അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ യഥാർത്ഥ യഥാർത്ഥവും, ലളിതവും ഒരേ സമയത്തും ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് വറുത്ത തക്കാളി വിഭവങ്ങളിൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലഭിക്കും. അവർ വളരെ വേഗത്തിലും ലളിതമായും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവർ സന്തോഷപൂർവം രുചികരമായിത്തീരും.
തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
- ബൾബ് - 1 ടൺ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകി, ഒരു കത്തി ചർമ്മം വെട്ടി പകുതിയോടെ വെട്ടി എല്ലാ എല്ലുകളും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നീട് വളയങ്ങളോട് അതു തലയാട്ടി. തക്കാളി, വളരെ, കഴുകിയത് നന്നായി വള്ളിച്ചതും അരിഞ്ഞത് വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു. ബൾബ്, വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ അരിഞ്ഞത്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉരുളിയിൽ പാൻ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പുറത്തു കിടന്നു അവരെ ത്യജിച്ചു 3 മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. പിന്നെ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പിട്ട് കുരുമുളക്, മണ്ണിളക്കി ഓപ്പൺ ലിഡ് കൂടെ 8-10 മിനിറ്റ് വേണ്ടി പായസം. ഫ്രൈയിംഗ് അവസാനം ഞങ്ങൾ പുതിയ പുതിയ ചീര ഇട്ടു സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ഒരു ലഘു ലഘുഭക്ഷണം, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ വരെ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയ ആഹാരം .
തക്കാളിയും വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- തക്കാളി - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂണ്.
- ഉണക്കിയ ബാസിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- feta ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ചീരയും ഇല.
തയാറാക്കുക
മാംസം കഴുകി, 4 കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, സുഗന്ധങ്ങളാൽ ഉപ്പു കൊണ്ട് തളിച്ചു തളിച്ചു. പിന്നെ, രണ്ടു വശത്തുനിന്നും വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വറുത്ത് ഒരു പ്ലേറ്റ് വരെ മാറ്റുക. ചൂടുപിടിച്ചതിന് ഒരു ടൗളുമായി പന്നിയിടുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു മിതമായ തീയിൽ ചൂടാക്കുക. അതിനുശേഷം പകുതി വളയങ്ങളിലേക്കും ഫ്രൈയിലേക്കും മുറിച്ചു പുതയിട്ട് പൊതിയുന്ന പൊൻ പൊട്ടിച്ചിരിക്കും.
തക്കാളി അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി വരണ്ട പാഴാകുന്ന അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക. തക്കാളി മൃദുവായിരിക്കും വരെ 3 മിനിറ്റ് നന്നായി ഇളക്കുക. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ നീര്, സീസൺ എന്നിവ ഒഴിക്കട്ടെ. താലത്തിൽ ഉർവച്ചീര ഇല അലങ്കരിച്ച, മുകളിലായി ഞങ്ങൾ മാംസഭക്ഷണം വിരിച്ചു തക്കാളി കഷണം താലത്തിൽ മാംസം തളിക്കേണം.
തക്കാളി കൂടെ വറുത്ത കൂൺ
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ബൾബ് വൃത്തിയുള്ളതും നന്നായി വറ്റിക്കും. വെളുത്തുള്ളി പുറമേ വൃത്തിയാക്കി അമർത്തുക വഴി. തക്കാളി, കഴുകി ഉണക്കണം ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. Champignons ചെറിയ കഷണങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് നുറുക്കിയത് ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ പൊടിച്ചെടുക്കുക.
അപ്പോൾ രുചി തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുകയും കുറച്ച് മിനിറ്റിന് പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ കൂൺ ഇടുക, ഒരു ലിഡ് കൂടെ വറചട്ടി പാൻ മൂടിക്കെട്ടി, മണ്ണിളക്കി 20 മിനിറ്റ് സ്ലോ തീ ഇറച്ചി അരച്ചെടുക്കുക. നന്നായി തളിച്ചു പച്ചിലകൾ തളിച്ചു പൂർത്തിയായ വിഭവം.
ചീസ് batter ലെ വറുത്ത തക്കാളി
ചേരുവകൾ:
- ബജ്റയും മിഠായി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ.
Batter വേണ്ടി:
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
തക്കാളി കഴുകി 10 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തൊലികളഞ്ഞതാണ്. പിന്നെ സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്, Paprika, തക്കാളിയും വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് തളിക്കേണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ claret ഉണ്ടാക്കേണം: മുട്ട തീയൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ ഇട്ടു, വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കാൻ നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, ഉപ്പ് പാകമാക്കാം. വറുത്ത പാൻ, എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂടുപിടിക്കുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ batter ലെ തക്കാളി മുക്കി, പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ വെന്ത അവരെ ഇട്ടു.