ചീസ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ fillet രൂപത്തിൽ ഒരു ചൂടുള്ള appetizer, രണ്ടു വ്യത്യസ്ത വ്യതിയാനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കണം കഴിയും. ആദ്യത്തെ വ്യതിയാനത്തിനകത്ത്, റോൾ കോർ ഫിൽറ്റ് തന്നെ ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ, രണ്ടാമത്തേത് - നമ്മുടെ റോളിൽ "എൻവലപ്പ്" എന്ന രീതിയിൽ നിറവേറ്റുന്ന ഒരു അധിക ഘടകമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, പിറ്റ റൊട്ടി, പാൻകേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ അരി പേപ്പർ. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ രണ്ടുതരം ചങ്കില് സ്നാക്ക്സ് വേണ്ടി പാചക നോക്കുക ചെയ്യും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ഒരു ചിക്കൻ റോൾ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 225 ഗ്രാം;
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - 3/4 ടീസ്പൂൺ.
- കൂൺ - 250 ഗ്രാം;
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- ചിക്കൻ fillet - 4 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- പച്ചക്കറി സൽസ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- kefir - 1 ഇനം;
- അപ്പം അപ്പം.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ, വെന്ത, കൂൺ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇട്ടു വഴറ്റുക. വെജിറ്റബിൾ സൽസയും അരിഞ്ഞ കുരുമുളകും ഉപയോഗിച്ച് ഡ്രസിംഗിനെ സഹായിക്കുക.
ഒരു "പുസ്തകം" രൂപീകരിക്കാൻ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് പകുതി മുറിച്ചു. ചിക്കൻ fillet അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ, അതുപോലെ ഉപ്പ്, ഇരുഭാഗത്തും നിന്ന് കുരുമുളക് എന്നിവയും അടിച്ചു. പോക്കറ്റിൽ ഞങ്ങൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഹാർഡ് പ്രോസസ് ചീസ് പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു ഭാഗം വെച്ചു. നാം ചിക്കൻ അരികുകൾ പൊതിഞ്ഞ്, ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അവയെ പരിഹരിക്കുക. നാം kefir ൽ ചിക്കൻ മുക്കി, അപ്പം നുറുക്കി അതിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു.
കൂൺ, ഉരുകി ചീസ് എന്നിവക്കൊപ്പം ചിക്കൻ റോൾ 180 ഡിഗ്രി 35-45 മിനിറ്റിൽ പാകം ചെയ്യണം.
ചീസ് റെസിപ്പിനു ചിക്കൻ റോൾ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബാർബിക്യൂ സോസ്;
- ചൂടുള്ള സോസ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ക്രീം ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- ഡിൽ - 1 കുല
- 1/2 നാരങ്ങ പീൽ;
- lavash, അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടപ്പൊടി പേപ്പർ;
- സെലറി - 1 കാണ്ഡം;
- കാരറ്റ് - 1 pc.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ചലച്ചിത്രങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കിയതും കഴുകി വെള്ളത്തിൽ നിറയും. പാകം ചെയ്യുന്ന വേവിക്കുക, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപ്പ് വെള്ളം മറക്കരുത്. വേവിച്ച ഫയൽഫർട്ട് തണുത്തുറച്ചിട്ടുണ്ട്, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ നാരുകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. ചൂടാക്കിയ സോസ്, ഒരു ബാർബിക്യൂ സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഇളക്കുക.
കാരറ്റ് ആൻഡ് സെലറി എന്റെ ആകുന്നു നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു. മിക്സ് ചെയ്യുന്നു
പിറ്റ റൊട്ടി ഒരു ചെറിയ ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ റോൾ ഒരു പ്രത്യേക മുട്ട റാപ്റിൽ, ഞങ്ങൾ ചീസ് പച്ചക്കറി ഒരു ഭാഗം, അടുത്ത സ്ഥലം ചിക്കൻ ഇട്ടു. ഒരു ശാന്തയുമുള്ള പുറംതോട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത് വെന്ത. ഭക്ഷണത്തിന്റെ കലോറി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബേക്കിംഗ് ട്രേ റോളുകൾ ഉരുട്ടി 15-20 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു.
റോളുകൾക്ക് ഒരു നല്ല പുറമേ സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക് ഗ്ലാസ് ആയിരിക്കും.