ബില്ലിൽ പോൾലോക്കിൻറെ ഫില്ലറ്റ് ഒരു ഉത്സവ മേശത്തിനോ ഒരു ബഫറ്റ് പട്ടികയോ ഒരു ദിവസം ലഘു ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനും ഒരു വശത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ തക്കാളിക്കാവുന്ന ഒരു ലഘു ഭക്ഷണവും. മീറ്റിന് മീൻ സ്പിരിറ്റിന്റെ മാംസം ചീഞ്ഞും ഇളയതും ആയിരിക്കും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അത് തളർച്ചയും യാഥാർത്ഥ്യവും നൽകും.
നമ്മുടെ ഇന്നത്തെ പാചകത്തിൽ ഞങ്ങളുടെ batter ലെ pollock കഷണങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ ഫയൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.
അറ്റ്ലസ്സാ പൊട്ടിച്ചിരിയിൽ വറുക്കുക
ചേരുവകൾ:
- പോളാക്കിന്റെ കഷണങ്ങൾ - 550 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 40 മില്ലി;
- മീൻസത്തിനായുള്ള സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ;
Batter വേണ്ടി:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 200 മില്ലി;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പൊള്ളോക്കിന്റെ കഷണങ്ങൾ കഴുകി, പേപ്പർ തൂണുകളുമായി ഉണക്കിയതും ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിലും ആകൃതിയിലും ഇടുക. ഓരോന്നിനും നാരങ്ങ നീര്, തെങ്ങ് കുരുമുളക്, മത്സ്യം, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ സുഗന്ധങ്ങളിൽ തളിച്ചുവരുന്നു.
Batter വേണ്ടി, ഒരു തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ് ചേർത്ത് മുട്ട അടിച്ചു. അപ്പോൾ പാലും മിശ്രിതം ഒഴിക്ക. അല്പം വേർതിരിച്ച മാവു പകരുക, സ്ട്രോബെറി ഒരു ഏകതീയമായ flourless പിണ്ഡം ഇളക്കുക, ഒരു പാൻകേക്ക് പോലെ ഒരു സ്ഥിരത.
പാകം ചെയ്ത batter ലെ pollock കഷണങ്ങൾ എന്ന കഷണങ്ങൾ മുക്കി, ചുവന്ന വെജിറ്റബിൾ എക്സ്ട്രൂഡഡ് എണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, ചുവപ്പ് വരെ ഇരുഭാഗത്തും നിലകൊള്ളും.
മൾട്ടി വർക്കിലെ batter ലെ പൊട്ടിച്ചെടുത്ത പൊട്ടായതരങ്ങൾ എങ്ങനെ അറിയാമെന്ന് അറിയണ്ടേ? നിങ്ങൾ സഹായിക്കാൻ അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ്.
Multivark ലെ batter ലെ pollock ഫില്ലി - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പോളാക്കിന്റെ കഷണങ്ങൾ - 520 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
Batter വേണ്ടി:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നന്നായി ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മീൻസത്തിനായുള്ള സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പൊള്ളോക്കിന്റെ കഷണങ്ങൾ കഴുകി ഉണക്കുകയാണ്. പിന്നെ കഷണങ്ങളും ഉപ്പും അരിഞ്ഞത്. Batter ലെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്, അതിൽ മത്സ്യം കഷണങ്ങൾ മുക്കി മൾട്ടിപാർക്ക് ശേഷിയിൽ വെച്ചു, മുൻകൂട്ടി അല്പം പച്ചക്കറിക ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക. ഡിവൈസ് "ബേക്ക്" അല്ലെങ്കിൽ "ഫ്രൈ" മോഡായി സജ്ജീകരിച്ച് ഇരുപത്തി അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് വയ്ക്കുക.
സോസ് കീഴിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വറുത്ത pollack കഷണങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അതു വളരെ യഥാർത്ഥവും രുചികരമായ ആയിരിക്കും.
സോസ് കീഴിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് batter ലെ പൊള്ളോക്ക്
ചേരുവകൾ:
- പോളക്കിന്റെ കഷണങ്ങൾ - 455 ഗ്രാം;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മീൻസത്തിനായുള്ള സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മാവു - 75 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
Batter വേണ്ടി:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പരുക്കൻ തുണി ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
സോസ് വേണ്ടി:
- മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ കെറ്റ്ചപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ചെറിയ അച്ചാറിനും കുക്കുമ്പർ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പരുക്കൻ തുണി ചീസ് - 65 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ആവശ്യമെങ്കിൽ പാനപാത്രത്തിൻറെ തിളപ്പിക്കുക, കഴുകണം, നന്നായി ഉണക്കുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഓരോന്നിനും ഉപ്പ്, നിലക്കടല കുരുമുളക്, മീൻസത്തിനായുള്ള സുഗന്ധവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ കൃഷി ചെയ്യുന്നു.
ഇനി നമുക്ക് batter ഉപയോഗിച്ച് തിരക്കഥ ചെയ്യാം. മുട്ടകൾ ഉപ്പ് ചേർത്ത് അൽപം ചൂടാക്കുക, ചെറിയ മീറ്ററോളം ചേർക്കുക.
ഫിഷ് പച്ചക്കറികളുമായി നല്ല ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിലാക്കി മാവിലും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊതിഞ്ഞു
തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടേ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിനെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു നല്ല grater അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് marinated വെള്ളരിക്ക ന് ബജ്റയും അമർത്തിയാൽ വെക്കേണം. നാം എല്ലാം നന്നായി ചേർത്ത് രൂപത്തിൽ മത്സ്യത്തിന്റെ മുകളിൽ വിതയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ വിഭവം ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചാറു കൊണ്ട് അല്പം സൂപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കാം. ഞങ്ങൾ grater വഴി ചീസ് ഔട്ട് തടം 195 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് ഒരു ചൂടിൽ മത്സ്യം ആകാരം നിർണ്ണയിക്കാൻ പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.