ക്ലാസിക് kurik - രുചികരമായ തൃപ്തികരമായ ഹോം പൈ പാചക

ക്ലാസിക് kurik - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ടു ഒരു സ്വദേശി റഷ്യൻ പൈ പാചകം കഴിയും നന്ദി. വിവിധ ഫില്ലിംഗുകളുള്ള ഒരു മൾട്ടി-ലേയേർഡ് ഉൽപ്പന്നം ഇന്ന് പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്. അദ്ധ്വാനമുണ്ടെങ്കിൽപ്പോലും വീട്ടിലെ അടുക്കളയിൽ ആവശ്യക്കാർ ഏറെയാണ്. ലളിതമായ രൂപത്തിൽ പോലും, പരമ്പരാഗത ബേക്കിംഗ് നല്ലതാണ്, സമ്പന്നമായ രുചിയിലും പുഷ്പഭാവത്തോടെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ഒരു kurik പാചകം എങ്ങനെ?

കുരിക്കാസിന്റെ പായങ്ങൾ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ സേവിക്കപ്പെടുകയും ക്ഷേമവും സമൃദ്ധിയും പ്രതീകപ്പെടുത്തുകയും വിവിധ "സമ്പന്ന" ഘടകങ്ങളിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടാക്കി. പരമ്പരാഗതമായി, കർറിക് പാൻകേക്കുകളാൽ നിർമിച്ചിട്ടുണ്ട്, അത് പലതരം പൂരിപ്പിക്കൽ രീതികളാണ്. പാൻകേക്കുകളും ഫില്ലിങ്ങും കൂടാതെ, പെയ്ജ് അടയ്ക്കുന്നതിനുള്ള അടിത്തറയും മുകളിലെ പാളിയും പ്രത്യേകമായി മിക്സഡ് ചെയ്യുക.

1. Kurnik ഏതെങ്കിലും കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി: യീസ്റ്റ്, ഷോർട്ട്, kefir അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ന് അനുയോജ്യമാണ്.
2. Kurik പൂരിപ്പിക്കൽ വിഭിന്നമാണ്, കോഴി കൂടാതെ, താനിന്നു കഞ്ഞി മുട്ട, മീൻ, മാംസം, കൂൺ കഴിയും.
3. ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, നിങ്ങൾ കേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആദ്യ പാളി കിടത്തി, പിന്നാലെ പാൻകേക്കുകളും ഒരു പാളി. അവർ ഫില്ലിങ്ങിന്റെ ആദ്യത്തെ പാളി ഇട്ടു. പിന്നെ പാളികൾ ഇതര.

ഒരു kurik വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ - ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു kurik കുക്കറിനായുള്ള പാചകം നിബിഡ പാടുകൾ എടുക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. വലിയ വൈവിധ്യം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ക്ലാസിക് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതു ക്ലാസിക് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അതു ഉൽപ്പന്നം മൃദുത്വവും പ്രശസ്തി നൽകുന്നു, മാത്രമല്ല kurik പരമ്പരാഗത ആഭരണങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഒരു നല്ല മെറ്റീരിയൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്: തളികകളും ഇലകളും ആചാരങ്ങളും.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• പാൽ - 70 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
• യീസ്റ്റ് - 15 ഗ്രാം;
• മാവു - 500 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. പാൽ യീസ്റ്റ് പഞ്ചസാര പിരിച്ചു.
2. ഉപ്പ്, മുട്ട, പകുതി എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. ഇളക്കുക, വെണ്ണയും മാവ് ശേഷിയും ചേർക്കുക.
4. 2 മണിക്കൂർ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.

കോഴിയിറച്ചിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങുമൊത്തുള്ള കോർണിക് - പാചകക്കുറിപ്പ്

കോഴിയിറച്ചിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൊർണിക്കും ഒരു ബാച്ചാണ്. ലഭ്യമായ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് കൂടുതൽ രുചികരവും രസകരം മാത്രവുമാണ്. ഒരു ഭവനത്തിൽ കേക്ക് പാചകം പ്രധാന അവസ്ഥ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ ആണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേഗതയും ലാളിത്യവും കൊണ്ട് ഉള്ളതാണ്, കാരണം കെഫീറുമായി ചേർന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ അസംസ്കൃത മസാലകൾ നിറഞ്ഞതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 750 ഗ്രാം;
• കെഫീർ - 250 മില്ലി;
• അധികമൂല്യ - 200 ഗ്രാം;
• സോഡ - 5 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഫില്ലറ്റ് - 250 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. സോഡ, തൈര്, മാവു എന്നിവകൊണ്ട് അധികമൂല്യമുന്തിരി ഉപയോഗിക്കുക. മുട്ടുകൾ.
2. ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കഷണങ്ങൾ എന്നിവ മുളകും.
3. രണ്ടു കുഴികളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക.
4. പൈ രൂപപ്പെടുത്തി, പൂരിപ്പിക്കൽ ലേഔട്ട്.
5. 200 ഡിഗ്രി 45 മിനിറ്റ് എടുത്ത് പാചകം ചെയ്യുന്ന ഒരു പാചകമാണ് ക്ലാസിക് കർരിക്.

ചിക്കൻ കൂൺ കൊണ്ട് Kurnik - ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കർണിക് - ക്ലാസിക്ക് ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന്, ഒരു ഘട്ടം തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചില പ്രവർത്തനങ്ങൾ മുൻകൂറായി നടപ്പിലാക്കാം: ചുടേണ്ടതിഴിയുന്ന പാൻകേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. പിന്നീട്, മാത്രം യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക പിന്നെ കേക്ക് ശേഖരിക്കും. നീണ്ട ഒരുക്കങ്ങൾ നടന്നിട്ടും കുരിക്ക് അര മണിക്കൂറെടുത്തേക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ചിപ്പിനോൺസ് - 400 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഫില്ലറ്റ് - 550 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പാൽ - 500 മില്ലി;
• മാവു - 600 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 80 ഗ്രാം;
• യീസ്റ്റ് - 25 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. പാൻകേക്കുകൾ വേണ്ടി, പാൽ 250 മില്ലിയും മാവു 100 ഗ്രാം മുട്ട അടിച്ചു.
2. കൂൺ, ഉള്ളി, ഫില്ലറ്റ് ഫ്രൈ.
3. 250 മില്ലി പാൽ, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ നേർപ്പിക്കുക.
4. മുട്ട, മാവും വെണ്ണയും ചേർക്കുക. മുട്ടുകൾ.
5. രണ്ടു പാളികളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ റോളുചെയ്യുക.
6. ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ആൻഡ് പാൻകേക്കുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക.
7. രണ്ടാമത്തേത് കേക്ക് കവർ ചെയ്യണം.
8. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്ക് കുക്കിക്.

അരിയും ചിക്കൻ കൂടെ Cornice

ക്ലാസിക് kurik - സാർവത്രിക പാചകക്കുറിപ്പ്, മനോഹരമായ രുചി കൂടാതെ, നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ധാന്യങ്ങൾ, കോഴിയിറച്ചി എന്നിവയുടെ സമ്പൂർണ്ണ സംയുക്തം പോഷകാഹാരം, പോഷകവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. മുമ്പത്തെ തൊഴിൽ-പ്രാധാന്യമുള്ള പാചകവിജയങ്ങളെപ്പോലെ, കർറിക് വളരെ വേഗത്തിലും വേഗത്തിലും വളരുന്നു, മാത്രമല്ല ഉത്സവത്തിന് മാത്രമല്ല, മേശയുടെ ഒരു ദിനാശയവും മാത്രമല്ല അത് സാധ്യമാകുന്നത്.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 540 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 180 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 6 എണ്ണം;
• കഷണങ്ങൾ - 280 ഗ്രാം;
• അരി - 160 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. Filet, 4 മുട്ടകൾ അരി തിളപ്പിക്കുക.
2. ഒരു ജോടി മുട്ട, മാവു, പുളിച്ച വെണ്ണ, വെണ്ണ മുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക.
3. വെട്ടിത്തിളക്കുകളിലേയ്ക്ക് ചുരുക്കുക.
4. കേക്ക് ആരംഭിക്കുകയും രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക.
5. 200 ഡിഗ്രി 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരി ചുട്ടുപള്ളിയുമായി കെർണിക്.

പാൻകേക്കുകളുടെ Creamer

പാൻകേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക്ക് കറി - ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, ചീഞ്ഞ മൃദുവും തിളക്കവുമാണ്. ചിക്കൻ, കൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകളെ പുനർജ്ജീവിപ്പിച്ചതാണ് വിഭവത്തിന്റെ പ്രത്യേകത. പാൻകേക്ക് kurnik അടുപ്പിൽ മാത്രം 15 മിനിറ്റ് ചുട്ടു. പാചകം വേഗത്തിലാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകളെ മുൻകൂർ ചെയ്യണം. ഈ വിഭവം, കുറവ് കഷ്ടത, രുചി കൂടുതൽ സൌമ്യതയും കട്ടി കൂടിയതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• പാൻകേക്കുകൾ - 15 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കഷണങ്ങൾ - 650 ഗ്രാം;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 450 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 150 മില്ലിഗ്രാം;
• ചീസ് - 200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഫ്രൈ.
2. മുട്ടകൾ ക്രീം ലെ മുക്കിവയ്ക്കുക.
3. രൂപത്തിൽ പാൻകേക്കുകളെ കിടന്നു, ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ, ചീസ് ഓരോ തളിക്കേണം.
4. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനുട്ട് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകളിൽ നിന്നുള്ള കർണിക് .

കാബേജ് കൊണ്ട് Kornik - പാചകക്കുറിപ്പ്

പ്രത്യേകിച്ചും തിരക്കുള്ള വീട്ടമ്മമാർക്ക് അപ്പുറത്തുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് - കാബേജ്, കോഴിയിറച്ചി കൊറോണിക്കി. ഷോപ്പിംഗ് പഫ് പേസ്ട്രി നിങ്ങൾ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും, കൂടാതെ ചിക്കൻ, ക്യാബേജ് ഫില്ലിംഗിന്റെ പാചകം 20 മിനിറ്റിലധികം എടുക്കും. ആവശ്യമെങ്കിൽ: ഉരുക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിയ പൂരിപ്പിക്കൽ പാളികൾ കിടന്നു മയോന്നൈസ് ഓരോ മയക്കുമരുന്ന്.

ചേരുവകൾ:

• പഫ് പേസ്ട്രി - 550 ഗ്രാം;
• ഫില്ലറ്റ് - 350 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 120 ഗ്രാം;
• കാബേജ് - 250 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കഷണങ്ങൾ കുക്ക്.
2. കാബേജ് വെച്ചു.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ roll, പൂരിപ്പിക്കൽ പുറത്തു കിടന്നു.
4. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ലവണം.
5. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനിട്ടിനുള്ളിൽ രണ്ടാമത്തെ പാളി, ചുടേണം മൂടുക.

Multivark ൽ Kurnik

ഒരു ക്ലാസിക് kurik, ഒരു യീസ്റ്റ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് മൃദു, മാറൽ ആൻഡ് airy ആണ്. ഒന്നിലധികം വയർലെസ്സ് തയാറാക്കൽ സമാനമായ ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു, യൂണിഫോം ബേക്കിംഗ് ഉറപ്പാക്കുന്നു. പാൽ സോസിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് സവിശേഷതയെപ്പറ്റി: അവരെ പാളികൾ പകര്ന്നു, നിങ്ങൾ കേക്ക് ഒരു അസാധാരണമായ രുചി, juiciness പ്രത്യേക സ്പന്ദനം നൽകാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 780 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
• യീസ്റ്റ് - 25 ഗ്രാം;
• വെള്ളം 375 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം;
• വേവിച്ച താനിന്നു - 120 ഗ്രാം;
• ഫില്ലറ്റ് - 180 ഗ്രാം;
• കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
• പാൽ - 200 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. യീസ്റ്റ്, വെള്ളം നേർപ്പിക്കുന്നത് പഞ്ചസാര, മാവും മയോന്നൈസ് 740 ഗ്രാം ചേർക്കുക. മുട്ടുകൾ.
2. ഫില്ലറ്റും കൂൺ ഫ്രൈ.
3. സോസ് വേണ്ടി, പാലും 40 ഗ്രാം മാവു ഉണ്ടാക്കേണം.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ലുള്ള പാളികൾ Lay, ഓരോ സോസ് അരങ്ങു.
5. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടുക.
6. ക്ലാസിക്ക് കറിക്ക് 50 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" ൽ തയ്യാറാകുന്നു.