നിങ്ങളുടെ confectionery മാസ്റ്റർപീസ് തികഞ്ഞ ഉണ്ടാക്കുവാൻ, ഞങ്ങൾ ബിസ്കറ്റ് ഇണചേർന്ന് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അനിയന്ത്രിതമായ കേക്ക്, എങ്ങനെ അവരെ ശരിയായി ഉണ്ടാക്കേണം ഉപയോഗിക്കുന്ന സിറപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ നിരവധി പാചക വാഗ്ദാനം, ഞങ്ങൾ താഴെ വിശദമായി വിവരിക്കുന്നു.
ബിസ്ക്കറ്റ് ഇന്ധനത്തിനുള്ള കോഫി സിറപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- നിലത്തു കാപ്പി - 4 ടീസ്പൂൺ;
- ശുദ്ധമായ വെള്ളം - 220 മില്ലി;
- നല്ല പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
കോഴിയിറച്ചിയിൽ ഞങ്ങൾ സുഗന്ധമുള്ളതും പുതുതായി നിലക്കുന്നതുമായ കാപ്പി ഒഴിച്ചു ചൂടുള്ളതും വേവിച്ചതും കൊണ്ട് നിറക്കുക. ഗ്യാസ് സ്റ്റൌവിന്റെ ചൂടുള്ള തറയിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാം വെച്ച് 2-3 മിനുട്ട് തിളച്ചുമറിയുമ്പോൾ കാപ്പി പാകം. നാം തീയിൽ ഇട്ടു ചുട്ടുകളഞ്ഞു; അതു തളിർത്ത് കിടക്കുന്നു. അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, കാപ്പി ഇപ്പോൾ ചൂട് ആകുമ്പോൾ, അത് യാദൃശ്ചികമായി ഒരു കഷണം വയ്ക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു. ഈ കോഫി ഇൻഫ്യൂഷൻ നല്ല പഞ്ചസാര ശരിയായ തുക ഒഴിച്ചു പ്ലേറ്റിൽ വീണ്ടും കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു. തിളയ്ക്കുന്ന അടയാളങ്ങൾ ദൃശ്യമാകുകയാണെങ്കിൽ, ഗ്യാസ് ഓടാക്കുക, സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഇത് ഊഷ്മാവിൽ പരമാവധി തണുപ്പിക്കട്ടെ.
ബിസ്ക്കറ്റ് ഇന്ധനത്തിനുള്ള നാരങ്ങ സിറപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഒരു വലിയ നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- നല്ല വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
- കുടിവെള്ളം - 240 മില്ലി
തയാറാക്കുക
തൊലി സഹിതം അത്തരം ഒരു വലിയ നാരങ്ങ, ഞങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള അടി ഒരു എണ്ന ഇട്ടു ഏതെങ്കിലുമൊരു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ഇവിടെ ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം ഇടത്തരം അഗ്നി തീജ്വാലയിൽ വയ്ക്കുക. സിട്രസ് തിളച്ചുമറിയുന്ന വെള്ളം, ഹോട്ട് പ്ലേറ്റ് ഓഫ് ചെയ്യാതെ, ഞങ്ങൾ ഈ കണ്ടെയ്നർ പിഴ പഞ്ചസാര കൊണ്ടുവരികയും 4 മിനിറ്റ് നാരങ്ങ സിറപ്പ് പാചകം ചെയ്യുകയുമാണ്. ഗ്യാസ് ഓഫ്, ഒരു ലിഡ് കൂടെ 20 മിനിറ്റ് സിറപ്പ് മൂടി. ഒരു പാൻ മെറ്റൽ സ്യൂട്ട് വഴി പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക, ഈ സിറപ്പ് മാത്രം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സ്പോഞ്ച് ദോശകളാൽ സ്പൂണ് ചെയ്യുക.
ബിസ്ക്കറ്റ് ഇന്ധനത്തിനുള്ള പഞ്ചസാര സിറപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 90 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 150 മില്ലി;
- വാനിലിൻ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ബ്രൗൺഷൂററിന് നല്ലൊരു വളി സുഗന്ധമുണ്ടെങ്കിൽ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക, ഇത് കൃത്യമായി എടുക്കും.
ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര ലോഹത്തിൽ ഒരു ചെറിയ കണ്ടെയ്നർ ഒഴിച്ചു തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നിറക്കുക. ബർണറിലുള്ള സിറപ്പ് ഞങ്ങൾ വച്ചു, മിഡ് മോഡിൽ ഗ്യാസ് ഓണാക്കുക, ചൂടിക്കുമ്പോൾ, പതിവായി അത് ഇളക്കുക. സിറപ്പ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അതിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ വ്യക്തമായ ഒരു നുരയെ രൂപംകൊള്ളും, അത് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനാൽ, അത് പിന്നീട് പരലുകൾ നിറയുന്നില്ല. ഏതാനും മിനിട്ടുകൾക്കു ശേഷം, നുരയെ ഉദിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ വാനില ചേർക്കുകയാണ്. ഞങ്ങൾ അരമണിക്കൂറിൽ മറ്റൊരു 1.5 മിനുട്ട് വിഘടിപ്പിക്കുന്നു, ഉടനെ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോവുക. അര മണിക്കൂറിന്റെ അവസാനം സിറപ്പ് തണുത്തതാണു്, അപ്പോൾ ഉദ്ദേശിച്ച ലക്ഷ്യത്തിനുപയോഗിയ്ക്കാം.
ബിസ്കറ്റ് ഇണചേർന്ന് വീട്ടിൽ കോഗ്നാക്ക് സിറപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- നല്ല കോഗ്നാക് - 60 മില്ലി;
- കുടിവെള്ളം - 160 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ട - 1 പി.സി.
തയാറാക്കുക
ഒരു എണ്ന ഞങ്ങൾ സുഗന്ധമുള്ള കറുവാപ്പട്ട ഒരു കോൽ വെച്ചു അതു ഞങ്ങൾ കണ്ടെയ്നർ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു. വേവിച്ച കുടിവെള്ളം കൊണ്ട് എല്ലാവരും പൂരിപ്പിച്ച് ബർണറിൽ പാൻ ഇടുക. വെള്ളം ഇതിനകം ചൂടുള്ള പോലെ വേഗത്തിൽ തിളച്ചു ഈ പ്രക്രിയ ആരംഭിച്ച ശേഷം ഞങ്ങൾ സിറപ്പ് തീപിടിക്കുകയും 2, പരമാവധി 3 മിനിറ്റ്. ഞങ്ങൾ അത് മാറ്റി, മറയ്ക്കുക, തീർച്ചയായും, അത് തണുപ്പിക്കുക. ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സിറപ്പ് താപനില ഊഷ്മാവിലേയ്ക്ക് അടുക്കുമ്പോൾ, അതിൽ നിന്ന് കറുവാപ്പട്ട എക്സ്ട്രാക്റ്റോ കോഗ്നാക്കിൽ ഒഴിക്കുക. അതു ഒരു പകരം ഉച്ചക്കുഴഞ്ഞ സൌരഭ്യവാസനയായതിനാൽ സിറപ്പ് ശമിപ്പിക്കാൻ, അതു പറ്റിക്കാൻ അങ്ങനെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉപയോഗിക്കുന്നു.