മൾബറി പുതിയതും വിവിധ ഡിസേർട്ട്, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, ശീതകാലം നല്ല തയ്യാറെടുപ്പുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി നിർമ്മിക്കുന്ന ചേരുവകൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ഈ ബെറിയിലെ എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളും കണക്കിലെടുത്ത്, പല രോഗങ്ങളുമായി നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്ന വളരെ രുചികരമായ ഔഷധത്തെ നിങ്ങൾക്ക് പരിഗണിക്കാം. Compotes, jams, jams, liquors, liquors എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ എല്ലാ വസ്തുക്കളും തികച്ചും സംരക്ഷിതമാണ്. അതിനാൽ, ഭാവിയിൽ മൾബറിയിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള വിറ്റാമിനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരം പുനർനിർമ്മിക്കാൻ സാധിക്കും. സിൽക്ക് വിരളം സ്വതന്ത്രമായി ഉപയോഗിക്കുകയും മറ്റു സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവയും ഉപയോഗിക്കുകയും, താലത്തിൽ ഓരോ തവണയും പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ലഭിക്കും.
ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതും പ്രധാനപ്പെട്ട പാചക ലിസ്റ്റ് ചേർക്കുക ചെയ്യും ഏത് ശൈത്യകാലത്ത് മൾബറി നിന്ന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുടെ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ.
വീട്ടിൽ മൾബറി പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ മൾബറി സരസഫലങ്ങൾ - 2 കിലോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0,7 കിലോ.
തയാറാക്കുക
പാചകം കായ ശുപാർശ, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഒരു ശുദ്ധമായ മൾബറി തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, പഞ്ചസാര അതിനെ മൂടി നന്നായി ഇളക്കുക, നെയ്തെടുത്ത മൂടി രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസം ഇരുട്ടിൽ സ്ഥലത്തു ഊഷ്മാവിൽ അത് വിട്ടേക്കുക. അഴുകൽ പ്രക്രിയ ആരംഭിച്ചതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ പാത്രത്തിലെ ജലശേഖരണം സ്ഥാപിക്കുകയോ വൈദ്യപരിശോധനയിൽ ഒരു വിരൽ തുളച്ചിടുകയോ ചെയ്യുകയാണ്. അഴുകൽ പ്രക്രിയ അവസാനിച്ചതിനു ശേഷം (ഇത് 20 മുതൽ 40 ദിവസം വരെ എടുത്തേക്കാം), അത് സുതാര്യമായതുവരെ ഒരു പരുത്തി കൈലേസിനാൽ പൂരിപ്പിച്ച് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ കുപ്പായവും ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ മദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മൾബറി ഉപയോഗിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കഴുകുകയോ ചെയ്യേണ്ടതായ വീട്ടുപയോഗം കഴിക്കുകയോ, പഞ്ചസാരകൊണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ കഴുകാൻ കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു കഷണം ചേർക്കുക. അഴുകിയതിന് അത് ബാക്ടീരിയയ്ക്ക് ആവശ്യമാണ്.
വീട്ടിൽ മൾബറി ലികിയർ
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ മൾബറി സരസഫലങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
- വോഡ്ക - 1 l;
- തിളപ്പിച്ച തണുത്ത വെള്ളം - 1 L;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1-1.5 പുഷ്പപുടം.
തയാറാക്കുക
മൾബറി എന്റെ തണുത്ത വെള്ളം, ഒരു മൂന്നു ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, വോഡ്കയും തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം പഞ്ചസാര പിരിച്ചു, ഒരു ലീക്സി ലിഡ് അടുത്താണ് രണ്ടു വട്ടം മൂന്നു ആഴ്ച ഒരു ചൂടുള്ള മുറിയിൽ വിട്ടേക്കുക മുമ്പ് ചേർത്ത്. സമയം അവസാനം, യാദൃശ്ചികമായി പല പാളികൾ വഴി തീർന്ന മദ്യം ഫിൽട്ടർ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു പരുത്തി കൈലേസിൻറെ വഴി ഫിൽട്ടർ സംഭരണത്തിനായി കുപ്പികൾ ഒഴിക്കട്ടെ.
അത്തരം ഒരു മദ്യം അന്തർലീനമായ "സി", "ഇ" വിറ്റാമിനുകൾ കൂടാതെ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസവും ചുമയും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ നാടോടി മെഡിസിനിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, രക്തസമ്മർദ്ദത്തെ ന്യായീകരിക്കുകയും അതിന്റെ ഉയർന്ന ഇരുമ്പിന്റെ ഉള്ളടക്കം കാരണം രക്തചംക്രമണ വ്യവസ്ഥയെ സാരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മൾബറി ആൻഡ് ചെറി കൂടെ Marmalade
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ മൾബറി - 900 ഗ്രാം;
- ഷാമം - 0,5 കിലോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0,75 കിലോ.
തയാറാക്കുക
മൾബറി ആൻഡ് ഷാമം സരസഫലങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി, ഞങ്ങൾ അവരെ അല്പം വരണ്ടതാക്കട്ടെ, ഞങ്ങൾ ഷാമം നിന്ന് അസ്ഥികളെ നീക്കം. നാം ജാം പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നർ എല്ലാം വെച്ചു, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ജ്യൂസ് രൂപം ഏതാനും മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ, സ്റ്റൌ വെച്ചു, ഒരു നമസ്കാരം ഒരു ദുർബലമായ തീ ചൂടാക്കി പതിവായി മണ്ണിളക്കി, ഏഴു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, നുരയെ നീക്കം, തണുപ്പിക്കാൻ വിട്ടേക്കുക. ഈ വഴി വീണ്ടും മൂന്നു തവണ ആവർത്തിക്കുക. കഴിഞ്ഞ പ്രാവശ്യം ഞങ്ങൾ ജാം ഇരുപത് മിനിറ്റ് പാചകം, ഞങ്ങൾ മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ അണുവിമുക്ത പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു അണുവിമുക്തമായ മൂടിയോടു കൂടിയ തൊപ്പി. ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പിനുള്ളിൽ മുൾപടർപ്പു കീഴ്പെടുത്തികൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, അത് പൂർണമായും തണുപ്പിക്കട്ടെ. അടുത്തതായി, സംഭരണത്തിനായി ഇരുണ്ട, തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ജാം സ്ഥാപിക്കുക.