ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനും നിലനിർത്തുന്നതിനുമായി ലളിതമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഭക്ഷണ സംവിധാനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഫാറ്റി കരൾക്കുള്ള ഹെപ്പറ്റൈസിസ്. നേരെ വിപരീതമായി, പരിണതഫലങ്ങൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, പക്ഷേ അവ എല്ലാ അസുഖകരവുമാണ്. കൊഴുപ്പ് ഹെപ്പോറ്റാസിസ് കരൾ രോഗമാണ്, അതിലൂടെ അധിക കൊഴുപ്പ് ശരീരകോശങ്ങളിൽ നിക്ഷേപിക്കുകയും, കരളിൻറെ "ശരീരം" ക്രമേണ ചത്താക്കാൻ ഇടയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സിറോസിസും കരൾ അർബുദവും വികസിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന വളരെ അപകടകരമായ രോഗമാണ് ഹെപ്പറ്റോസിസ്. ഹെപ്പറ്റൊസിസിലെ ഭക്ഷണത്തിലെ ഒരേയൊരു ഉറച്ച നിലപാട് ജീവിതശൈലി പോഷണം മാത്രമാണ്.
ഫാറ്റി ഹെപ്പറ്റസിസ് വേണ്ടി ആഹാരം: പൊതുവിവരങ്ങൾ
ഒന്നാമത്, ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ മദ്യം, ഫ്രൈ, ഫാറ്റി ഭക്ഷണങ്ങൾ പൂർണമായും ഒഴിവാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഈ പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിരസിക്കലാണ് ഇത്.
പുറമേ, ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപാപചയ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ശരീരം അനുവദിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ശരിയായ പോഷകാഹാരം, കൊളസ്ട്രോൾ, കൊഴുപ്പ്, മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ ഫലമായി ശരീരം ഗ്ലൂക്കോസായി നൽകും. കൂടാതെ, പിത്തരസം ദ്രാവകം ഉത്തേജിതമാകും, ഇത് രോഗത്തെ അതിന്റെ വളർച്ചയുടെ വേഗത കുറയ്ക്കുന്നു.
സാധാരണയായി സംസാരിക്കണമെങ്കിൽ, ഫാറ്റി ഹെപ്പറ്റസിസ് ബാധിതനായ ഒരാളുടെ വീട്ടിൽ ഒരു ഭക്ഷണ നിരീക്ഷണം നടത്തുകയാണെങ്കിൽ പാൻ ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ പാടില്ല. എല്ലാ വിഭവങ്ങളും വേവിച്ച്, തിളപ്പിച്ച്, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചവയോ, കുറഞ്ഞത് അല്ലാത്തവയോ ആകാം - എന്നാൽ എണ്ണയുടെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ ഒരിക്കലും പാടില്ല എന്ന വസ്തുതകളിൽ ഏതെങ്കിലും സെമി-ഫിനിഡ് ഉത്പന്നങ്ങളും ഫാസ്റ്റ് ഫുഡും ഉൾപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, നിരോധിത ഉൽപന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയും ഉൾപ്പെടുന്നു:
- കോഫി, കൊക്കോ, തണുത്ത, കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ;
- കൂൺ, തക്കാളി, റാഡിഷ്, ബീൻസ്, ബീൻസ്, അച്ചാറുകൾ;
- ഇറച്ചി, ശക്തമായ പച്ചക്കറി ചാറു;
- ഇറച്ചി, മത്സ്യം എന്നിവയുടെ വില.
- മാംസം, ടിന്നിലടച്ച മീൻ;
- പുതിയ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി;
- മാംസം പുകകൊണ്ടു.
പുറമേ, ശരീരം കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ തിരിച്ചറിയുന്നില്ല, എന്നാൽ അത് പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് അവരെ നീക്കം ആവശ്യമില്ല, അവർ ആഴ്ചയിൽ 1-2 തവണ അവരുടെ ഉപയോഗം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ മതി.
കരൾ ഹെപ്പറ്റസിസിനു വേണ്ട ആഹാരം
ഫാറ്റി കരൾ ഹെപ്പറ്റൊസിസ് അത്തരം ഒരു രോഗനിർണയം കണ്ടുവരുന്നത് എല്ലാവർക്കും ഉപദ്രവകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളെ ആശ്രയിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ്. സാധാരണയായി, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതി സ്വീകരിച്ചിട്ടുള്ള ആളുകൾക്ക് മാറ്റങ്ങൾ പോലും തോന്നില്ല. കാരണം, ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എല്ലാം നിരസിക്കാൻ ശക്തമായ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല. പൊതുവേ, നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് ഉപഭോഗം മാത്രമാണ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത്, മറ്റെല്ലാം മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു.
ഈ ലിസ്റ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിൽ നിന്നും ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുക:
- ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ : പച്ചക്കറി, പാൽ സൂപ്പ്, ഗ്രോട്സ്, ബോറ്ഷ്, സൂപ്പ് കൂടെ സൂപ്പ്.
- രണ്ടാമത്തെ വിഭവങ്ങൾ : ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച, വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച കോഴി, മാംസം, മത്സ്യം (ഫാറ്റി ഇനങ്ങൾ ഒഴികെ).
- വഴറ്റേണ്ടത് : തീർച്ചയായും പച്ചക്കറി, പ്രത്യേകിച്ച്, വറുത്ത, പ്രത്യേകിച്ച് ശുപാർശ - കാരറ്റ്, കാബേജ്.
- സ്നാക്ക്സ് : ചില ചീസ്, ഹാം അനുവദനീയമാണ്, അതുപോലെ ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ
സ്റ്റീം ഓമലെറ്റ്. - കാശി : semolina, അരകപ്പ്, അരി, താനിങ്ങും.
- ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ : പാൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, കെഫീർ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് (5% കൊഴുപ്പ്), തൈര്.
ഹെപ്പറ്റൊസിസിലെ ഒരു ഡോക്ടറെ ഡോകടർ നിർദേശിക്കുന്ന കാര്യം മറക്കരുത്, ഇത് വളരെ അപകടം നിറഞ്ഞതിനാൽ ഇത് മരുന്ന് കഴിക്കുവാൻ അസ്വീകാര്യമാണ്. പ്രയാസകരമായ ഈ പ്രശ്നത്തിൽ, ഗ്യാസ്ട്രോഎന്റോളജിസ്റ്റും ഹെപ്പറ്റോളജിസ്റ്റും പോലെയുള്ള വിദഗ്ധരെ ബന്ധപ്പെടേണ്ടതാണ്. നിങ്ങളെ ചികിത്സിക്കുന്ന ഒരു പദ്ധതിയിൽ തീരുമാനിച്ച് നിങ്ങളുടെ പോഷകാഹാര പദ്ധതിയിൽ മാറ്റം വരുത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് ഗർഭസ്ഥ ശിശുക്കളുടെ സംരക്ഷണം, ഗർഭാവസ്ഥയുടെ ഗതി, കുഞ്ഞിൻറെ ആവശ്യങ്ങൾ, മറ്റു ഘടകങ്ങളുടെ ആതിഥേയത്വം എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഹെപ്പറ്റൊസിറ്റിയിലെ ഭക്ഷണരീതിയെ പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.