ഈ ലേഖനത്തിൽ, നിങ്ങൾ വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് ചുടാൻ കഴിയുന്നതെന്തെന്ന് നിങ്ങളെ അറിയിക്കും, തുടക്കക്കാർക്ക് പോലും തുടക്കക്കാർക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ലളിതവും താങ്ങാവുന്നതുമായ ബേക്കിംഗ് റെസിപ്പുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
വാഴപ്പൊടി - പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടെ അരകപ്പ് കുക്കികൾ
ചേരുവകൾ:
- വാഴപ്പഴം വലിയ മൂക്കുമ്പോൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഓട്സ് ചെടികൾ - 170 ഗ്രാം;
- തകർത്തു വാൽനട്ട് - ഒരു വലിയ പിടി;
- തേനും അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- ഈ പാചകക്കുറിപ്പനുസരിച്ച് ഒരു വാസ്തവം കുക്കി ഉണ്ടാക്കാൻ നാം വൃത്തിയാക്കിയശേഷം പാകം ചെയ്തതിനു ശേഷം പാകമായ പഴങ്ങളും പഴങ്ങളും എടുക്കും.
- ഇപ്പോൾ പാലിലും മിക്സും ഓട്സ് അടരുകളായി തകർത്തു പരിപ്പ് പകരും. മധുര പലഹാരങ്ങൾ രുചിയിൽ കൂടുതൽ പഞ്ചസാരയും തേനും ചേർക്കാം, വാഴയിൽ നിന്നുള്ള മധുര പലതരം മധുര ആരാധകർക്ക് മതിയാകില്ല.
- കടലാസ് കടലാസ് ഒരു ഷീറ്റ് കടലാസ് ഒരു ഷീറ്റ് വെച്ചു ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ അതിൽ വാഴ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെച്ചു.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചുമുന്പായി ഓവനിൽ preheated ആയിരിക്കണം. അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ള താപനില 180 ഡിഗ്രിയാണ്. ബേക്കിംഗ് സമയം 20 മിനിറ്റാണ്.
- ഇത്തരം കുക്കികൾ കുറഞ്ഞ കലോറി, ഭക്ഷണരീതി, മാംസഭുക്കുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
പരുപ്പ്, വാഴപ്പൊടിച്ച പൈ "ഷാർലോട്ട്"
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര മണൽ - 120 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 220 ഗ്രാം;
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - ½ സ്റ്റാൻഡേർഡ് പാക്ക്;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 320 ഗ്രാം;
- വാഴപ്പഴം 2 അളവുകളിൽ പാകം ചെയ്യുന്നവയാണ്.
- വലിയ ഉപ്പ് അയോഡിഡ് - ഒരു നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
- ഒന്നാമത്, ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി കോട്ടേജ് ചീസ് പൊടിക്കുക ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തൊലി മൂക്കുമ്പോൾ വാഴപ്പഴം ആക്കുക.
- ഇപ്പോൾ തൈര്-വാഴപ്പഴം മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രാനഡുചെയ്ത പഞ്ചസാരയിൽ ചേർക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മുട്ടകളിൽ ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക, ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് തളിക്കേണം, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പത്ത് മിനുട്ട് കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ വോള്യം ഇരട്ടിയാകുക.
- മുട്ട പിണ്ഡം ചലിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ അവസാനിപ്പിക്കരുത്, അതിൽ ഒരു ബേക്കിങ് പൗഡറും മാവു കുഴിച്ചെടുത്ത് പിണ്ഡം പൂർണ്ണമായ പിളർപ്പ് പൂർത്തിയാക്കുക.
- ടെസ്റ്റിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് പൂർത്തിയാക്കുക, തൈര്, വാഴ മിശ്രിതം, മുട്ട എന്നിവ ഇളക്കുക, ഉരുകിപ്പോകുകയും തണുത്ത് വെച്ച് പകരുകയും മിക്സറിൽ രണ്ട് മിനിറ്റ് തല്ലി.
- മുപ്പതു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 185 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കിയ ബേക്കറി പാനിൽ കുഴിയെടുത്തു.
വാഴപ്പൊടികൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ബിസ്കറ്റ് കേക്ക്?
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 180 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 170 ഗ്രാം;
ക്രീം:
- മുഴുവൻ പാൽ - 520 മില്ലി;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 90 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 190 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
കേക്ക് രൂപകൽപ്പന ചെയ്യാൻ:
- വാഴപ്പഴം വലിയ മൂക്കുമ്പോൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചോക്ലേറ്റ് ഇരുണ്ടത് അല്ലെങ്കിൽ ക്ഷീരപതനം - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ലളിതമായ, എന്നാൽ അതേ സമയത്ത് ഒരു വാഴയും കസ്റ്റാഡും കൊണ്ട് രുചികരമായ പിണ്ണാക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കണം കഴിയും.
- തുടക്കത്തിൽ, ബിസ്കൗട്ട് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ, ഞങ്ങൾ ഒരു മിക്സർ ഒരു കട്ടിയുള്ള ആൻഡ് ഇടതൂർന്ന നുരയെ ലേക്കുള്ള ചിക്കൻ മുട്ടകൾ കൈകാര്യം.
- കുറഞ്ഞത് രണ്ട് തവണ വോള്യം കൂട്ടിച്ചേർത്ത് നമുക്ക് ക്രമേണ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു തുടങ്ങുന്നു, മിക്സറിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ തുടരുകയാണ്.
- ഇപ്പോൾ സൌമ്യമായി പൂർണ്ണമായും കോലാട്ടുകൊറ്റൻ പിരിച്ചു ശ്രമിക്കുന്ന, വേർതിരിച്ചു തല്ലി മധുരവും പിണ്ഡം അല്പം ഇളക്കുക.
- നാം പ്രാപിച്ച പിസ്സയിൽ നിന്ന് ബിസ്കറ്റ് ചുട്ട്, അതു കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞ ഫോമിൽ 15 മിനിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഇരുപത് മിനിറ്റ് 175 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
- കേക്ക് തണുത്ത് പകുതിയോടെ അതു മുറിക്കുക.
- ബിസ്കറ്റ് ബേക്കിംഗ്, തണുപ്പിക്കൽ എന്നിവയുണ്ടാകുമ്പോൾ ക്രീം വേവിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആദ്യം പഞ്ചസാര ഒരു കടുക് നുരയെ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ലേക്കുള്ള whisk, പിന്നെ പാൽ ചേർക്കുക വീണ്ടും ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം കൈകാര്യം.
- ഞങ്ങൾ തത്ഫലമായി മിശ്രിതം കയറി മാവ് പരിചയപ്പെടുത്തട്ടെ, whisk വീണ്ടും, എന്നിട്ട് കട്ടിയുള്ള വരെ തുടർച്ചയായ മണ്ണിളക്കി ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം അടിവശം.
- ഇപ്പോൾ, കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക, ഉദാരമായൊരു ക്രീം കൊണ്ട് താഴത്തെ പിണ്ണാക്ക് പുറംതള്ളിയും, വാർഡുകളിലേയ്ക്ക് വെട്ടിയെടുക്കപ്പെടുന്ന വാഴപ്പഴം വിരിച്ചുചേരും.
- നാം ഒരു രണ്ടാം പുറംതോട് എല്ലാം മൂടുന്ന, ശേഷിക്കുന്ന ക്രീം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ മുകളിൽ ആൻഡ് വശങ്ങളിൽ മൂടി grater മേൽ ബജ്റയും ചോക്ലേറ്റ് തളിക്കേണം.