ഞണ്ട് വിറകുകളുടെ റോൾ

ഞണ്ട് വിറകുകൾ രൂപത്തിൽ ഒരു രുചികരമായ തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണം podnadoevshemu "ക്രാബ്" ഒരു നല്ല ബദൽ ആയിരിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ഈ ഡിഷ് പോലെ കാണപ്പെടുന്നു പോലെ.

ഞണ്ട് സ്റ്റീക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 1 പാക്കേജ് (250 ഗ്രാം);
• പാൽ - 1/4 ഇനം;
• മുട്ടകൾ - 8 എണ്ണം;
• മാവു - 2/3 ഇനങ്ങൾ;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 80 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ;
• മയോന്നൈസ്;
• പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

മാവു, പാൽ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, ഒരു ചെറിയ grater ഞണ്ട് വിറകു കലർത്തി ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടെ 5 മുട്ടകൾ തല്ലി. നാം ബേക്കിംഗ് ട്രേ കടലാസ്, മൂത്രപ്പുരകൊണ്ട ചർമ്മം എന്നിവ അടച്ച് ഒമേട്ട് പകരും. 15 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലെ ഓംലെറ്റ് ഇടുക.

ബാക്കി മുട്ടകൾ വേവിച്ച ചീസ്, പച്ചിലകൾ മയോന്നൈസ് കൂടെ തിളപ്പിച്ച് കലക്കിയ. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം തണുത്തുറഞ്ഞ ഞണ്ട നാരങ്ങയും ഒരു റോളിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. 3-4 മണിക്കൂർ സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് തണുത്ത ആവര കൊണ്ട് ഞണ്ട് മുട്ടകൾ തണുപ്പിക്കുക.

ക്രാബ് റോൾസ് stuffing

ചേരുവകൾ:

• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 200 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ്;
• പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

അവർ എളുപ്പത്തിൽ വിന്യസിക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുറിച്ച് കടൽ വിറകുകയാണ്. ഓരോ റോളും ഒരു ലെയറിലേക്ക് വലിച്ചിടുന്നു.

മുട്ടകൾ കട്ടിയുള്ള തിളപ്പിക്കുക, ഞങ്ങൾ yolks നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചു പരസ്പരം ഉഴുന്നു. പ്രത്യേകം, ഞങ്ങൾ ഹാർഡ് ചീസ് തടവുക. അണ്ണാക്ക്, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ഇളക്കുക. ഫലമായുണ്ടാക്കിയ പിണ്ഡം ഒരു വികസിത ക്രാബ് കോണിനൊപ്പം ഞങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു.

വിറകു അറ്റത്ത് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വയ്ച്ചു ഒരു വറ്റല് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു മുക്കി ചെയ്യുന്നു.

ക്രാബ് ലവാഷ് റോൾ

ചേരുവകൾ:

• ലാവാഷ് ഥീൻ;
• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 200 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• ടിന്നിലടച്ച ചോറ് - 1/2 ക്യാനുകളിൽ;
• മയോന്നൈസ്;
• പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

മുട്ടകൾ വേവിച്ചു തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. ക്രാബ് വിറകു സമചതുര അരിഞ്ഞത് മുട്ട ധാന്യവും ചേർത്ത്. മയോന്നൈസ് സീസൺ സാലഡ് ആൻഡ് ചീര തളിക്കേണം. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്, സാലഡ് മറ്റ് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് വ്യത്യാസപ്പെടാം, ഉദാഹരണത്തിന്, വെള്ളരിക്കാ, അരി, ചീരയും ഇലകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ.

നേർത്ത പിറ്റാ ഷീറ്റ്, ഞങ്ങൾ സാലഡ് മിശ്രിതം പ്രചരിപ്പിക്കുകയും തുല്യമായി ഉപരിതലത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യും. പിറ്റത്ത് ഒരു റോളിൽ മടക്കിക്കളയുകയും ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക. നാം 3-4 മണിക്കൂറിനുള്ള റഫ്രിജറിലുള്ള ഞണ്ട് റോൾ ചൂടാക്കി, ഞങ്ങൾ കഴിച്ചതിനുശേഷം, ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ചുമാറ്റി, റോൾ രണ്ടിടത്തു നിന്നും അധികമായി മുറിച്ചെടുക്കാൻ മറക്കരുത്.