ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകം - അതിഥികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവയുടെ ഭാവനയിൽ ആകർഷണീയത രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ കോമ്പിനേഷനുകൾ. ഈ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്ന്ക്കുള്ള പാചകരീതി, - കിവി കൊണ്ട് ചിക്കൻ സാലഡ്, ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ വെളിപ്പെടുത്തും.
കാരറ്റ് ആൻഡ് കിവി കൂടെ ചിക്കൻ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
സാലഡ് വേണ്ടി:
- ചിക്കൻ fillet - 1 piece;
- കിവി - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- വാട്ടർ ക്ലോസ്സ് - 100 ഗ്രാം;
- കശുവണ്ടി - 25 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ചിക്കൻ കുരുമുളക് - 1 പി.സി.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- limes - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വറ്റല് ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 1/2 പല്ല്;
- വെള്ളം - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മത്സ്യം സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
തയ്യാറാകുന്നതുവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചുട്ടു കൂടെ ചിക്കൻ fillet സീസണിൽ. നാം കഷണങ്ങൾ നാരുകളാക്കി മുറിക്കുകയാണ്. കിവി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം പകുതി വെട്ടണം, തുടർന്ന് സർക്കിളുകളിൽ വയ്ക്കുക. ഫ്രൈ കശുമാവ്, കത്തിയെടുത്ത് കത്തിയെടുത്ത് ഇടത്തരം വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ചില്ലി വിത്തുകൾ പാകമാവുകയും, പൊടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കാരറ്റ് ചിരിച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ grater ന് തടവുക. വാട്ടർകെയ്സുമായി എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
ചൂതാറിയ ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, വെള്ളം, മത്സ്യം സോസ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് കഴിക്കുക. ഫലമായി സോസ് ഞങ്ങൾ സാലഡ് പൂരിപ്പിച്ച് ഉടനെ മേശ അതു സേവിക്കും.
ചിക്കൻ, കിവി, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- കിവി ഫലം - 2 പിക്ക.
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിച്ച് - 1 കഷണം;
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 1 കഴിയും;
- മുട്ട - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- Champignon marinated - 180 ഗ്രാം;
- കടുത്ത ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
കിവി വൃത്തിയാക്കിയതും പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സമചതുര മുറിയാണ്. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് നാരുകളായി അടുക്കിയിരിക്കുന്നു. മുട്ടകൾ വേവിച്ചതും തിളപ്പിച്ചതും ആകുന്നു. MARINATED കൂൺ പ്ലേറ്റുകളും അരിഞ്ഞത്. ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു വലിയ grater ന് കരുതുമായിരുന്നു. ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിൽ ലെയറുകളിലെ ചേരുവകൾ വെക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ തൊഴുത്ത പാളി പൂശുക.
ചിക്കൻ, കിവി, വെണ്ണ എന്നിവ കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- കിവി - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 2-3 പീസുകൾ.
- ഹാർഡ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്;
- വാൽനട്ട് - 1 കൈ.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് പരുവിന്റെ വേവിക്കുക, അതു തണുപ്പിക്കാനും നാരുകളിലേയ്ക്ക് പൊട്ടിക്കാനും അനുവദിക്കുക. കിവി തൊലി കറങ്ങുകയാണ്. പുതിയ വെള്ളരിക്ക പുറമേ സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്. ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു വലിയ grater ന് കരുതുമായിരുന്നു.
ചിക്കൻ - ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം കേന്ദ്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് വെച്ചു ഞങ്ങൾ ചുറ്റും ചീരയും ആദ്യ പാളി വിരിച്ചു. വീണ്ടും മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി, കുക്കുമ്പർ വിരിച്ചു, ഒരു വലിയ grater ന് സാലഡ് വറ്റല് ചീസ് പൂർത്തിയാക്കുക മയോന്നൈസ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്. നാം അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട്, കിവി കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. സാലഡ് ഒരു മണിക്കൂറോളം റഫ്രിജറേറ്റിൽ മുക്കിയിടട്ടെ.