കൂൺ പഫ് പേസ്ട്രി

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ രുചിയുള്ള തൃപ്തികരമായ കൂൺ kulechki ഒരുക്കി അവയോ ഏതെങ്കിലും അവധിക്കാലം അലങ്കരിക്കാൻ എങ്ങനെ പറഞ്ഞുതരും. ഈ വിഭവം ബഫറ്റ് പട്ടികയിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അപ്രതീക്ഷിതമായ അതിഥികളുടെ വരവിന്, ചായയിൽ അവരെ ചുടാൻ കഴിയും!

പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പേഫ് പേസ്ട്രി

ചേരുവകൾ:

• കുഴെല് ഫ്ലേക്കി - 1 പായ്ക്ക്;
• പുതിയ കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - lubrication വേണ്ടി.

തയാറാക്കുക

ആദ്യം, പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാകും: കൂൺ, ഉള്ളി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സ്വർണ്ണ വരെ ചൂട് എണ്ണയിൽ വറുത്ത. കൂൺ കുറച്ചു തണുത്ത വരെ വറ്റിച്ച ചീസ് ചേർക്കുക. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക രുചി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. പഫ് പേസ്ട്രി അല്പം മേശപ്പുറത്ത് ഉരുട്ടി മാവുകൊണ്ടു തളിച്ചു സ്ക്വയറുകളാക്കി മുറിക്കുന്നു. ഓരോ കുമ്മായം ചെറിയ kulechki കയറി പൂരിപ്പിക്കൽ ആൻഡ് വളച്ചൊടിയിൽ പുറത്തു കിടന്നു. മുഴുവൻ നീളത്തിലും തുണിക്കുകൾ നന്നായി അമർത്തിയാൽ ഞങ്ങൾ ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ജോലിസ്ഥലങ്ങൾ ഇടും. മുകളിൽ, ഞങ്ങൾ മഞ്ഞക്കരു കൂടെ മൂടുകയും അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ kulechki അയയ്ക്കുക. 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസായി ബ്രൌൺ തിരിക്കുന്നത് വരെ തയാറാക്കുക.

കൂൺ kulechkov പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചിപ്പിനോൺസ് - 400 ഗ്രാം;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• ഡിൽ - 1 കുല
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
• മുട്ട ഉലുവയ്ക്ക് വേണ്ടി.

തയാറാക്കുക

എന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു യൂണിഫോം തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത, പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, നന്നായി വറ്റിച്ചു, കൂൺ പ്രോസസ്സ് പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ചൂടായ പാൻ ചൂടാക്കി, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഉള്ളി ഒഴിച്ചു കൃത്യമായി ഒരു മിനിറ്റ് കടന്നു. കൂടുതൽ ഞങ്ങൾ കൂൺ ചേർക്കുക, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, 10 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി വിടുക. ഇതിലൂടെ അമിത ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടും. ചീസ് ഒരു വലിയ grater ന് തടവി. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ എടുത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെണ്ണ, വറുത്ത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ, എല്ലാ podsalivaem കുരുമുളക് എടുത്തു. ഇപ്പോൾ മേശപ്പുറത്ത് ഒരു മേശയുടെ പാളി കിടന്ന് മാവുമൊത്ത് തളിക്കുക, കനംകുറച്ച് ഉരുട്ടി 9 കഷ്ണങ്ങളാക്കുക. നുരയെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മുട്ട അടിച്ചു. അടുത്തത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ക്വയർ മുട്ട മിശ്രിതം കൊണ്ട് പൂശിയാണ്, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ kulechka ആകൃതിയിൽ സെന്റർ കയറി പൂരിപ്പിച്ച് കുറച്ച് തവികളും ആദ്യം ഒരു മൂലയ്ക്ക് മൂടുവാൻ, തുടർന്ന് രണ്ടാമത്തെ. മുകളിൽ നിന്ന്, ഞങ്ങൾ വീണ്ടും ഒരു മുട്ട കൊണ്ട് അരങ്ങേറുകയും ഒരു സിലിക്കൺ പുഴു പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിങ് ഷീറ്റിലേക്ക് മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. 180 ഡിഗ്രി സെന്റിനകത്ത് ഏകദേശം 15 മിനുട്ടിന് ബ്ലാഞ്ച് വരെ ഇത് തയാറാക്കുക.