കാൻസറിനെതിരായ അത്ഭുതകരമായ ഭക്ഷണക്രമം കാരണം ലോകമെമ്പാടും ഓങ്കോളജിസ്റ്റ് വൂൾഫ് ലാസ്കിൻ പ്രശസ്തനായിരുന്നു. വർഷങ്ങളോളം പരിചയമില്ലാതിരുന്ന അവൻ ഒരു മാന്ത്രിക സൌഖ്യമാവശ്യത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു നിഗമനത്തിൽ എത്തിച്ചേർന്നു. അയാൾ രോഗികളെ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിച്ചു. ഈ സിസ്റ്റം വി. ഡബ്ബിന്റെ പുസ്തകം ഡോ. ലാസ്കിൻസ് ആൻറി-കാൻസർ ഡയറ്റ് എന്ന പുസ്തകത്തിന് സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
ലാസ്കിന്റെ കാൻസർ വിരുദ്ധ ഭക്ഷണക്രമം: ചരിത്രം
ഏറെക്കാലമായി ഡോക്ടറുടെ അർബുദത്തെ ചെറുക്കുന്ന ഭക്ഷണരീതി ഫലപ്രദമായിരുന്നു, പക്ഷേ ഒരു വിശദീകരണം ലഭിച്ചിട്ടില്ല. ഈ കണ്ടെത്തൽ 30 വർഷത്തിനു ശേഷം, 2000-ൽ അമേരിക്കൻ ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർക്ക് ഈ പ്രതിഭാസത്തെക്കുറിച്ച് വിശദീകരിക്കാൻ കഴിഞ്ഞിരുന്നു. തക്കാളിയിൽ ക്ലോർസെറ്റിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്- ആൻഗോളിക്കെതിരെയുള്ള പോരാട്ടത്തിൽ ദീർഘകാലം ഉപയോഗിച്ചുവന്നിരുന്ന ഒരു പ്രത്യേക വസ്തു.
ബുക്കുവെയ്റ്റിനു പുറമേ, മെഡിറ്ററേനിയൻ മെനുവിൽ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന റോസ് വിത്തുകളും ഒലിവ് ഓയിലും ഉൾപ്പെടുന്നു. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഈ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളവർ ക്യാൻസർ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. ഡോക്ടർ ലാസ്കിൻറെ എതിർ ക്യാൻസർ ഭക്ഷണരീതി അതിന്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കാരണം ന്യായീകരിക്കുകയും ഫലപ്രദമാകുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാൻസറിക്ക് ട്യൂമർ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു കാരണമാണ് പോഷകാഹാരക്കുറവ് എന്ന് ഇപ്പോൾ പല രോഗികളിലും വിശ്വസിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട്, ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകളും പോലും, ഡോക്ടർമാർ കാൻസർ വിരുദ്ധ ഭക്ഷണനിയന്ത്രണം ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഡോ. ലാസ്കിൻസ് ആന്റി-ക്യാൻസർ ഡയറ്റ്
ഈ ഭക്ഷണ രീതി പല ഘട്ടങ്ങളിലും ഉൾപ്പെടുന്നു. നമുക്ക് അവ വിശദമായി പരിശോധിക്കാം. ആദ്യ ഘട്ടം കർശനമായിരിക്കണം, എന്നാൽ ഏതാനും ആഴ്ചകൾ (രണ്ട് മുതൽ ആറ് വരെ) നീളുന്നു. പ്രതിദിനം 2 ലിറ്റർ ദ്രാവകങ്ങൾ കുടിക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. ഭക്ഷണക്രമം ലളിതമാണ്:
- പ്രഭാത മുമ്പിൽ - തേനും തണുത്ത വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് സ്പൂണ് പൊടിച്ച പൂച്ചയുടെ ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു.
- ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് - തവിട്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് താനിങ്ങിന്റെ ഒരു വിഭവം.
- രണ്ടാം പ്രഭാതത്തിൽ - ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ ചായ.
- തവിട്ടുനിറയും അത്താഴവും - തവിട്, ഒലിവ് എണ്ണ കൊണ്ട് താനിങ്ങിന്റെ ഒരു ഭാഗം.
അതിനുശേഷം രണ്ടാം ഘട്ടത്തിലേക്ക് പോകാൻ സമയമായി. പല പുൽതകിട്ടുകളും, സരസഫലങ്ങളും ഈ കഞ്ചത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. തക്കാളിക്ക് പുറമേ, അരി, ഓട്ട്സ്, പച്ചക്കറികൾ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഇറച്ചി, മത്സ്യം, കോഴി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
രണ്ടാം ഘട്ടത്തിൽ മെനുവിനായി നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ പരിഗണിക്കുക, ഇത് പ്രധാനമായി പരിചിതവും പ്രവർത്തിക്കേണ്ടതും ആയിരിക്കണം:
ഓപ്ഷൻ ഒന്ന്:
- പ്രഭാതത്തിനു മുമ്പായി - തേൻചൂടിൽ വെള്ളത്തിൽ ലഹരി പിടിപ്പിച്ച അങ്കി
- പ്രാതൽ - താനിന്നു എണ്ണ, കറുത്ത അപ്പം ധരിച്ചിരിക്കുന്ന താനിന്നു കഞ്ഞി ,.
- രണ്ടാം പ്രഭാത - ഗ്രീൻ ടീ, അല്പം ഉണക്കമുന്തിരി, ബ്ലൂബെറി 1-2 ഗ്ലാസ്.
- അത്താഴത്തിന് മുമ്പായി - തേൻചൂടിൽ വെള്ളത്തിൽ ലഹരി പിടിപ്പിച്ച അങ്കി
- ഉച്ചഭക്ഷണം - പീസ് സൂപ്പ്, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി സാലഡ്.
- അത്താഴം - അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ. ഒരു മണിക്കൂർ - ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ ഗ്രീൻ ടീ.
ഓപ്ഷൻ രണ്ട്:
- പ്രഭാതത്തിനു മുമ്പായി - തേൻചൂടിൽ വെള്ളത്തിൽ ലഹരി പിടിപ്പിച്ച അങ്കി
- പ്രാതൽ - താനിന്നു എണ്ണ, കറുത്ത അപ്പം ധരിച്ചിരിക്കുന്ന താനിന്നു കഞ്ഞി ,.
- രണ്ടാം പ്രഭാതത്തിൽ - ഗ്രീൻ ടീ, അല്പം ഉണക്കമുന്തിരി, മുന്തിരി ഒരു കൂട്ടം.
- അത്താഴത്തിന് മുമ്പായി - തേൻചൂടിൽ വെള്ളത്തിൽ ലഹരി പിടിപ്പിച്ച അങ്കി
- ഉച്ചഭക്ഷണം - നാരങ്ങാ സൂപ്പ്, വേവിച്ച ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ.
- അത്താഴം - അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ. അല്പം കഴിഞ്ഞ് - ഉണക്കമുന്തിരി ഉള്ള ഗ്രീൻ ടീ.
ഓപ്ഷൻ മൂന്ന്:
- പ്രഭാതത്തിനു മുമ്പായി - തേൻചൂടിൽ വെള്ളത്തിൽ ലഹരി പിടിപ്പിച്ച അങ്കി
- പ്രാതൽ - താനിന്നു എണ്ണ, കറുത്ത അപ്പം ധരിച്ചിരിക്കുന്ന താനിന്നു കഞ്ഞി ,.
- രണ്ടാം പ്രഭാതത്തിൽ - ഗ്രീൻ ടീ, അല്പം ഉണക്കമുന്തിരി, പൈനാപ്പിൾ.
- അത്താഴത്തിന് മുമ്പായി - തേൻചൂടിൽ വെള്ളത്തിൽ ലഹരി പിടിപ്പിച്ച അങ്കി
- ഉച്ചഭക്ഷണം - കൂൺ സൂപ്പ്, നാടൻ അപ്പം, പഴകിയ ഞെരിച്ച ജ്യൂസ്.
- അത്താഴം - അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ. ഒരു മണിക്കൂർ - ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ ഗ്രീൻ ടീ.
ഓപ്ഷൻ ഫോർ:
- പ്രഭാതത്തിനു മുമ്പായി - തേൻചൂടിൽ വെള്ളത്തിൽ ലഹരി പിടിപ്പിച്ച അങ്കി
- പ്രാതൽ - താനിന്നു എണ്ണ, കറുത്ത അപ്പം ധരിച്ചിരിക്കുന്ന താനിന്നു കഞ്ഞി ,.
- രണ്ടാം പ്രഭാതത്തിൽ - ഗ്രീൻ ടീ, അല്പം ഉണക്കമുന്തിരി, ബ്ലൂബെറി ഒരു ഗ്ലാസ്.
- അത്താഴത്തിന് മുമ്പായി - തേൻചൂടിൽ വെള്ളത്തിൽ ലഹരി പിടിപ്പിച്ച അങ്കി
- ഉച്ചഭക്ഷണം - ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ്, വേവിച്ച മത്സ്യം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്.
- അത്താഴം - അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ. ഒരു മണിക്കൂർ - ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ ഗ്രീൻ ടീ.
അത്തരം ഭക്ഷണരീതിയിൽ, രോഗിയുടെ അവസ്ഥയും വേദനയും കുറയ്ക്കലാണ് സാധാരണഗതിയിൽ പുരോഗമിക്കുന്നത്, മാത്രമല്ല സാധാരണഗതിയിൽ കുറവുണ്ടാകുന്നത്.