അവിശ്വസനീയവും പ്രയോജനകരവുമായ ഭക്ഷണസാധാരണമായതിനാൽ മസ്സെലുകൾ ലോകമെങ്ങും പ്രസിദ്ധമാണ്. ഇവയിൽ ധാരാളം പുഷ്പങ്ങളും മറ്റും തയ്യാറാക്കി, സില്ഫിഷിൽ കുപ്പിവെള്ളത്തിലോ അല്ലാതെയോ, സാലഡ്സ്, പായസം അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടിണോമൺസ്ത്രൻ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ പാകം ചെയ്തവയാണ്.
ചിപ്പികളെ എങ്ങനെ ശരിയായി കഴിക്കണം എന്ന ചോദ്യമാണ് നാം ഇന്ന് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത്. ഒരേ സമയം പുറത്തുവിടാൻ എന്താണ് വേണ്ടത്, എന്തു ഭയം കൂടാതെ, എന്തു പറയാൻ കഴിയാത്ത സംതൃപ്തിയും അതിൽ നിന്നും ജീവജാലത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം അസാധാരണമായ ആനുകൂല്യവും നേടാൻ കഴിയും.
ചിപ്പികളിൽ ചിപ്പികളെ കഴിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?
ഷെൽഫിഷ് ഷെൽഷിൽ നേരിട്ട് വേവിച്ചതായിരുന്നാൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കഴിക്കേണ്ടത് എങ്ങനെ എന്ന് ചോദിക്കാറുണ്ട്. ടസ്റ്റർ ആദ്യമായി ഈ ആകർഷണീയത നേരിടുന്നുവെങ്കിൽ, പലപ്പോഴും അയാൾ മയക്കുമരുന്നിന്റെ ഇൻസൈഡുകളുടെ ശബ്ദത്തെക്കുറിച്ച് സംശയദൃഷ്ടിയോടെ സംശയിക്കുന്നു. പലർക്കും അറിയാതെതന്നെ ചിപ്പികളിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദവും മൂല്യവത്തായതുമായ വസ്തുക്കളിൽ നിന്നും പാത്രങ്ങളിൽ നിന്നും അനാവശ്യമായ ഭാഗങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയിൽ നിന്നും വേർപെടുത്തി.
വാസ്തവത്തിൽ ചിപ്പികളെ ഒഴികെ ചിപ്പികളെല്ലാം തികച്ചും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. നിങ്ങൾ അവരെ തിളപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം എന്ന് പരിഗണിക്കാതെ, നിങ്ങൾ വാതിൽ തുറന്നു ശേഷം അകത്ത് കാണുന്ന എല്ലാം തികച്ചും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ, രുചിയുള്ള ആൻഡ് വിശ്വസനീയമായ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ വാങ്ങിയ ഉത്പന്നം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതാണെന്ന് അതു നിരുപാധികമായി നൽകിയിരിക്കുന്നു.
മുത്തുച്ചിപ്പി ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഒരു സിരയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഉപയോഗിക്കേണ്ട രണ്ടാമത്തെ താലമാണിത്, അത് മര്യാദക്ക് അനുവദനീയമാണ്.
ഒരു ഭക്ഷണശാലയിൽ ചിപ്പുകൾ എങ്ങനെ കഴിക്കാം?
ഞങ്ങൾ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഞങ്ങളെ കണ്ടെത്തുമ്പോൾ നമ്മൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഇത് എങ്ങനെ കഴിക്കുന്നുവെന്നോ, ആ വിഭവം എവിടേക്കാണെന്നോ ഞങ്ങൾക്കറിയില്ല. മേശയിലെ പലതരം കടൽ വിഭവങ്ങളുമൊത്ത് മേശപ്പുറത്ത് പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു മധുരമുള്ള വിഭവം നിങ്ങൾക്കുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഭക്ഷണത്തിന് ആവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആദ്യം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഷെല്ലുകളിൽ ചിപ്പികൾ ഇടത് കൈകൊണ്ട് സ്പെഷ്യൽ ഫോഴ്സ്പ്സ് ഉപയോഗിച്ച് തളികയിൽ നിന്ന് എടുക്കാതെ, ഷെൽഫിഷ് ഒരു മുത്തുച്ചിപ്പി കുഴഞ്ഞ് കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ ചട്ടിയിൽ ഇലകൾ ചേർത്ത് സോസ് ചേർത്താലും അത് കഴിക്കാം
പലപ്പോഴും മുത്തുച്ചിപ്പുകൾ ഷെല്ലുകളില്ലാത്ത ഭക്ഷണശാലകളിൽ, സ്ലേവറുകൾക്കകത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു താലത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ വായിൽ ചിതാഭസ്മം കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ വായകൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കഴിക്കാം.