എന്തുകൊണ്ട് തക്കാളി ദോഷകരമാണ്?

ഇപ്പോൾ ഭയാനകമായ ലേഖനങ്ങൾ തക്കാളി വളരെ അപകടകരമാണ്, ഒരു പ്രകൃതി വിഷം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, തക്കാളി എല്ലാ സ്നേഹിതർ ഏതാണ്ട് ആത്മഹത്യ ദൃശ്യമാകുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ എല്ലാം അത്ര ഭീകരമാണ്. തക്കാളി ഹാനികരമാണോ എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

തക്കാളി ഹാനികരമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

മേശപ്പുറത്ത് തക്കാളി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന എതിരാളികൾ അവർ ഒരു പ്രകൃതി വിഷം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും പ്രകൃതിദത്തമായ വിഷം മിക്ക സസ്യജാലങ്ങളിലും ഉണ്ടെന്ന് ഓർത്തിരിക്കുക, ഒരു നിശ്ചിത സമയം വരെ അത് നിലനില്ക്കും - പ്ലാൻറ് കീടങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കണമെങ്കിൽ. മറ്റൊരു രീതിയിൽ പറഞ്ഞാൽ, പച്ച തക്കാളി ശരിക്കും സുരക്ഷിതമല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഏതെങ്കിലും പഴം, പച്ചക്കറി തുടങ്ങിയവ അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു. ചുവപ്പ്, മുതിർന്ന തക്കാളി ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തിക്ക് അപകടകരമായ വസ്തുക്കളല്ല.

അതുകൊണ്ട്, തക്കാളി എന്തെല്ലാം ദോഷകരമാണെന്ന് ചർച്ച ചെയ്യാൻ ചില രോഗങ്ങളുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ മാത്രമേ അത് സാധ്യമാകൂ - തക്കാളി ഉപേക്ഷിക്കേണ്ട സാഹചര്യങ്ങൾ യഥാർഥത്തിൽ ഉണ്ടാകും.

പൊതുവേ തക്കാളി ഉപയോഗപ്രദമാണ്. എ, ബി 1, ബി 2, ബി 5, ബി 6, ബി 9, സി, ഇ, പി.പി, എച്ച്, കെ എന്നീ കോശങ്ങൾ - കാത്സ്യം, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മഗ്നീഷ്യം, ഫ്ലൂറിൻ, ക്ലോറിൻ, ഫോസ്ഫറസ്, സൾഫർ, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ് , അയോഡിൻ, ചെമ്പ്, സെലിനിയം, ക്രോമിയം, ഫ്ലൂറിൻ, മാംഗനീസ്, മാലിബ്ഡെനം തുടങ്ങിയവ.

ആരാണ് തക്കാളി കഴിക്കുന്നത്?

തക്കാളി പ്രകൃതിദത്ത അലർജിജന്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അലർജിയിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് അവരുടെ പോഷക പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. "തക്കാളിക്ക് ധാരാളം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ദോഷകരമാണോ?" എന്ന ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകുമ്പോൾ അവർ പ്രതികരിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും അവർ പ്രതികരിച്ചില്ലെങ്കിൽപ്പോലും അവർക്ക് സമ്മതം ലഭിക്കും.

തക്കാളി ഉപഭോഗത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന വെള്ളം-ഉപ്പ് ഉപാപചയ കാരണം ആർത്രൈറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ വയറുവേദനയുണ്ടാകുന്ന ആളുകളുടെ ആരോഗ്യത്തെ തക്കാളി പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. മറ്റൊരിടത്ത്, നിങ്ങൾ ഈ ഉത്പന്നത്തെ ഭയപ്പെടാതെ ഉപയോഗിക്കാം.