പാൻക്രിയാറ്റിസ് , പാൻക്രിയാസിന്റെ മ്യൂക്കോസ് മെംബറേൻ അക്ഷരാർഥത്തിൽ എരിഞ്ഞ സമയത്ത്, ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ലംഘനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉയർത്തുന്ന പാൻക്രിയാസിന്റെ ഒരു വീക്കം ആണ്.
ആന്തരിക ദ്രാവകം എന്നറിയപ്പെടുന്ന പാൻക്രിയാസ് . ഇതിനർത്ഥം എൻസൈമുകളും, ജ്യൂസുകളും, ഹോർമോണുകളും ഉള്ളിൽ ഉണ്ടാകുന്നു എന്നാണ്. പാൻക്രിയാസ് സ്രവിക്കുന്ന ഇൻസുലിൻ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസം, എൻസൈമുകൾ - ഡുവോഡനത്തിലെ ദഹനം എന്നിവയിൽ ഏർപ്പെടുന്നു. ഈ എൻസൈമുകൾ നിർജ്ജീവമായ അവസ്ഥയിലെ പാൻക്രിയാകളാണ്. ഒരു തകരാർ സംഭവിക്കുമ്പോൾ, അവ സജീവമാകുകയും അവയവം നശിപ്പിക്കാൻ ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രക്തത്തിൽ, ശോഷണം ഉൽപന്നങ്ങൾ പുറത്തുവിടും, ഗുരുതരമായ ലഹരിയും സംഭവിക്കുന്നു.
പ്രമേഹത്തിന്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് സഹായിക്കാവുന്ന, ജീവിതകാലം മുഴുവൻ, ക്രോണിക് പാൻക്രിയാറ്റൈറ്റിസ് ഉണ്ടാകാനിടയുണ്ട്, ഇതിന്റെ ഫലമായി വിശപ്പുള്ള പാൻക്രിയാറ്റൈറ്റിസ് ആണ് .
ഒരു സവിശേഷമായ ലക്ഷണം വേദനയാണ് - നിരന്തരമായ അല്ലെങ്കിൽ പീരിയോഡിക്, ലിക്വിഡ് മിശ്രി തവിട്ടുനിറം, മലബന്ധം, അമിതമായ ഗ്യാസ് രൂപീകരണം, തളർവാതകം, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ക്ഷീണം, ക്ഷീണം എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ.
ഏറ്റവും അപകടകരമായ ശൃംഖല ഉയരുന്നു, അതിനാൽ ദീർഘവീക്ഷണകോശത്തിലെ ലക്ഷണങ്ങൾ, ചികിത്സ, ഭക്ഷണ രീതി എന്നിവയിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ ശ്രദ്ധ മാറുന്നു.
ആഹാരം
ക്രോണിക് പാൻക്രിയാറ്റിറ്റിയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണത്തിൻറെ പ്രധാന ദൗത്യം ഒരു രോഗാതുരാവസ്ഥയിൽ വിശ്രമിക്കുക എന്നതാണ്. പ്രകോപനാവസ്ഥയിൽ അത്തരം സമാധാനം ഉറപ്പാക്കാനുള്ള ഒരേയൊരു വഴി പട്ടിണിയാണ്. ഉപവാസം സമയത്ത്, രോഗി ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ദ്രാവക ധാരാളം ധാരാളമായി എടുക്കുകയും, ഡോക്ടർമാർ ഫിസിയോളജിക്കൽ ഉപ്പുവെള്ളവും ഗ്ലൂക്കോസും ചേർത്ത് അദ്ദേഹത്തെ ഊട്ടുന്നു.
കൂടാതെ, രോഗനഷ്ടം ഇതിനകം പിന്നിലാണെങ്കിൽ, രോഗി കൊഴുപ്പ് നിയന്ത്രണം ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് കടക്കുന്നു. പാടുകളുള്ള പാൻക്രിയാറ്റിറ്റികളിൽ ചികിത്സയും ഭക്ഷണങ്ങളും വിഭജിക്കാവുന്നതാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കണം. പാൻക്രിയാസിനെ സ്വാധീനിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം ഭക്ഷണമാണ്, അതിന്റെ ചികിത്സയും പരിചരണവും ജീവിതകാലം മുഴുവൻ നീണ്ടുനിൽക്കും.
ഭക്ഷണത്തിന്റെ സാരാംശം സമതുലിതമായ, കുറഞ്ഞ കലോറി മെനു 5 - 6 തവണ സ്വീകരിക്കുന്നതാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മികച്ച ഓപ്ഷൻ ഒരു അർദ്ധ ലിക്വിഡ്, ലിക്വിഡ് ഭക്ഷണം ആണ്.
ക്രോണിക് പാൻക്രിയാറ്റിസ് ഉളവാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ ആദ്യം ഉയർന്ന ഗ്രേഡ്, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കണം. ഇത് - കുറഞ്ഞ കലോറി മാംസം, കോട്ടേജ് ചീസ് , പാൽ, പ്രോട്ടീൻ omelets. മാംസം, നോഫ്ഫേറ്റ് മീൻ എന്നിവ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യണം.
പാൽ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണം മാത്രം ചേർക്കുന്നു, കോട്ടേജ് ചീസ്, കാസറോളുകൾ, മൗസുകൾ എന്നിവകൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
പച്ചക്കറികൾ പോലെ, അവരുടെ അസംസ്കൃത ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കണം - നാടൻ ഫൈബർ അധികമൊന്നും പാൻക്രിയാസിന്റെ രഹസ്യം പ്രവർത്തനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. മാത്രം പച്ചക്കറികളും തിളപ്പിച്ച് - വിട്ടുമാറാത്ത പാൻക്രിയാറ്റിസ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരുപക്ഷേ ഏത് പച്ചക്കറി വേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മത്തങ്ങ, കാരറ്റ്, പറങ്ങോടൻ - ഈ രോഗിക്ക് മികച്ച പച്ചക്കറി അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ. പുറമേ, പ്രത്യേകിച്ച് കടൽ ശീത ഒരു പാചകം ഒരു കോബാൾഡ് ഔഷധ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ശുപാർശ.
അനുവദനീയമല്ല
വിലക്കയറ്റം രൂപീകരിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മാർഗ്ഗം: ഫാറ്റി, പുളി, വറുത്തതും മസാലകളും. അതായത് മാംസം, കോഴി, മീൻ, പുളിച്ച പച്ചക്കറികൾ, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, മസാലകൾ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, സെമി-ഫിനിഷ് ഉത്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയാണ്.
മദ്യപാനത്തിൽ പൂർണ നിരോധനം ഏർപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, കാരണം മിക്കപ്പോഴും അത് ദുരുപയോഗം ആണ്
കൂടാതെ, രോഗിക്ക് പട്ടിണി അനുവദനീയമല്ല (പോസ്റ്റ്-ആക്രമണ കാലയളവിൽ ഡോക്ടറുടെ ഉത്തരവുകൾ കൂടാതെ), കൂടാതെ അതും. പാൻക്രിയാസിനായുള്ള ഒരു അശ്ലീല നിയന്ത്രണം, ഒന്നാമതായി, ഒരു തടസ്സമില്ലാത്ത ഷെഡ്യൂളിൽ ആഹാരം കഴിക്കുക എന്നാണർത്ഥം.
കാർബണേറ്റഡ്, അമിതമായി തണുത്ത പാനീയങ്ങൾ, ശക്തമായ തേയില, കാപ്പി എന്നിവയുടെ വിലക്ക് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. പാൻക്രിയാറ്റിസിനെതിരായ പ്രമേഹങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയും മധുരവും കഴിക്കരുത്. എല്ലാത്തിനുമപ്പുറം, പാൻക്രിയാസ് ഇപ്പോഴും ദുർബലപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, അതായത് ഇതിനാവശ്യമായ ഇൻസുലിൻ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല എന്നാണ്.