മുറ്റത്ത് ഇപ്പോൾ വേനൽക്കാലമാണ്, പ്രധാനമായും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന കലോറി, നിങ്ങളുടെ കണക്കുകൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന് സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ട ആവശ്യമില്ല, വെറും രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള ഓട്സ് പാൻകേക്കുകൾ, മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും അപ്പുറത്തേക്ക് ആകർഷിക്കും. നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം, ജാം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അവരെ സേവിക്കും കഴിയും. കൂടാതെ, അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ വളരെ വേഗം വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. നമുക്ക് വൃത്തിയുള്ള സമയം പാഴാക്കരുത് ഒപ്പം ഓട്സ് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും എന്നതിനെക്കുറിച്ച് പാചകവും പരിഗണിക്കില്ല.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഓട്ട്മോൾ ഓട്സ്
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 500 ഗ്രാം;
- യീസ്റ്റ് - 20 ഗ്രാം;
- ഓട്സ് മാവു - 400 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അരകപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ? ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്പം ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക, അതിൽ പുളിച്ച മാവും ചേർക്കുക. പിന്നെ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്, നാരങ്ങ ബജ്റയും എഴുത്തുകാരന് നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ വേർതിരിച്ചു മാവു ഒഴിച്ചു ഒരു മാറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കി അതിനെ സമീപിക്കാൻ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമായ സമയത്ത്, എന്റെ ആപ്പിൾ, തൊലി, കോർ നീക്കം നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഉടൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുകിപ്പോകും പോലെ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ചൂടുള്ള, എണ്ണ ചൂടാക്കി ചട്ടിയിൽ ഒരു മരം സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു. വിറകുകീറയും മുകളിൽ, താഴെ വശം നിന്ന് browned ശേഷം, ആപ്പിൾ ഇടുകയോ വെച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ തുക ഒഴിച്ചു സൌമ്യമായി മറ്റ് ഭാഗത്തു തിരിഞ്ഞു. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഓട്സ് പാൻകേക്കുകൾ പൂർത്തിയാക്കി മേശയിൽ സേവിച്ചു.
ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ അരകപ്പ് പാൻകേക്കുകൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കമുന്തിരി - 10 എണ്ണം;
- ഓട്സ് മാവു - 160 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 ഇനം;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- കെഫീർ - 250 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- പുളിച്ച ക്രീം - അലങ്കരണം വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
ഉണക്കമുന്തിരി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു അവനെ ഒരു ചെറിയ സ്റ്റാൻഡ് എഴുന്നേറ്റു വീർക്കുക. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ, മാവും, മുട്ട, പഞ്ചസാര, സോഡ ഇട്ടു രണ്ടു ഇനങ്ങൾ ഇളക്കുക, kefir ഒഴിച്ചു ഒരു ചെറുതായി ദ്രാവക മാറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. വെള്ളം ഉണക്കമുന്തിരി കളയുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക മിക്സ് ചേർക്കുക. ഫ്രൈ പാൻ, ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണ ചൂടുപിളയുകയോ, വിത്തുകൾ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് വിരിച്ചു രണ്ടു ഭാഗത്തു നിന്ന് അവരെ വറുത്തെടുക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ മേശപ്പുറം നിന്ന് തയ്യാറായ പാൻകേക്കുകൾ, ഉണക്കമുന്തിരി കൊണ്ട് തളിച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ തളിച്ചു, മേശ ലേക്കുള്ള.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അക്കരപ്പച്ചയും ചീസ് കൂടെ അരപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഓട്സ് അടരുകളായി - 1 ഇനം;
- പാൽ - 1 ഇനം;
- വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പിസി;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- അക്കരപ്പച്ച - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
- പുളിച്ച ക്രീം, പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിനായി.
തയാറാക്കുക
തൂക്കം പാൽ ഒഴിച്ചു വീർക്കുന്ന വിട്ടേക്കുക. ഒരു വലിയ grater ഞങ്ങൾ ചീസ് തടവുക ആൻഡ് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികളഞ്ഞത് അവരെ ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക അവരെ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ഫ്രൈ പാൻ ഫ്രൈ നേർത്ത ഇടുകയോ ലെ. എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഒരു നല്ല പുറംതോട് ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈറ്റുകളെ ചൂടാക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി അവരെ തളിക്കുന്ന, പുളിച്ച ക്രീം ഈ പാൻകേക്കുകളെ സേവിക്കുക.
കഫീറിന്റെ ഓട്സ്
ചേരുവകൾ:
- kefir - 1 ഇനം;
- ഓട്സ് അടരുകളായി - 30 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ; 1
- വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
ഓട്സ് അടരുകളിലെ പാൻകേക്കുകളെ ഉണ്ടാക്കുന്ന പാചകം വളരെ ലളിതവും നിങ്ങളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ല.
അങ്ങനെ, അടരുകളായി എടുത്തു അവരെ ഒഴിച്ചു 15 മിനിറ്റ് അവരെ വിട്ടേക്കുക നാം മുട്ട തല്ലി, ക്രമേണ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക വീർത്ത അടരുകളുമായി ടവര് - പിണ്ഡം വളരെ ലിക്വിഡ് എങ്കിൽ, അല്പം മാവു ചേർക്കുക. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ, പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഇരുവശത്തുനിന്നും ഒരു ചൂടുള്ള പാൻ ഫ്രൈ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. നാം അല്പം പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ജാം തണുത്ത ഓട്സ് അടരുകളായി നിന്ന് പാൻകേക്കുകളെ സേവിക്കുന്നു.
ഓട്സ് മാവിലും അല്ലെങ്കിൽ അടരുകളിലുമൊക്കെ പരീക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല വാഴ , കോട്ടേജ് ചീസ് പാൻകേക്കുകൾ ലഭിക്കും .