നാം ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് സൂപ്പ് നിർമ്മിക്കാനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം. അവിശ്വസനീയമാംവിധം സമ്പന്നരും സുഗന്ധിയുമായതുകൊണ്ട് അത്തരമൊരു വിഭവം നിസ്സംഗതയേറിയതല്ല.
ഉരുകി ചീസ് ആൻഡ് champignons കൂടെ ചിക്കൻ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മാംസം - 340 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 240 ഗ്രാം;
- ക്രീം ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി ബൾബ് - 80 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 80 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 340 ഗ്രാം;
- മാവ് - 10 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധ എണ്ണയില്ലാതെ സൂര്യകാന്തി - 55 മില്ലി;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - 0.5 ബീം;
- വലിയ ഉപ്പും കുരുമുളക് നിലവും;
- ക്രീം (ഓപ്ഷണൽ);
- ശുദ്ധജലം.
തയാറാക്കുക
തുടക്കത്തിൽ, സൂപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യമായ ചേരുവകളും ശരിയായി തയ്യാറാക്കി പൊടിക്കുക. ചിക്കൻ മാംസം കഴുകി ഉണക്കണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ മുറിച്ചെടുക്കുക. സമചതുര കൂടെ കമന്റ് ബൾബ് ആൻഡ് ക്യാരറ്റ് ഷൈൻ, ഒപ്പം Champignons പുതിയ കഴുകുക ഫലകങ്ങളും മുറിച്ച്. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ തോലുകളിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമായി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.
ഇപ്പോൾ ആഴത്തിലുള്ള കട്ടിയുള്ള മതിൽ വറുക്കുന്ന പാൻ ഞങ്ങൾ മൃദു സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് കടന്നു, പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു ചിക്കൻ ഇടുക, ഒരു ചെറിയ പച്ചക്കറി ഒരുക്കി അതിൽ കൂൺ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആവശ്യമെങ്കിൽ ചേരുവയുള്ള ചേരുവകൾ, ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ ഇട്ടെടുത്ത്, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ കവർ ചെയ്ത് മിതമായ ചൂട് ഇരുപത് മിനുട്ട് മുടക്കുക. അല്പം കഴിഞ്ഞ്, ഉരുകി ചീസ് ഇടുക, അതിനെ ഖണ്ഡങ്ങളായി പിളരുക, മണ്ണിളക്കി, പൂർണമായും പിരിച്ചുവിടുക.
കൂടാതെ, ഉരുളിയിൽ പാൻ ഉള്ളടക്കം ഒരു ചട്ടിയിൽ മാറ്റുന്നു, ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രത ലഭിക്കുന്നത് വരെ പ്രീ-വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര ഇട്ടു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുവായത് വരെ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പുവെള്ള തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക.
തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ക്രീം ഒഴിക്കട്ടെ, പുതിയ കട്ട് ഇലകൾ ഇട്ടു, ഇളക്കുക, കുറച്ചു വേവിക്കുക, എന്നാൽ അതു തിളപ്പിക്കുക, ഒപ്പം അഴിച്ച് ഓഫ് ചെയ്യരുത്.
കുറിപ്പടി - ചാരകൾ ഉരുകി ചീസ് കൂടെ ചീസ് സൂപ്പ് പാചകം എങ്ങനെ
ചേരുവകൾ:
- 427 ഗ്രാം തൊലി - 1 ഗ്രാം;
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 420 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 420 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 180 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ, കർഷക ക്രീം - 60 ഗ്രാം;
- ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത വെള്ളം - 1.9 ലിറ്റർ;
- പുതിയതോ ഉണക്കിയതോ ആയ ഔഷധങ്ങൾ;
- നിലത്തു കുരുമുളകും വലിയ ഉപ്പും;
- ഫയലിംഗിനുള്ള croutons.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഒരു ചീസ് സൂപ്പ് പാചിക്കാൻ അവിശ്വസനീയമായതും വേഗതയുള്ളതുമാണ്. ആദ്യം, ഞങ്ങൾ ഒരു ചട്ടിയിൽ വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ ഉരുകിപ്പോകും ചീസ് പിരിച്ചു, എന്നിട്ട് മുൻ തൊലികളഞ്ഞത് വെണ്ണ ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെക്കേണം പച്ചക്കറി മൃദുലത വരെ വേവിക്കുക. ഈ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ grater കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി പ്രോസസ്സ് മൃദു വരെ വെണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അത് കടന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയാറാകുമ്പോൾ, സൂപ്പിലേക്ക് തയ്യാറാക്കിയ വറുത്ത ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക, ചർമ്മം വിതറുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു കട്ടികൂടിയ പച്ചമായോ ഉണക്കിയ സസ്യം കൂടെ വിഭവം ആസ്വദിക്കുക, പ്ലേറ്റ് ഓഫ് 20 മിനിറ്റ് bream വേണ്ടി ചീസ് സൂപ്പ് തരും.
ഉരുകി ചീസ് ആൻഡ് സോസേജ് കൂടെ ചീസ് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തിളപ്പിച്ചതോ വേവിച്ചതോ-സ്മോക്ക് സോസേജസ് - 320 ഗ്രാം;
- പ്രോസസ് ചീസ് - 220 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 320 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി ബൾബ് - 110 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 110 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധമില്ലാത്ത സൺള്യൂവർ ഓയിൽ - 60 മില്ലിഗ്രാം;
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 1,2-1,5 ലിറ്റർ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ
- നിലത്തു കുരുമുളകും വലിയ ഉപ്പും;
- ഫയലിംഗിനുള്ള croutons.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ സ്റ്റൌയിൽ വെള്ളം ഒരു കുടം വെച്ചു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക അതു കുതിർത്തു ആൻഡ് തകർത്തു പ്രോസസ് ചീസ് കിടന്നു. കഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പൂക്കൽ, മണ്ണിളക്കി, പിന്നെ മുൻകൂട്ടി പുറത്തു കിടന്നു അനുവദിക്കുക