പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നും ക്യാബേജ് കൊണ്ട് പൈ

കാബേജ് കൂടെ പൈ , പഫ് പേസ്ട്രി നിന്ന് പാകം, അത്താഴത്തിന് ഒരു ഹൃദയാഘാരിക ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവ പട്ടിക ഒരു യഥാർത്ഥ പ്രതിവിധി പോലെ അനുയോജ്യമാണ്. അതു രുചികരമായ ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമായി രുചികരമായ ന്യായയുക്തമായും.

പുതിയ ക്യാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പേഫ് പേസ്ട്രി

ചേരുവകൾ:

• പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച - 2 പാളികൾ;
• വെളുത്ത കാബേജ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉള്ളി പച്ച - 0.5 ബീം;
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ രണ്ട് പാളികളാണ് മേശപ്പുറത്ത് ഉരുട്ടിയിടുന്നത്, അങ്ങനെ അവർ ഏകദേശം 35-20 ഉം, 2 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ബേക്കിങ് ട്രേ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ പുരട്ടുക. ക്യാബേജ് melenko തിളങ്ങുന്ന, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു മൃദു വരെ ഉപ്പ്, പായസം ചേർക്കുക. മുട്ടകൾ 10 മിനിറ്റ് ഒരു മുലക്കണ്ണിൽ വേവിച്ചു, ഞങ്ങൾ തണുത്ത, വൃത്തിയാക്കുകയും ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. പിന്നെ അരിഞ്ഞത് മുട്ടയും അരിഞ്ഞത് സവാള തളിക്കേണം, കുഴെച്ചതുമുതൽ മീ. കാബേജ് വിതരണം. എല്ലാ സീസണിലും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പാളി കൂടി മൂടുക ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അറ്റങ്ങൾ പിളർപ്പ്. ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ കേക്ക് പല കുഴികളും ഉണ്ടാക്കേണം, 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചുട്ടു മുകളിൽ മൂടി. റെഡി മേയും മധുരവും ഞങ്ങൾ ഡിഷ്വിലേക്ക് മാറ്റുകയാണ്, ഒരു ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് പോകുക.

കാബേജ്, കൂൺ കൊണ്ട് രുചികരമായ പഫ് പേസ്ട്രി

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ച മാവ് - 500 ഗ്രാം;
• പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 1 കിലോ;
• വെളുത്ത കാബേജ് - 500 ഗ്രാം;
• ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• അരി തിളപ്പിച്ച് -1, 5 ഇനങ്ങൾ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

ബൾബുകൾ വൃത്തിയാക്കുകയും തണ്ണിമത്തൻ grater ന് തടവി. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, ശുദ്ധിയുള്ള, സമചതുര അരിഞ്ഞത്, സവാള ചേർത്ത്. പുഴുങ്ങിയ പച്ചിലകൾ, മുൻകൂട്ടി അരിയോടെ പാകം ചെയ്ത് പാകംചെയ്യാൻ പാകംചെയ്യുക. ക്യാബേജ് കട്ടികുറഞ്ഞ shinkuem, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വിരിച്ചു, ഒരു ചെറിയ ഫിൽറ്റർ വെള്ളം ഒഴിച്ചു തക്കാളി പ്രകൃതി പാസ്ത ആൻഡ് പായസം വെച്ചു. അപ്പോൾ, പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർക്കുക വറ്റല് ക്യാരറ്റ് ഇട്ടശേഷം പച്ചക്കറി മൃദുത്വം വരെ പാചകം തുടർന്നും. തയ്യാറായ നിറയുന്നത് സുഗന്ധങ്ങൾ നിറക്കുക അരിഞ്ഞത് പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം. കൂൺ, പ്രോസസ് ചെയ്യുന്നു, പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ച് 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്. അതിനുശേഷം ക്രീം വെണ്ണയിൽ വറുത്തുപൊടിക്കുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ തവിട്ട് ബ്രൌസുമായി ചേർക്കാം. ഇപ്പോൾ, ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കട്ടികുറഞ്ഞ ഉരുക്കിയ കുഴൽ ഇടുക, മുകളിൽ നിറയുന്നത് വിതരണം ചെയ്യുക, രണ്ടാമത്തെ ബില്ലിനു മുകളിൽ മൂടുക, 180 ഡിഗ്രിയിൽ 50 മിനുട്ട് മുട്ടകൾ ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക.

മിശ്രിതം കൊണ്ട് പഫ് പേസ്ട്രി

ചേരുവകൾ:

• ഫ്ലേക്കി യീസ്റ്റ് ഫ്രീ കുഴെല് - 500 ഗ്രാം;
• മിഴിഞ്ഞു - 600 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:

• കടുത്ത ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 300 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

അങ്ങനെ, പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ പൈ തയ്യാറാക്കാൻ, മിഴിഞ്ഞു നിന്ന്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എല്ലാ ജ്യൂസ് ലയിപ്പിക്കുക, അത് കഴുകുക, നിങ്ങളുടെ കൈ ഉപയോഗിച്ച് അത് ചൂഷണം ഒരു കത്തി അതു വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. എസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂടാക്കിയ എണ്ണ ചൂടാക്കി ജീരകം പൊട്ടിവീരം കുറച്ച് മിനിറ്റിന് അരച്ചെടുക്കുക. പിന്നെ കാബേജ് പ്രചരിപ്പിക്കാനും മൃദു വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പാചകത്തിന്റെ അവസാനം, രുചിക്ക് പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് നിറയ്ക്കുന്നത്. പകരും വേണ്ടി, വറ്റല് ചീസ് കൂടെ പുളിച്ച ക്രീം സംയോജിപ്പിച്ച്. പഫ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നേരത്തെ നീക്കം ചെയ്ത ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നും നീക്കംചെയ്തു, ഒരു വശത്ത് ഒരു മേശയിൽ ചെറുതായി ഉരുട്ടിവെച്ച് ചെറിയ വശങ്ങളിലേക്ക് പടർന്നുപിടിക്കുകയും, വശങ്ങളും രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. മുകളിൽ നിന്ന് നിറയുന്നത് വിതരണം ചീസ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ആദ്യ മിനിട്ടുകളിൽ ഒരു പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പിനും ചുട്ടുപച്ചയ്ക്കും കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് തുറന്ന പൈ അയയ്ക്കാം, എന്നിട്ട് അഗ്നി കുറയ്ക്കുകയും, ചായയും സുഗന്ധവും പുറംതള്ളുന്നത് വരെ മറ്റൊരു 50 മിനിറ്റ് വിഭവം വിടുക.