റാസ്ബെറി ഒരു സുഗന്ധമുള്ള പ്രിയപ്പെട്ട ബെറി ആണ്. അതിൽ നിന്ന് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കി: ജാം, compotes, ചുട്ടു അപ്പം, ചായയും വിവിധ ഡെസേർട്ട് വേവിക്കുക. അവിചാരിതമായ രുചിക്ക് മാത്രമല്ല, നാടോടി വൈദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിനാൽ, റാസ്ബെറി ജാം ജലദോഷം ഒരു നല്ല antipyretic കണക്കാക്കുന്നു, മുതലായവ ഞങ്ങൾ raspberries ഒരു രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള പാനപാത്രവും ചുടേണം നിന്നെ അറിയിക്കും എന്നു പറഞ്ഞു.
റാസ്ബെറി പാചകത്തോമൊക്കെ കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 80 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - പിഞ്ച്;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പാൽ - 1 ഇനം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 2,5 ഇനങ്ങൾ;
- റാസ്ബെറി - 3 ഇനങ്ങൾ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ, മുട്ട കൊണ്ട് എണ്ണ തടവുക, പഞ്ചസാര പകരും, വാനിൽ ആൻഡ് പാൽ ഒഴിക്ക. മറ്റൊരു കപ്പിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ദ്രാവകമാക്കി ഒഴിക്കുക. Muffins ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഫലം വെണ്ണ കൊണ്ട് മേലാകെ, അതിൽ കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു പുതിയ raspberries വിരിച്ചു, ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ഒരു മൾട്ടീക്രൊയിലെ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് കപ്പ്കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- റാസ്ബെറി പുതിയ - 150 ഗ്രാം;
- മാവ് - 300 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - പിഞ്ച്;
- പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം;
- വറ്റല് നാരങ്ങ തൊലി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 50 മില്ലി;
- പാൽ - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ മാവു, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒഴിക്കുക. വെറും ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട കൊണ്ട് molochko കണക്ട്. ഇപ്പോൾ സൌമ്യമായി മാവുകൊണ്ടു ഒരു പാത്രത്തിൽ ഫലമായി മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ചുടേണ്ടതിന്നും. Muffins വേണ്ടി molds സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുകയും അര കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറക്കുക ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ മുകളിൽ raspberries പ്രചരിപ്പിക്കാനും multivark ലേക്കുള്ള ഘടനയോടു അയയ്ക്കാൻ. ഉപകരണത്തിന്റെ പ്രദർശനത്തിൽ, "ഫർണസ്സ്" മോഡ് 180 ° C ഉം പാചക സമയം 10 മിനിറ്റുവരെ സജ്ജമാക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇട്ടു muffins പൂർത്തിയാക്കി, പൊടി തളിച്ചു ശുശ്രൂഷ ചെയ്തു.
റാസ്ബെറി കൂടെ തൈര് ദോശ
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 130 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2 സെ.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - പിഞ്ച്;
- വെണ്ണ - 75 ഗ്രാം;
- ഫ്രോസൺ രാസവളം - 100 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - പൊടി.
തയാറാക്കുക
പ്രീ-തിമിംഗലത്തിന് അടുപ്പിച്ച് 170 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ ചൂടും. Maslice പഞ്ചസാര കൂടെ കരുതുമായിരുന്നു, കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കാൻ മിനുസമാർന്ന വരെ പിണ്ഡം കിട്ടിയാൽ. മുട്ടകൾ പൊട്ടിച്ച് വീണ്ടും മിക്സർ അടിക്കുക. ഇതിന് ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ബേക്കിങ് പൊടി ചേർത്ത് മാവ് കുഴിച്ചെടുത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഇളക്കുക. അടുത്തത്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫ്രോസൻ റാസ്ബെബെരികൾ കിടന്നുറങ്ങുകയും വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചലനങ്ങളോടെ സ്പൂൺ കൊണ്ട് മിക്സ് ചെയ്യുകയും, അങ്ങനെ സരസഫലങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യും. എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് cupcakes രൂപം, മാവു കൊണ്ട് തളിക്കേണം, ഏകദേശം 50-60 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ടു പ്രചാരണം. ഞങ്ങൾ ഘടനകൾ എടുത്തു, സന്നദ്ധത വേണ്ടി മത്സരം ചെക്ക് അവർ തണുപ്പിക്കാനും അവരെ വിട്ടേക്കുക. അതിനു ശേഷം, ഞങ്ങൾ അവരെ ഘടന നിന്ന് എടുത്തു പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
Raspberries കൂടെ ചോക്കലേറ്റ് muffins
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 300 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ പൊടി - 60 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- വാനിലിൻ;
- റാസ്ബെറി - 250 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 120 മില്ലി;
- പാൽ - 80 മില്ലി;
- ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് - 120 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഓവൻ പ്രീ-എഗ്രിറ്റഡ് ചെയ്ത് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് വരാറുണ്ട്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കൽ തിരിഞ്ഞു. ഇതിന് മാവ് നിരവധി തവണ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വറുത്തൊഴിച്ച് കൊക്കോ പൊടി, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഒഴിക്കട്ടെ, ഞങ്ങൾ ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഇട്ടെടുക്കുന്നു. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ട കൊണ്ട് വെണ്ണ തല്ലി, പാൽ ഒഴിച്ചു vanillin ഇട്ടേക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിലേക്ക് ചേർക്കുന്ന പിണ്ഡം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം, raspberries, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് വെച്ചു. മുട്ടകൾ എണ്ണ കൊണ്ട് പൂശി, 20 മിനുട്ട് മിശ്രിതം ചുട്ടു കപ്പ് കേക്കുകൾകൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക, പല്ലിന്റെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക.