ചിക്കൻ fillet വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന്

ചിക്കൻ fillet വേണ്ടി marinade പാചകരീതി വളരെ ഗുണകരമാണ്: നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി അതു പാചകം കഴിയും. അപ്പോൾ അത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം സൌമ്യതയും, മൃദുവും, അതിശയകരവുമായിരിക്കും. ചിക്കൻ fillet അനുയോജ്യമായ ഞങ്ങളുടെ മികച്ച marinades ഉപയോഗിച്ച് ഇതു സ്വയം ഉറപ്പാക്കുക.

സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ fillet വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന്

ചേരുവകൾ:

• സോയ പ്രകൃതിദത്ത സോസ് - 155 മില്ലി;
• പച്ച പുതിയ ഉള്ളി - 1 കുല.
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• കുരുമുളക് നിലത്തു ചുവപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ.
• പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 5 സെ.മീ.

തയാറാക്കുക

1. പച്ച ഉള്ളി കഴുകുക, നന്നായി ഇളക്കുക, നന്നായി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
2. ഒരു തണ്ണിമത്തട്ട് grater ന് വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി ഉരസുന്നത്.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്വാഭാവിക സോസ്, പച്ച ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർക്കാം.
4. ഞങ്ങൾ എല്ലാം തികച്ചും ഒരു ഏകീകൃത അവസ്ഥയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.
5. ചിക്കൻ fillet ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു മുക്കിവയ്ക്കുക രാത്രി മുഴുവനും വിട്ടു, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ വിധത്തിൽ വേവിക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ fillet വേണ്ടി തേൻ പഠിയ്ക്കാന്

ചേരുവകൾ:

• കടുക് (ധാന്യങ്ങൾ) - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് നല്ലതാണ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• തേൻ പൂവ് - 25 മില്ലി;
• കുരുമുളക് മസാലകൾ (മുളക്) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. പാത്രത്തില് കടുക് തേന് കൊണ്ട് കടുക് പൊട്ടിക്കുക.
2. ഉപ്പും ചുരയ്ക്കാനും ഉപ്പ് ഇടുക.
3. നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക ഈ ചിക്കൻ സ്മിറ്റർ ചിക്കൻ fillet കൂടെ.
4. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 3 മണിക്കൂർ മാംസം marinade, എന്നിട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ fillet വേണ്ടി ബിയർ പഠിയ്ക്കാന്

ചേരുവകൾ:

• സോയ സോസ് - 210 മില്ലി;
• തേൻ - 155 ഗ്രാം;
• ബിയർ - 210 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• റോസ്മേരിയുടെ ഒരു ശാഖ.
• ചുവന്ന മുളക് - 1 പോഡ്.

തയാറാക്കുക

1. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, ഒരു പത്രത്തിലൂടെ പിരിഞ്ഞു ഒരു പിയാനോ ഇട്ടു.
2. തേനും ചേർക്കുക, ബിയർ ഒഴിക്ക റോസ്മേരിയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
3. നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക, ചിക്കൻ ഫലമായി മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം.

ഓറഞ്ച് മാരിനഡിൽ ചിക്കൻ fillet

ചേരുവകൾ:

• -1,5 കിലോ ചിക്കൻ കടലാസ്;
• തേൻ ലിക്വിഡ് - 110 ഗ്രാം;
• ഓറഞ്ച് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ (മണമില്ലാത്ത) - 25 മില്ലി;
• ഗ്രൗണ്ട് കറി - 2 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. നേർത്ത കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഓറഞ്ച് കഴുകി രണ്ടു ഫലം നിന്ന് ജ്യൂസ് ചൂഷണം, മൂന്നാമൻ.
2. ചിക്കൻ fillet ഒരു പാത്രത്തിൽ കിടന്നു, ഉടനെ പാകം സിട്രസ് ജ്യൂസ് കുടിപ്പിച്ചു ഒരു ലിഡ് മുകളിൽ മൂടി, 25 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക വിട്ടേക്കുക.
3. ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ തേനും സസ്യ എണ്ണയും ചേർത്ത്, കറി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
4. നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക തയ്യാറായ പഠിയ്ക്കാന് ചിക്കൻ ഒഴിക്കേണം.
5. നാം 3 മണിക്കൂർ മാംസം marinade, തയ്യാറായ ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ പക്ഷികൾ ഒരുക്കും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്.