ചോക്ളകളിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്ലറ്റ്

ഇറച്ചി കട്ട്ലറ്റ് ഇതിനകം അല്പം വിരസവുമാണ് നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഒരേ സമയം തൃപ്തികരമായ - നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ ചുക്ക് നിന്ന് cutlets വരും.

ചിക്കൻ Cutlet പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കപ്പ - 1.5 സ്ട്രീറ്റ്;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• ആരാണാവോ
• പുതിന - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• അപ്പം - 1 കഷണം;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• മാവ്;
• എള്ള് വിത്ത് - അപ്പം
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പറയും. അങ്ങനെ, പീസ് വൈകുന്നേരം ഒലിച്ചുപോയി. അടുത്ത ദിവസം, അതു പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാറില്ല അങ്ങനെ ഒരു ചെറിയ പാകം. എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും ഊറ്റിയെടുത്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. നാം ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അത് തടവുക. അപ്പം പാലിൽ സ്പൂണ്, ഞെക്കി ഞെരിച്ചുന്നു. നാം പീസ് നിന്ന് ഒരു ചെറിയ ചാറു ചേർക്കുക ഒരു മാറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുന്ന, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകളും ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചെറിയ കട്ട്ലറ്റ് ആർദ്രകൈകളാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്, ഞങ്ങൾ അവയെ മാവും എള്മയിലും വിഴുങ്ങുന്നു. ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ഞങ്ങൾ ആദ്യം പേപ്പർ നാപ്കിനുകളിൽ തയ്യാറാക്കിയ കട്ട്ലറ്റ് ഇട്ടു, പിന്നെ മനോഹരമായ ഒരു വിഭവം മേശ ലേക്കുള്ള സേവിക്കും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ നിന്ന് കട്ട്ലറ്റ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഉണങ്ങിയത് - 200 ഗ്രാം;
• ഏലം, ജീരകം - 2 കപ്പ്;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• ഡിൽ - 1 കുല
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ആദ്യം ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യുന്നു . വൈകുന്നേരം മികച്ചത് പീസ്, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. പിന്നെ, ദ്രാവകം ഊറ്റി ഒരു പുതിയ ഒരു ഒഴിച്ചു ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ചൂട് അതു വേവിക്കുക. അടുത്തതായി, ചോക്ളകളെ ഒരു colander ആയി ഇട്ടെടുത്ത് വെള്ളം തരും കളയാൻ. ഏലക്ക, ജീരകം എന്നിവയുടെ വിത്തുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു കോഫി അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ മോർട്ടാർ ഉപയോഗിച്ച് കുഴിച്ചിടുക.

ബ്ലെൻഡറിനുള്ള പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്ത ചുക്ക്, തൊലികളഞ്ഞ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഇട്ടു. മാറിയ ഇറച്ചി ഇറച്ചി രൂപപ്പെടുന്നതിനുമുമ്പു തന്നെ എല്ലാം നന്നായി പൊടിക്കുക. അപ്പോൾ പിണ്ഡം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ ചേർക്കുക ചേർക്കുക. ആർദ്ര കൈ കൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ ചെറിയ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് രൂപം, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു, എണ്ണ, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം. നാം സസ്യങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തയ്യാറായ വിഭവം സേവിക്കുന്നു.