പോസ്റ്റിൽ ഞാൻ രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും തിന്നണം. എന്നാൽ മിക്കവാറും എല്ലാ കേബിളുകളുടേയും പേസ്ട്രികളുടേയും ഘടനയിൽ മുട്ട, കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ട്, ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ നിരോധിച്ചിട്ടുണ്ട്. പക്ഷെ ഒരു വഴി ഉണ്ട്! ഞങ്ങൾ മെലിഞ്ഞ കേക്ക് പാചകം എങ്ങനെ ഇപ്പോൾ പറയാം. നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ള നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു.
കാരറ്റ് കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് sifted മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ - 90 ഗ്രാം;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 190 ഗ്രാം;
- പുതിയ കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ ശുദ്ധീകരണം - 150 മില്ലി;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- പീച്ച് പൾപ്പ് കൂടെ ജ്യൂസ് - 220 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
നട്ട് അടുപ്പിൽ വറുത്തതാണ്. വെണ്ണ കൊണ്ട് പഞ്ചസാര ഇളക്കുക, നീര് കൊണ്ട് ഫലമായി മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. കാരറ്റ് ഒരു ചെറിയ grater കൊണ്ട് മാവു പ്രധാന മിശ്രിതം ചേർക്കുക. നട്സ് ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി തകർത്തു, പക്ഷേ വളരെ നന്നായി ഇല്ല. വേവിച്ചെടുത്ത ബേക്കിംഗ് കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ കാണുമ്പോൾ. ഒരേ സമയം, നിങ്ങൾ എല്ലാ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ആവശ്യമില്ല, ഒരു ദമ്പതികൾ അലങ്കരിക്കാനുള്ള അവശേഷിക്കുന്നു കഴിയും. മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഇളക്കി, ഇളക്കുക. 180 ഡിഗ്രി 40 മിനുട്ട് മുട്ടയുടെ ചുട്ടു പകരുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ കേക്ക് തണുത്ത്, പകുതി വെട്ടി, എന്നിട്ട് ഞങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരം - നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ജാം, ജാം സ്മിയർ ബാക്കി അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
വീട്ടിൽ ലെന്തർ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 540 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 270 ഗ്രാം;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കൊക്കോ പൊടി 100 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി - 10 മില്ലി;
- വാനില - 1 ടീസ്പൂണ്;
- തണുത്ത വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട സസ്യ എണ്ണ - 120 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കൊക്കോ പൗഡർ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഇളക്കുക. ക്രമേണ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. വാനിലയും സസ്യ എണ്ണയും ചേർക്കുക. ഉലച്ച കഷണം പൊട്ടിച്ചെടുത്ത സോഡ ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക. മിതമായ താപനിലയിൽ 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. വീട്ടിലുണ്ടാകാൻ തയ്യാറായ ഒരു നാരങ്ങ കേക്ക് പകുതിയിൽ മുറിച്ച്, ജാം കൊണ്ട് വയ്ക്കാം.
ഒരു ചെറി കൂടെ നോമ്പുകാലം
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഗോതമ്പ് മാവ് - 550 ഗ്രാം;
- മണമില്ലാത്ത സസ്യ എണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്;
- കാർബണേറ്റഡ് വാട്ടർ - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - ¼ ടീസ്പൂൺ.
ഗ്ലാസിന് വേണ്ടി:
- പ്രകൃതി തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കൊക്കോ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചെറി ജ്യൂസ് - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം.
ഇന്റർലേയർക്ക് വേണ്ടി:
- ഫ്രോസൺ ചെറി - 900 ഗ്രാം;
- വാഴപ്പഴം വളരെ വലുതാണ് - 2 പി.സി.
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- അന്നജം - 1 ടീസ്പൂണ്.
അലങ്കാരത്തിന്:
- വറുത്ത നിലക്കടല
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര .
തയാറാക്കുക
സോഡ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചേർത്ത് സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് മാവുകൊണ്ടു മിശ്രിതമാണ്. 30 മിനുട്ട് മേശയിൽ നേരിട്ട് വയ്ക്കുക, 5 ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക, ഓരോന്നും 3 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയാക്കുക. ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു കുഴിയോടു കൂടി ഞങ്ങൾ കുഴപ്പങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കമുന്തിരി വരുമ്പോൾ. പിന്നെ സൌമ്യമായി അത് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിന് കൈമാറുന്നു. 200 ഡിഗ്രിയിൽ കേക്ക് 5 മിനിറ്റിനകം തയ്യാറാകും. കേക്കുകൾ ചുട്ടുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കണം: ഞങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ വറ്റിപ്പോയിരിക്കുന്നു, അസ്ഥികളെ നിന്ന് അവരെ റിലീസ്, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക പഞ്ചസാര പകർന്നു. ജ്യൂസ് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ലയിപ്പിക്കുക, ഊർജം ചേർക്കാൻ ഒരു ചെറിയ തീ ഇട്ടു. ഇളക്കുക,