കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ Courgettes ശീതകാലം - ഒരു സ്ക്രാങ്ക് ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും യഥാർത്ഥ ആശയങ്ങൾ

തണുപ്പുകാലത്ത് കൊറിയയിൽ തയ്യാറാക്കിയ പടിപ്പുരക്കരി, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും, മീൻ, ഫിഷ്, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ അപ്പത്തിന്റെ ഒരു സ്ലൈസ് രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുവാനുള്ള ഒരു രുചിയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം നിങ്ങളുടെ മെനു നൽകും. പച്ചക്കറികളുടെ ന്യൂട്രൽ രുചി ഓരോ തവണയും ഒരു പുതിയ രുചി ലഭിക്കുന്നത്, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും പഠനവും പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

കൊറിയൻ ലെ പടിപ്പുരക്കട്ടി പാചകം എങ്ങനെ?

കൊറിയൻ ശൈത്യകാലത്ത് രുചികരമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കുക ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കഴിയില്ല, പ്രത്യേകിച്ച് അവർ ഓരോ വിജയകരമായി നടപ്പിലാക്കുന്നതിന് ശരിയായ പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉണ്ട് പ്രത്യേകിച്ചും.

  1. വിളവെടുപ്പിനു വേണ്ടി യുവ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
  2. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷണങ്ങൾ, വൈക്കോൽ, ഏതിരിൽ അല്ലെങ്കിൽ മഗ്ഗുകൾ വഷളായി ആൻഡ് പഠിയ്ക്കാന് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.
  3. ഒരു അടിസ്ഥാന ഓറിയന്റൽ സ്നാക്ക് അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിങ്ങൾ കൊറിയൻ courgettes നിന്ന് സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, ശൈത്യകാലത്ത് മസാലകൾ മൂർച്ച നിറഭേദങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്നവർ ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്താം ഏത്.

കൊറിയൻ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് മാരിനഡ് കോർജെറ്റ്റ്റുകൾ

കൊറിയയിലെ താഴെ ലളിതമായ പടിപ്പുരക്കിലെ പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഒരു അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ഉപ്പു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, പച്ചമരുന്നുകൾ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി എന്നിവയുടെ മാര്കുള്ളിലെ അളവ് ഓരോ തവണയും ഒരു പച്ചക്കറി ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ പുതിയ രുചികരമായ സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി ആസ്വദിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് Courgettes.
  2. Shirkuyut വെളുത്തുള്ളി പച്ചിലകൾ, ചേരുവകൾ പഠിയ്ക്കാന് സഹിതം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
  3. കൊറിയൻ വേഗത്തിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പരീക്ഷിക്കാനോ അല്ലെങ്കിൽ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് കഴിയും, 2 മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക ഒരു പച്ചക്കറി പിണ്ഡം അമർത്തുക അല്ലെങ്കിൽ ശീതകാലം കാര്ക്.

കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ കോർജറ്റ്സിൽ നിന്ന് ശീതകാലം സാലഡ്

സാലഡ് രൂപത്തിൽ അലങ്കരിച്ച ശൈത്യകാലത്ത് കൊറിയൻ ലെ മസാലകൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഒരു സമതുലിതവും, മിതമായ മൂർച്ചയുള്ള രുചി, താങ്ങാനാവുന്ന പാചക സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രസാദിപ്പിക്കും. മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും ഏറ്റവും കർഷകരും പച്ചക്കറി തയാറാക്കുന്നത്, ഇത് കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാരാമെലിനിലൂടെ കടന്ന് അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത വൈക്കോൽ കൊണ്ട് മൂപ്പിക്കുകയാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കാരറ്റ് ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മാവു, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
  2. പഠിയ്ക്കാന് എല്ലാ ചേരുവകൾ പച്ചക്കറി പിണ്ഡം മിക്സ്.
  3. 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, കൊറിയൻ കോളജിൽ ഒരു കോഴി വെട്ടിച്ചെടുത്ത്, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 15 മിനുട്ട് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

അവൻ കൊറിയയിൽ കോംഗേറ്റീറ്റിൽ നിന്നാണ്

കൊറിയൻ ലെ Marinated പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഡിസൈൻ ശേഷം മണിക്കൂർ ഒരു ദമ്പതികൾ, ശീതകാലത്തു സ്വീകാര്യമായ തുരുത്തി തുറക്കുക സമയത്ത്. ഒരു ചെറിയ സംഭരണത്തിനായി ബില്ലറ്റ് ലളിതമായി ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, കൂടുതൽ സമയം വേണ്ടി, കപ്പലുകൾ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മഗ്ഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ കൊണ്ട് പച്ചക്കറിയാക്കുക.
  2. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം 2 മിനിറ്റ് ഒഴിച്ചു, വറ്റിച്ചു വ.com അനുവദിച്ചു.
  3. ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ, പഠിയ്ക്കാന് ചേരുവകള് ചേര്ക്കുക, ഒരു മിശ്രിതം ചേര്ക്കുക.
  4. കൊറിയൻ കൊറിയൻ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചൂടിൽ, ശീതകാലം അവരെ കിടന്നു, 15 മിനിറ്റ് അണുവിമുക്തമാക്കുക ചുരുട്ടിക്കളഞ്ഞു.

കൊറിയൻ ലെ മസാലകൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

കൊറിയയിലെ സുഷിനിയിൽ നിന്നുള്ള മൂർച്ചയുള്ള വിശപ്പ് ചില്ലി കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പ്രത്യേകിച്ച് "കത്തുന്ന" വിഭവങ്ങളുടെ ആരാധകരാണ്. കുരുമുളകിൻറെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയോ മധുരമുള്ള പാംപിക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മസാലകൾ ചേർത്ത് മാറ്റി പകരം ഷാർപ്നസ് ബിരുദം കുറയ്ക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബില്ലറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പരമ്പരാഗതമായി കാൻ പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒപ്പം കാരറ്റ് ഉള്ളി മുറിച്ച്, ബജ്റയും ചെയ്യുന്നു.
  2. മറ്റ് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
  3. ക്യാനുകളിൽ പച്ചക്കറി വിരിച്ചു, 120 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടായ ഓയിൽ 10-15 മിനുട്ട് അവരെ അയച്ചു.
  4. അണുവിമുക്ത പരിരക്ഷയോടൊപ്പം മഞ്ഞുകാലത്ത് കൊറിയൻ ലെ സീൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.

കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ കൊറിയൻറ്റുകൾ

കൊറിയൻ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് കഴിക്കാൻ തേൻ കഴിയുമ്പോഴാണ് കോർട്ടെറ്റുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ കൊഴുപ്പ് നൽകുന്നത്. പാചകക്കുറിപ്പുകളില്ലാതെ യുവ പഴങ്ങളുടെ പൾപ്പ് ഒരു പച്ചക്കറി പീലർ, കട്ടിയുള്ള കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക grater ഉപയോഗിച്ച് നേർത്ത നീണ്ട കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളുകയാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കോർട്ടേജുകൾ ഉപ്പിട്ടാണ്, 30 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അവർ ജ്യൂസ് ഊറ്റിച്ച് ചൂഷണം ചെയ്യുകയാണ്.
  2. തേൻ, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി ഇളക്കുക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർക്കുക, 3 മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക.
  3. ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി ബാങ്കുകൾ preforms ഉപയോഗിച്ച് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

കൊറിയേറ്റുകളിലെ curgettes ഉം പഴവർഗ്ഗങ്ങളും

വന്ധ്യത ഇല്ലാതെ കൊറിയൻ ശൈത്യകാലത്ത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു മസാലകൾ പഠിയ്ക്കാന് പ്രീ-വറുത്ത വഴുതന സഹിതം protoshiv പച്ചക്കറി, കഴിയും. വിനാഗിരി, പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളികൾ എന്നിവ പാചകം അവസാനത്തോടെ ചേർക്കുന്നു. ഇത് ലഘുഭക്ഷണത്തെ കൂടുതൽ തീവ്രമാക്കുകയും സുഗന്ധം തിളങ്ങുകയും ചെയ്യും. ചൂടുള്ള കുരുമുളകിൻറെ അളവ് രുചിയിൽ ക്രമീകരിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വഴുതന വറുക്കുക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒപ്പം രക്ഷിച്ച ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ കൾഡ്രണിലേക്ക് മാറ്റുന്നു.
  2. ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ്സ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 30 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി പിഴുതുവാൻ അനുവദിക്കുക.
  3. വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, പച്ചിലകൾ, വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിച്ചു 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ക്യാനുകളിൽ ഒരു പായ്ക്ക്.
  4. ശൈത്യകാലത്ത് കൊറിയൻ ലെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും സീൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, തണുപ്പിക്കും മുമ്പ് പൊതിയുക.

കൊറിയൻ കോർജെറ്റ്റ്റുള്ള കോളിഫ്ളവർ

കൊറിയൻ സംസ്കരിക്കപ്പെട്ട കോർജെറ്റ്റ്റുകൾ കോളിഫ്ളവർ പൂങ്കുലകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് മൾട്ടിണോമൺസ്റ്റോൺ സ്വാദിക്ക് തരും. ഒരേ സമയം സ്ക്വാഷ് കഷണങ്ങൾ അസാധാരണമായ ഒരു അസാധാരണമായ രുചിയും, അത്ഭുതകരവും അതിശയകരവുമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ക്യാബേജ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷണങ്ങൾ പൂങ്കുലകൾ പൂങ്കുലകൾ അവർ മൂപ്പിക്കുക കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഇളക്കുക, 2 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ബ്ലാഞ്ച്, നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുന്നത്.
  2. അവർ പച്ചക്കറി പിണ്ഡം ബാങ്കുകൾക്ക് വിതരണം ചെയ്തു.
  3. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, മല്ലി എന്നിവ ചേർത്ത് വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
  4. 15 മിനിറ്റ്, കാര്ക് വേണ്ടി അണുവിമുക്തമാക്കുക, marinade പച്ചക്കറി ഒഴിക്കുക.

കൊറിയൻ കോംഗട്ടുകളിൽ നിന്ന് കാവിയാർ

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ചായകുടിക്കുന്ന രൂപത്തിൽ ശൈത്യകാലത്ത് കൊറിയയിൽ സുക്കിസിനി തയ്യാറാക്കുന്നത് അത്തരം ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ക്ലാസിക്കൽ വ്യതിയാനങ്ങളിൽ നിന്നും വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല. ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പ്രത്യേകത കൊറിയൻ ക്യാരറ്റിന് ഉപയോഗിക്കാനുള്ളതാണ്. അത് വിഭവത്തിന് ഒരു യഥാർത്ഥ ഫ്ലേവറും അവിശ്വസനീയമായ സുഗന്ധവും നൽകുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നു സ്ക്വാഷ് വെളുത്തുള്ളി ഒഴികെ പട്ടികയിൽ നിന്ന് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കാൻ 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
  2. വെളുത്തുള്ളി നൽകുക, 15 മിനിറ്റ് വർക്ക്പീസ് കത്തിക്കുക, അണുവിമുക്ത ജനാലകളിൽ വിരിക്കുക, തൊപ്പി, തണുത്ത ലേക്കുള്ള പൊതിയുക.

കൊറിയയിൽ ഉണക്കാനുള്ള കോർജെറ്റുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

വെജിറ്റബിൾ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കോർജറ്റ് കഷണങ്ങൾ 50 ഡിഗ്രിയിൽ ഉണക്കി അല്ലെങ്കിൽ 4-5 മണിക്കൂറിന് അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ബില്ലറ്റ് ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, നിർദ്ദിഷ്ട പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ പച്ചക്കറി അനുബന്ധിച്ച് ലളിതവും ആക്സസ് ശുപാർശകൾ താഴെ.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 15 മിനുട്ട് മില്ലുകൾ മുക്കിവയ്ക്കുക. അതിനു ശേഷം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക.
  2. ഒരു strainer ന് പച്ചക്കറി കളയുക, ഊറ്റി അനുവദിക്കുക, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, പഠിയ്ക്കാന് ചേരുവകൾ കൂടെ ഇളക്കുക.
  3. 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, കൊറിയൻ ഉണക്കിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാകും.