മയോന്നൈസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം തയാറാക്കാൻ, ടെൻഡർ പോഷകാഹാരം സോസ് സഹായിക്കും, വാങ്ങിയ എല്ലാ സോസ് ഏറ്റവും വൈവിദ്ധ്യവും മയോന്നൈസ് തുടരുന്നു കൂടാതെ. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ കുപ്രസിദ്ധമായ വെളുത്ത സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിവിധ വഴികളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം എങ്ങനെ നിന്നെ അറിയിക്കും.

മയോന്നൈസ് കീഴിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 700 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 300 ഗ്രാം;
• ബജ്റയും "Parmesan" - 8 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പാൽ - 100 മില്ലി;
• പച്ച ഉള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

എന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വൃത്തിയുള്ളതും തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്ക. തീയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങുപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, അതിനുശേഷം തീ കുറയും, ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരും. നാം കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ തണുക്കുന്നു അവരെ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ വെട്ടി അനുവദിക്കുക.

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ്, പാൽ, വറ്റല് ചീസ്, പച്ച ഉള്ളി 6 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇളക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കലങ്ങളും ഇട്ടു ചീസ്, പാൽ മയോന്നൈസ് ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ചീസ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ മുകളിൽ വിഭവം തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ 190 ഡിഗ്രി ഏകദേശം 25-30 മിനിറ്റ് ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം.

മയോന്നൈസ് ചുട്ടതും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (വലിയ) - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• മയോന്നൈസ് - അര നൂറ്റാണ്ട്;
• ചീസ് "ചെഡ്ഡാർ" (ബജ്റയും) - 2 ഇനങ്ങൾ;
• അക്കരപ്പച്ച - 100 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 1/2 പട്ടിക;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കി വരെ യൂണിഫോമുകളിൽ വേവിച്ചു, തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ, പാതി വെട്ടി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കോർ എടുത്തു, ഒരു കപ്പ് രൂപം പോലെ പീൽ അല്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിടവാങ്ങുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കപ്പുകൾ പകുതി വറ്റല് ചീസ് പൂരിപ്പിച്ച് 25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൾപ്പ് മാഷ് ബാക്കിയുള്ള ചീസ്, വറുത്ത തുകയല്ല, പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 7-10 മിനിറ്റ് ഫലമായി മിശ്രിതം ചുട്ടു കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കപ്പുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക. നാം പച്ചിലകൾ അലങ്കരിച്ച ചൂടുള്ള, സേവിക്കുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാണ്!

മയോന്നൈസ് കൂടെ ഫ്രൈഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (വലിയ) - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
• മയോന്നൈസ് - 1 ഇനം;
• നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂണ്.
• പപ്രൈമ - 1 ½ ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

എന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത സ്ലാബുകൾ മുറിച്ചു ഞങ്ങൾ ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് അല്ലെങ്കിൽ തുണി ഉപയോഗിച്ച് brusochki മുറിച്ചു ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇട്ടു. എണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം 180 ഡിഗ്രി 45-50 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു റോസ്റ്റ് അയയ്ക്കുക.

ഇതിനിടയിൽ, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരാധിക്കുക.