തക്കാളി ആൻഡ് അവരെ വിഭവങ്ങൾ ആരാധകർ, ഉറപ്പു, ഈ ലേഖനം ഇഷ്ടപ്പെടും. ശേഷം എല്ലാവരും ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ബാസിൽ കൂടെ തക്കാളി സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ പാചക പറയുന്നു. അതു അസാധാരണമായ, സ്ക്വയർ വളരെ ഗംഭീരം പുറത്തു വരുന്നു. അത്തരമൊരു വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും കുടുംബാംഗങ്ങൾ ആഹ്ലാദിക്കാനും കഴിയും.
തുളസി കൂടെ തക്കാളി സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തൊലി തക്കാളി ടിന്നിലടച്ച - 450 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ തക്കാളി - 500 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉണങ്ങിയ ബാസിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കുരുമുളക് പീസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്;
- വെള്ളം - 1 ലിറ്റർ;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു - 40 മില്ലി;
- പച്ചിലകൾ - 1 കുല.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി (1 പിസി.), കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു എണ്ന വയ്ക്കുന്നു, തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക കുരുമുളക് ചേർക്കുക, 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അതിന് ശേഷം കീറിപറിഞ്ഞിരിക്കുന്ന പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, 5 മിനുട്ട് തിളപ്പിക്കുക, തീ ഓഫ്. മറ്റൊരു എണ്ന ലെ ചാറു ഫിൽട്ടർ. ബാക്കിയുള്ള ഉള്ളി ഉരുകിപ്പോകും.
ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പാൻ ൽ, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കട്ടെ വെളിച്ചം rudeness വരെ അതിൽ ഉള്ളി വെന്ത ഇട്ടു. അതു വെളുത്തുള്ളി, പാത്രത്തിൽ, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി എല്ലാം ചേർത്ത് 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ തീയിൽ നിന്ന് വറചട്ടി നീക്കം ചെയ്യാം. ഒരു ചൂട് പ്രതിരോധം കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് തക്കാളി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു 10 മിനിറ്റ് വെച്ചു. വീണ്ടും ചാറു വറുക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഇടുക , തക്കാളി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
തുളസി കൂടെ തക്കാളി സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 750 ഗ്രാം;
- തകർത്തു ബാസിൽ ഇല - 0.5 കപ്പ്;
- അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള - 0.5 കപ്പ്;
- വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 250 മില്ലി;
- വെള്ളം - 3 കപ്പ്;
- സമചതുര ചിക്കൻ ചാറു - ഒരു കഷണം;
- പുതിയ പാത്രത്തിൽ ഇല - 8 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 70 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ താഴത്തെ തക്കാളി, ഞങ്ങൾ തൊലി പീൽ 4 ഭാഗങ്ങളായി വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ, ഉരുകി ക്രീം വെണ്ണ, ഒലിവ് എണ്ണ ചേർക്കുക, അത് വരെ ഉള്ളി, പായസം പടരുന്നു. തക്കാളി, തകർത്തു തുരുത്തി ചേർക്കുക. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ സീസൺ. ചൂടാക്കിയ വെള്ളത്തിൽ പൊടിച്ച ബ്യുലിയോൺ സമചതുരകൊണ്ട് ചൂടുവെള്ളം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, കുറഞ്ഞത് തീയിൽ കുറയ്ക്കുക, ഏകദേശം 15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, ഒരു മുളക് ബ്ലേൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ എല്ലാം പാലിയാക്കി മാറ്റാം, ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, മണ്ണിളക്കി കഴുകിയശേഷം ക്രീം ചേർക്കുക. തീയിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം, പ്ലേറ്റുകളിൽ സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു ഓരോ ഇല ഒരു പുതിയ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.
തുളസി കൂടെ തക്കാളി ക്രീം സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 4 ഗ്ലാസ്;
- തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുതിയ പാത്രത്തിൽ ഇല - 14 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെണ്ണ - 90 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 200 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
തക്കാളി ജ്യൂസ് തക്കാളി ഒരു എണ്ന സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്. ഇടത്തരം ചൂടിൽ അര മണിക്കൂർ പാകം ചെയ്യുക. ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സറിൽ ഞങ്ങൾ തക്കാളി പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു തുമ്പില് ഇല ചേർക്കുക ഒപ്പം പാലിലും എല്ലാ അത്. വീണ്ടും ഞങ്ങൾ പാൻ എല്ലാ ഒഴിക്കട്ടെ, ക്രീം ഒഴിക്ക, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന വരെ. സൂപ്പ് പാകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല.
തുളസി ആൻഡ് ഒലീവ് കൂടെ തക്കാളി സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 1 കിലോ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ഒലീവും - 100 ഗ്രാം;
- ബാസിൽ - 1 കുല
- feta ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- അപ്പം തിന്നു - 0,5 ഗ്ലാസ്;
- ബൾഗേറിയൻ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 30 മില്ലി;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
സമചതുര അരിഞ്ഞത് തക്കാളി, ഉള്ളി, കുരുമുളക് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു അവിടെ ബാസിൽ, ഒലീവ്, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ ഇലകൾ ചേർക്കുക. നാം തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ പാലിലും മാറ്റുന്നു. നാം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം 10 മിനിറ്റ് വെള്ളം, ഉപ്പ്, തിളപ്പിക്കുക 300 മില്ലി ഒഴിച്ചു ഒരു എണ്ന അതു ഒഴിക്കേണം. അത് താഴേക്ക് ഇടുക. Feta ചീസ് മുതൽ ഞങ്ങൾ പന്തിൽ ഉണ്ടാക്കി തുളസി കൂടെ തക്കാളി സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പാത്രങ്ങൾ ഇട്ടു.