ഏതെങ്കിലും ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ചുരുങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ നിന്നും ലളിതവും രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണവും, എല്ലാ പ്രിയപ്പെട്ടവരുടെ സ്വപ്നങ്ങളുടെയും പരിധി എത്രയാണ്? സ്വപ്നങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യത്തിലേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വിവർത്തനം ചെയ്യാനാകുമെന്നത് മാറുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും ഹാം, ചീസ് റോളുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുകയാണെങ്കിൽ.
ഹാം ചീസ് കൂടെ ടേസ്റ്റ് റോളുകൾ
ചേരുവകൾ:
- സാൻഡ്വിച്ച് അപ്പം - 8 കഷണങ്ങൾ;
- ഹാം - 8 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 8 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- റൊട്ടി ബ്രെഡ് - 2 ഇനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
സാൻഡ്വിച്ച് ബ്രെഡ് കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ പുറംതൊലി മുറിച്ചുമാറ്റി, ബാക്കി കഷണം ഒരു ഉരുളകിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് നേർത്ത പാൻകെയ്ക്ക് കൊണ്ട് ഉരുട്ടിക്കളയും. ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കിന്മേൽ ചീസ്, ഹാം പായ്ക്ക് വെച്ചു. തുണികൊണ്ടു ചുരുട്ടും റോൾ തറയിൽ തണ്ടും ഇട്ടു.
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, മുട്ട അടിച്ചു. വെവ്വേറെ അപ്പം അപ്പം ഒഴിക്ക. ആദ്യം ഓരോ മുട്ടയും ഒരു മുട്ടയിൽ ചുരുട്ടുക, എന്നിട്ട് പ്രഹസനനത്തിലൂടെ ചുരുട്ടുക.
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ നാം വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടാക്കി റോളുകളെ പൊൻ നിറത്തിലേക്ക് പൊതിയുന്നു. പേപ്പർ ടവലിൽ റോൾ വെച്ചുകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഹാം റോളുകൾ
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ;
- പ്രോസസ് ചീസ് - 1 കഷണം;
- മയോന്നൈസ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഹാം നേർത്ത ഇടുകയോ - 8-10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
കാരറ്റ് എന്റെ, ഞങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കി ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ grater ന് തടവുക. വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് , ഞങ്ങൾ സോഫ്റ്റ് ഫ്യൂസ്ഡ് ചീസ് ചേർക്കുക. ഒരു ഹാം കഷണത്തിൽ ക്യാരറ്റ് ഭാരം വിതരണം ഒരു റോൾ രൂപമാറ്റം. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ റോൾസ് ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് തൂക്കിയിരിക്കുന്നു.
ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ഹാം റോളുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ഹാം (നേർത്ത കഷണങ്ങൾ) - 8-10 കഷണങ്ങൾ;
- 2-3 ഇല;
- ക്രീം ചീസ് - 1 പായ്ക്ക്;
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ക്രീം ചീസ് (ഉദാഹരണത്തിന്, "ഫിലാഡെൽഫിയ") നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി ചേർത്താണ്. സോലിം, കുരുമുളക് എന്നിവ രുചി ആസ്വദിക്കാം. ചീസ് മിശ്രിതം ഒരു പാളി കൊണ്ട് പിറ്റാ അപ്പവും മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി വഴിമാറിനടപ്പ്. ഒരു ഇറുകിയ റോളിൽ റോൾ ഉരുട്ടി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു സപ്ലിമെന്റ് എന്ന നിലയിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒലീവുകളുടെയും ഒലീവുകളുടെയും കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
ഹാം, ശതാവരി, വെണ്ണ എന്നിവയിൽ റോൾ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ശതാവരി - 16-18 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
- കടുത്ത ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ഹാം - 8 നേർത്ത കഷ്ണം;
- പച്ച ഉള്ളി.
തയാറാക്കുക
പാചകത്തിനുള്ള പാചകം ലളിതമാണ്. ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ 3-4 മിനിറ്റ് പച്ചമുളക്, ചെറു വലുപ്പം, ചെറിയ അളവിൽ പൊടിച്ചതിനുശേഷം, ഉടൻ തന്നെ ഉൽപാദനത്തിന്റെ പുതുമയും സംയുക്തവും നിലനിർത്താൻ ഹിമയുമൊത്ത് കാണ്ഡം പൂരിപ്പിക്കും. ബാഷ്പീകരിച്ച ശതാവരി ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഒരു നേർത്ത സ്ട്രിപ്പ് സഹിതം പരസ്പരം മുകളിൽ അടുക്കുക, ചീസ് ഹാം ഒരു ഷീറ്റ് ഇട്ടു. റോൾ ഉരുട്ടിയാൽ അത് പരിഹരിക്കാൻ, പച്ച ഉള്ളി കെട്ടി.
ഹാം ചീസ് ചിക്കൻ റോളുകൾ
ഈ വിഭവം ഇതിനകം സ്നാക്ക് ഫോര്മാറ്റില് നിന്ന് അകന്നു പോവുകയും ഉത്സവ സമയത്ത് വിളവെടുക്കാനും ചൂടോടൊപ്പം ചൂടുള്ള പാചകവിഭാഗത്തിലോ പോകുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവ് - ഇനത്തിന്റെ 1/4;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബ്രഡ് ബ്രെഡിംഗ് - 1 ഇനം;
- ചിക്കൻ fillet - 3-4 ഖണ്ഡങ്ങൾ;
- ഹാം - 200 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ മൂന്ന് ബൗളുകളെടുക്കും. ആദ്യം നമ്മൾ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ (മാവ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി) ചേർക്കുന്നു.
ചിക്കൻ ഫിൽലെറ്റ് ഏതാണ്ട് 0.5 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയാണ് വരുന്നത്. ഞങ്ങൾ ഒരു പേപ്പർ തൂവാല മുക്കി. ഓരോ മുളകിലും ഞങ്ങൾ ചീസ് ഹാം ഒരു കഷണം ഇട്ടു, റോൾ ലെ upholstery ഓഫ്. ഓരോ ചിക്കൻ റോൾ ആദ്യം മുട്ടയിൽ മുക്കി, പിന്നെ ഞങ്ങൾ മാവു ഉരുട്ടും അധികമായി വീണ്ടും ഇളക്കി വീണ്ടും മുട്ടയും മുട്ടയും. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലെ അവസാന ഭാഗമാണ് അവസാന ഘട്ടം.
നാം ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ റോളുകൾ വെച്ചു, എണ്ണ, 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30-35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം വെച്ചു.