ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം ഉടൻ കുടിവെള്ളം കുറിച്ച് നിരവധി അഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്. ചിലർ ഇത് പൂർണ്ണമായും അപകടകാരിയാണെന്ന് ചിലർ പറയുന്നു. മറ്റു ചിലത് ദോഷകരമെന്ന് പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവും താപനിലയും വഹിക്കുന്നതിൽ വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട്, ഇത് ഈ ഇൻഡൈസുകളിൽ മാത്രമേ ആശ്രയിക്കാവൂ - നിങ്ങൾ ദഹനം ദോഷം ചെയ്യുമോ?
ആമാശയത്തിലെ നിരന്തരമായ താപനില 38 ഡിഗ്രിയാണ്. അതിനാൽ ചൂട് കൂടുതൽ ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുകയും ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾ ചൂട് ആഹാരം കഴിക്കുകയും ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം കുടിക്കുകയും ചെയ്താൽ, വയറ്റിൽ ഒരു നിശ്ചിത അളവ് എൻസൈമുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിനും ഉൽപാദനത്തിനും ഉചിതമായ സാഹചര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഭക്ഷണ തണുപ്പാണെങ്കിൽ, അത് വിദേശത്തെ പോലെ വയറ്റിലെ അനുഭവപ്പെടുകയും ഈ ശരീരം വേഗത്തിൽ ഭക്ഷണം തടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുകൊണ്ടു, വയറ്റിൽ നിർദ്ദിഷ്ട 4-6 മണിക്കൂർ വഴി ഒഴിപ്പിച്ചു, പക്ഷേ 30 മിനിറ്റ് ശേഷം.
നിങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത പാനീയ ഭക്ഷണം കുടിച്ചാലും സമാനമായ ഒരു സാഹചര്യം സംഭവിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ദ്രാവകം കഴിച്ചതിനു ശേഷം കുടിക്കാൻ കഴിയില്ല, ഏത് താപനില 20 ഡിഗ്രി താഴെയാണ്. ചൂടുള്ള ചായയോ ചൂടോ പായയോ കുടിക്കാൻ അനുയോജ്യം, ഈ പാനീയം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയില്ല. എന്നാൽ ഉദരത്തിൽ നിന്നും ഡുവോഡിനത്തിനുണ്ടാകുന്ന ദ്രുതഗതിയിലുള്ള പുരോഗതി ചില വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെയും പൊണ്ണത്തടിത്വത്തിന്റെയും വളർച്ചക്ക് കാരണമാകുന്നു.
ആമാശയത്തിലെ ആഹാരം ചെറിയ ഘടകഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കാൻ സമയമില്ല, മറ്റ് ദഹന വ്യവസ്ഥകളിൽ ഡബിൾ ലോഡ് ചുമത്തുന്നു. കൂടുതൽ പാൻക്രിയാസിറ്റി എൻസൈമുകൾ ആവശ്യമാണ്, കൂടുതൽ പിത്തരസം, എന്നാൽ ചെറുകുടലാണ് "പ്രോഗ്രാം ചെയ്തത്", ചെറുകുടലിന് ശേഷം 2-4 മണിക്കൂറാണ് ചെറുകുടലിന് ശേഷം എൻസൈമുകളിൽ ചെറിയ കുടൽ നൽകുന്നത് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത്. അതിനാൽ, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, കോല്ലെലിസ്റ്റിറ്റിസ്, എന്റർലോക്കൈറ്റിസ് തുടങ്ങിയവ വികസിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്ന അനായാസമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരിക്കുക.
ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം ലിക്വിഡ് വലിയ അളവിൽ കുടിക്കുന്നത് എന്തിനാണ് ദോഷകരമായത്?
ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം നിരവധി കപ്പുകൾ കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചായ കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന് പലരും ചിന്തിക്കുന്നുണ്ട്. അത് അസാധ്യമാണെന്ന് നിഗമനത്തിൽ ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ വന്നു. വയറ്റിലെ, ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് പ്രകാശനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അത് ഭക്ഷണത്തിനാവശ്യമായ പല രോഗകാരി ജീവികളുടെ നാശത്തിനും അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ഒരു വലിയ തുക ലിക്വിഡ്
ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് ഗാസ്ട്രൈക് എൻസൈമുകൾ സജീവമാക്കുന്നതിന് വയറ്റിൽ ഒരു അസിഡിറ്റി ചുറ്റുപാട് ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്നാൽ അത്താഴത്തിന് കുറച്ചു വെള്ളം കുടിക്കാൻ കഴിയുമോ, നിങ്ങൾ അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്, പ്രതികരണമായി, ശരീരത്തിന് ആസിഡ് കൂടിയ അളവ് കൂടി വരുന്നു. നിങ്ങൾ സ്ഥിരമായി ഉച്ചഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വയറിലെ ഗർത്തങ്ങൾ എപ്പോഴും കൂടുതൽ സജീവമായി പ്രവർത്തിക്കും. നിങ്ങൾ ശീലങ്ങൾ മാറ്റുകയോ കുടിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ - ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് അമ്ലം ഈ ഓർഗത്തിന്റെ കഫം കഴിക്കാൻ തുടങ്ങും. ഇത് ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ് , പെപ്റ്റിക് അൾസർ എന്നിവയിലേയ്ക്ക് നയിക്കും.