ്യക്തിത്വ സ്വഭാവം, രോഗബാധിതമായ ഈ രോഗം എന്നിവയിലേക്കുള്ള സാദ്ധ്യതയും കണക്കിലെടുക്കണം. എന്നാൽ, ഈ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ ഒരു കഷണം പോലും നിഷേധിക്കാനാവാത്ത ഒരു കൂട്ടം ആളുകൾ, ചോക്ലേറ്റ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു പരിഹാരം കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നു.