"മിസ്ട്രസ്സ്" സാലഡ് ഉത്സവപ്പട്ടികയിൽ വിളമ്പുന്ന പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ ശോഭ്യമായ ഒരു പ്രതിനിധി ആണ്. ഘടനയിൽ - വെളിച്ചവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായ ഘടകം: ഒരു പ്രത്യേക ക്രമത്തിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, ചീസ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഇതിനുള്ളതാണ്.
സാലഡ് "മിസ്ട്രസ്സ്" എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
"മിസ്ട്രസ്സ്" സലാഡ്, അതിന്റെ ചേരുവകൾ രുചി മാറ്റാം, അവിശ്വസനീയമായ ജനകീയമാണ്. അതുകൊണ്ട്, പരമ്പരാഗതമായ രചന, കശുവണ്ടി, ചിക്കൻ, മാതളനാരകം, കൂൺ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കപ്പെടും കൂടാതെ കലോറി മയോന്നൈസ് പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി സ്ഥാപിക്കും. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കുശേഷം, തിരഞ്ഞെടുത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തകർത്തു, ഓരോന്നിനും ഇടുന്നു, ഓരോരുത്തരും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുകയും അല്പസമയത്തേക്ക് മുക്കിവെയ്ക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക "മിസ്ട്രസ്സ്" എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ശരിയായ ചൂട് ചികിത്സ മാത്രമേ ആയിരിക്കും. മൃദുവായ വരെ യൂണിഫോമുകളിൽ പച്ചക്കറികൾ കുതിർക്കുകയോ വേവിക്കുകയോ ചെയ്യാം.
- സാലഡ് പച്ചക്കറികൾ വളരെ നന്നായി തടവി, 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.
- വെട്ടിനുമുമ്പ് ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 30 മിനുട്ട് മുക്കിവയ്ക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.
- തയ്യാറായ സാലഡ് 30 മിനിറ്റ് തണുപ്പിലേക്ക് അയച്ചു.
"മിസ്ട്രസ്സ്" സാലഡ് - ക്ലാസിക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഒരു പുതിയ ലഘുഭക്ഷണത്തോടുകൂടിയ ഭവനത്തെ ആകർഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്, "മിസ്ട്രസ്സ്" സാലഡ് ക്ലാസിക്ക് ആണെന്ന് ശുപർശ ചെയ്യുന്നു. കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, വെളുത്തുള്ളി, മിക്സഡ്, മയോന്നൈസ് കൂടെ - - ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നന്ദി, നിങ്ങൾ ലളിതമായ ചേരുവകൾ മുഴുവൻ പരിധി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും ക്ലാസിക് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒരു അനിവാര്യമായ പുറമേ.
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കമുന്തിരി - 20 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 40 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- പ്ളം - 40 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 60 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പൈൻ പരിപ്പ് - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി മുന്തിരിപ്പഴം.
- വെണ്ണ കൊണ്ട് പച്ചക്കറികൾ.
- മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി സീസൺ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക.
- ഉണക്കമുന്തിരി - എന്വേഷിക്കുന്ന, വാൽനട്ട് വെച്ചു കാരറ്റ് ൽ.
- പാളികൾ ലേയറാക്കുക: കാരറ്റ്, ചീസ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്.
- പൈൻ പരിപ്പ് കൊണ്ട് ക്ലാസിക്ക് "മിസ്ട്രസ്" സാലഡ് അലങ്കരിക്കുന്നു.
എന്വേഷിക്കുന്നതും ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് "മിസ്ട്രസ്" സാലഡ്
എന്വേഷിക്കുന്ന സാലഡ് "മിസ്ട്രസ്" എന്ന പാചകത്തിന് പാചകത്തിന്റെ വ്യത്യസ്ത പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. പരമ്പരാഗതമായി, എന്വേഷിക്കുന്ന തിളപ്പിച്ച് , കാരറ്റ് അസംസ്കൃത ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുറച്ച് രസകരമായ കാര്യങ്ങളൊന്നും ബാകിയുള്ള പച്ചക്കറികളായിരിക്കും. മാത്രമല്ല, ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് അവർ caramelized ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ അവർ കൂടുതൽ മാധുര്യവും ലഭിക്കും, തികച്ചും പുളിച്ച ക്രീം സോസ് കൂടിച്ചേർന്ന് ഏത്.
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 3 പി.സി.
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- പരിപ്പ് - 40 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം;
- പ്ളം - 80 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 300 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു താമ്രജാലം ബീഫ് ആൻഡ് ക്യാരറ്റ് ചുട്ടു.
- പുളിച്ച ക്രീം, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് സീസൺ.
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - പുളിച്ച ക്രീം ആൻഡ് പരിപ്പ്, ചീസ് - പുളിച്ച വെണ്ണ.
- കാരറ്റ് പാളി, വെണ്ണ, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവ ഇടുക.
- ബീറ്റ്റൂട്ട് ചേന ചീസ് കൂടെ "മിസ്ട്രസ്" സാലഡ് അലങ്കരിക്കുന്നു.
പ്ളം ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി കൊണ്ട് "മിസ്ട്രസ്സ്" സാലഡ്
പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് "മിസ്ട്രസ്" സാലഡ് ഒരു വെളിച്ചം, സുഗന്ധവും കുറഞ്ഞ കലോറി ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു വ്യക്തമായ ഉദാഹരണമാണ്. വിഭവം പച്ചക്കറികളും ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, രണ്ടാമത്തേത് വിലമതിക്കാനാവാത്ത രസമാണ്, അലങ്കൃത പദാർത്ഥമാണ്: അതിശയകരമായ പുളിച്ച-പുകകൊണ്ടു പ്ളം വിജയകരമായി മധുരമുള്ള എന്തിനേക്കാളും ഉണക്കമുന്തിരി കൂട്ടലുകളും ചേർക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 3 പി.സി.
- കാരറ്റ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് പ്ളം - 100 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 400 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 120 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നതും കാരറ്റ്.
- കാരറ്റ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - കാരറ്റ്, ഒപ്പം പ്ളം കൂടെ ഉണക്കമുന്തിരി ഇളക്കുക. ചീസ് തേച്ചു.
- പുളിച്ച ക്രീം ലെ, വെളുത്തുള്ളി സീസൺ ചീസ് പച്ചക്കറി ചേർക്കുക.
- ലെയറുകളിൽ കിടക്കുക: കാരറ്റ്, ചീസ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്.
- അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ആൻഡ് പ്ളം കൂടെ "മിസ്ട്രസ്" സാലഡ് അലങ്കരിക്കുന്നു.
കൊറിയൻ കാരറ്റ്, ചിക്കൻ എന്നിവയുമായി മൾബറി സാലഡ്
സാലഡ് "മിസ്ട്രസ്" ചിക്കൻ കൊണ്ട് പോഷകാഹാര സ്പാകളിലെ ആരാധകരെ സന്തോഷിപ്പിക്കും. വിഭവങ്ങളുടെ ഘടന പ്രോട്ടീൻ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: മുട്ട, കൂൺ, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, ക്രഞ്ചി കൊറിയൻ ക്യാരറ്റ്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവയ്ക്ക് വിരുദ്ധമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ലേക്കുള്ള അയച്ചു ശേഷം രുചി പൂർത്തിയാക്കാൻ, സാലഡ്, കാണേണ്ടുന്ന വേണം.
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- കഷണങ്ങൾ - 300 ഗ്രാം;
- കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
- കുക്കുമ്പർ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- മുളകട്ടി ഫ്രൈ, ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ, മുട്ടകൾ എന്നിവ പാകം ചെയ്യുക.
- നന്നായി കൊറിയൻ ക്യാരറ്റ് ആൻഡ് വെള്ളരി മാംസംപോലെയും.
- ലെയറുകൾ Lay: ചിക്കൻ, കാരറ്റ്, കൂൺ, മുട്ട, വെള്ളരി. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പാളിയും ലെയർ ചെയ്യുക.
മുന്തിരിപ്പഴം, ചിക്കൻ "മിസ്ട്രസ്സ്" സാലഡ്
മുന്തിരിയും കോഴിയും കൊണ്ട് "മിസ്ട്രസ്" സലാഡ് ഒരു അസാധാരണ ലഘുഭക്ഷണമാണ്, പലരും മാംസവും പഴങ്ങളും അസാധാരണമായി കണ്ടെത്തുന്നതുപോലെ. എന്നിരുന്നാലും, ചിക്കൻ ഇടുകയോ, മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങൾ, പെക്കിംഗ് കാബേജ്, നട്ട്, ഡ്രസിങ് എന്നിവ എല്ലാം ഒന്നിച്ച് ചേർക്കുന്നു. ഒരു വിഭവം വേണ്ടി, കുഴികൾ ഇല്ലാതെ മുന്തിരി വാങ്ങാൻ നല്ലതു: അതു juiciness ചേർക്കാൻ ഒരു നീണ്ട ക്ലീനിംഗ് കഷ്ടം നിന്നും രക്ഷിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ഫില്ലറ്റ് - 350 ഗ്രാം;
- മുന്തിരിപ്പഴം - 200 ഗ്രാം;
- പെക്കിംഗ് കാബേജ് - 150 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 50 ഗ്രാം;
- ലെറ്റസ് ഇല - 4 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 90 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഫില്ലറ്റ് ഫ്രൈയുടെ തിളപ്പിക്കുക.
- കാബേജ് മുളകും, മുന്തിരിപ്പഴം മുറിച്ചു.
- പരിപ്പ് ആൻഡ് മയോന്നൈസ് കൂടെ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- സാലഡിലെ ഇലകളിൽ എരിഞ്ഞ സാലഡ് "മിസ്ട്രസ്സ്" കിടത്തുക.
മാതളപ്പഴവും "മിസ്ട്രസ്സ്" സാലഡ്
സാലഡ് "മിസ്ട്രസ്സ്" - നിങ്ങൾ പുതിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. പലപ്പോഴും appetizer ആപ്പിൾ ആൻഡ് മാതളപ്പഴം ചേർക്കുക. ഭാവികാലം വളരെ ആകർഷണീയവും അലങ്കാരീയ അലങ്കാരവസ്തുക്കളുമാണ് മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളാൽ പിണ്ഡമുള്ള ഒരു സ്വാദും, മാതളനാരകം തണുപ്പായ appetizers ഒരു അനിവാര്യ ഘടകമാണ് ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പരിപ്പ് - 70 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 60 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- മാതളപ്പഴം ധാന്യങ്ങൾ - 80 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- പച്ചക്കറികൾ, ആപ്പിൾ, വെണ്ണ എന്നിവ.
- വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് മയോന്നൈസ് മിക്സ് ചെയ്യുക.
- പാളി കിടന്നു: പ്ളം കൂടെ എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉണക്കമുന്തിരി കാരറ്റ്, വെണ്ണ, ആപ്പിൾ, ബീറ്റ്റൂട്ട്.
- എല്ലാ മയോന്നൈസ്, ഒരു ഗ്രനേഡ് കൊണ്ട് മുകളിൽ - അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ.
"ഒരു യജമാനത്തിയുടെ ചുംബനം" സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
സാലഡ് "ഒരു യജമാനത്തിയുടെ ചുംബനം" - ഒരു ശോഭയുള്ള, അതിശയകരമായ ലഘുഭക്ഷണം, അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഉത്സവ പരിപാടികൾ. ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് അവതരണത്തിന്റെ ആദ്യരൂപത്തിൽ മാത്രമേ അത് വ്യത്യാസമുള്ളൂ: പാളികൾ അധരങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ ഒരു വലിയ പരന്ന വിഭവത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. മേലെക്കും മയോന്നീസിനും സഹായകമായ രീതിയിൽ മുകളിലെ ബീറ്റ്റൂട്ട് പാളിയിൽ ഏറെ സാദൃശ്യമുള്ളതിനാൽ ചുണ്ടുകളുടെ ആശ്വാസം ചർമ്മം പ്രയോഗിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
- നൂറ് - 100 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 80 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- പച്ചക്കറികളും വെണ്ണയും.
- മയോന്നൈസിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
- മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ ഘടകങ്ങളെയും മിക്സ് ചെയ്യുക. എന്വേഷിക്കുന്നവയ്ക്ക് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കുക.
- പാളികൾ, മുകളിൽ മുകളിൽ വിഭവങ്ങൾ വെക്കുക.
ഫ്രഞ്ച് കാമുകൻ സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
സാലഡ് "ഫ്രഞ്ച് കാമുകൻ" എന്നത് പുതിയ തലമുറ പഫ് പേസ്ട്രികളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, മധുരവും ഉപ്പിടും മസാലയും ചേർന്നുള്ള സമ്പ്രദായമാണിത്. ഈ വിഭവത്തിൽ, ചിക്കൻ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി, ഓറഞ്ച്, ഓറഞ്ച് തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ചേർന്നതാണ്. സിട്രസ് പഴങ്ങൾ മയക്കുമരുന്നുകളുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും, ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും നോൺ-കലോറിയും ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ fillet - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 250 ഗ്രാം;
- ഓറഞ്ച് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 80 ഗ്രാം;
- പരിപ്പ് - 200 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 180 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- എല്ലാ ചേരുവകളും പൊടിക്കുക.
- ലെയറുകളിൽ കിടക്കുക: ചിക്കൻ, സവാള, ഉണക്കമുന്തിരി, കാരറ്റ്, ചീസ്, പരിപ്പ്, ഓറഞ്ച്. എല്ലാവർക്കും നഷ്ടമായി.