അതിഥികൾ അവരുടെ വഴികളിൽ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ചായയ്ക്ക് എന്താണ് ഉള്ളത്? തീർച്ചയായും, ജാം പകരം കഴിയുന്ന ടിന്നിലടച്ച ഫലം കഷണങ്ങൾ ഒരു സുഗന്ധ, കാറ്റുള്ള, ഫോട്ടോയും അത്ഭുതകരമായ പീച്ച് പൈ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ പീച്ച് ജാം കുറവ് appetizing പൈ ലഭിക്കും.
കോട്ടേജ് ചീസ്-പീച്ച് പൈ
പഴങ്ങളും ചാരുതയുമുള്ള ഒരു അതിശയകരമായ സംയോജനമാവട്ടെ പൈയുടെയും ടെൻഡർമാന്റെയും മണ്ണിന്റെയും അടിത്തറയും അശ്രദ്ധമാക്കും! ഒരു പീച്ച് പൈയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
- വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം;
- മാവു - 400 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
- ധാന്യം - 50 ഗ്രാം;
- ഓറഞ്ച് പീൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ടിന്നിലടച്ച പീച്ച്പഴം - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ടിന്നിലടച്ച പീച്ച്പഴം ഒരു കേക്ക് ചുടേണം, ഞങ്ങൾ ആദ്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ മാവ് എടുത്ത് അതിൽ ബേക്കിംഗ് പൊടിയെ ചേർക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഒരു പെയ്യിംഗ് നുരയെ രൂപം വരെ ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ വരെ പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ട തല്ലി. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക. മുട്ടയുടെ മിശ്രിതം ചേർത്ത് മാവ് കുഴമ്പ് രൂപത്തിലാക്കുക. നാം ഒരു ഭക്ഷ്യ ചിത്രത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഞങ്ങൾ ഇത് 30 മിനിറ്റ് റഫ്രിജററിൽ നീക്കം ചെയ്യും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ "സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന" സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ പീച്ച് പൈയ്ക്കായി ഒരുക്കും.
ടിന്നിലടച്ച പീച്ച് എടുക്കുക, അതിൽ നിന്ന് എല്ലാ ജ്യൂസും സൌമ്യമായി വയ്ക്കുക. ഒരു ഏകതരം ബഹുജനത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം ഓറഞ്ച് എഴുത്തുകാരനും കോർണാർച്ചറും ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ സ്പ്ളിറ്റ് ആകൃതി, എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടപ്പ് ഞങ്ങളുടെ ടെസ്റ്റ് പകുതി വിരിച്ചു, സൌമ്യമായി വര. അതിനു ശേഷം ചീസ് തൈര്, മുകളിൽ പീച്ച് എന്നിവ ഇട്ടു. വെട്ടിമുറിച്ച ശേഷം നന്നായി വയ്ക്കുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ശേഷിക്കുന്ന പകുതി വരെ മാവു ഏതാനും തവികളും കലർത്തി
കാലാകാലങ്ങളിൽ പീച്ച് മുതൽ പൈ തയ്യാറാണ്. അല്പം തണുപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുകയാണ്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പീച്ച് കഷണങ്ങൾ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ ഡിസേർട്ട് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
ബേക്കറിക്ക് ശേഷം കട്ടപിടിച്ചതിനു ശേഷം കഴുതയോടടുത്ത് ശക്തമായ ഒരു കഴുതയല്ല, മധുരമുള്ള ഒരു മത്സരം അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പല സ്ഥലങ്ങളിലും സൌമ്യമായി പഞ്ച് ചെയ്യുന്നതിന് മുൻകൂട്ടി 15 മിനിറ്റ് വേണ്ടിവരും. നിങ്ങളുടെ ടീ പാർട്ടി ആസ്വദിക്കൂ!