കൂൺ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം

അടുത്ത കാലത്തായി, ശാസ്ത്രജ്ഞർ പല കണ്ടുപിടുത്തങ്ങളും നടത്തിയിട്ടുണ്ട്, സാധാരണ കൂണങ്ങളിലുള്ള അദ്വിതീയ പ്രോട്ടീൻ എന്താണെന്നു തെളിയിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ലബോറട്ടറിയിലെ ലെക്റ്റിൻസ് മാരകമായ ട്യൂമുകളുടെ വളർച്ച തടയാൻ ഗുരുതരമായ കഴിവുണ്ട്. മറ്റ് ഫംഗൽ പ്രോട്ടീനുകൾ ആന്റിവൈറലുകളും ബാക്ടീരിയകളുമാണ് കാണിക്കുന്നത്. പഠനങ്ങൾ തുടരുന്നു.

നമ്മൾ വളരെ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്ന തീവ്രതയുടെ ഘടന സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ ആണ്. അവ സ്വാഭാവിക ഗ്ലൂറ്റമാറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, മറ്റ് സ്വാഭാവിക സുഗന്ധമുള്ള സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവയാണ്.


ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ മേശയിൽ കൂൺ

കൂൺ ലെ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം അസംസ്കൃത കൂൺ 100 ഗ്രാം 2.3 ഗ്രാം ആണ് തെർമിക്കുള്ളത് ചികിത്സ ഫംഗസി 100 ഗ്രാം ശതമാനം 2.6 ഗ്രാം. ഇത് പച്ചക്കറികളേക്കാൾ രണ്ടിരട്ടി ഉയരത്തിലാണ്, എന്നാൽ മാംസാഹാരത്തിന് അതേ അളവുകോലാണ് ആഹാരം. ഭക്ഷണത്തിൽ മാംസം പകരം വയ്ക്കാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ കൂൺ പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും, പക്ഷേ അത് ഒരു പൂർണ്ണ പകരക്കാരനല്ല.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ കൂൺ സാധാരണ ഉപഭോഗം, അതുപോലെ മെലിഞ്ഞ ബീഫ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ, നിങ്ങൾ ദിവസേനയുള്ള കലോറി ഉപഭോഗം ഗൗരവമായി കുറയ്ക്കാം, അതേ സമയം വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടില്ലെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഇതിനകം കൂൺ ലെ എത്ര പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു അറിയുന്നു, ഇപ്പോൾ പ്രകൃതിയുടെ ഈ അത്ഭുതകരമായ ജീവികളുടെ ഇപ്പോഴും ഉപയോഗപ്രദമായ എന്തു സംസാരിക്കാവുന്ന ആണ്.

മറ്റ് മൈക്രോക്കേറ്റുകളും

ഊർജ്ജത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും കോശങ്ങളുടെ ഘടനയെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പോഷകങ്ങളുള്ള ഞങ്ങളുടെ ശരീരം മുളകൾ നൽകുന്നു. ദർശനം, കേൾക്കൽ, രക്തചംക്രമണം എന്നിവ കൈകാര്യം ചെയ്യാനോ മെച്ചപ്പെടുത്താനോ അവർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അമിത രക്തസ്രാവം, മൈഗ്രെയ്ൻ, ട്യൂമറുകൾ, ജലദോഷം, കാൻസർ തുടങ്ങി കാൻസറിന് പോലും അവ ഫലപ്രദമാണ്.

കശുവിൽ വളരെ ചെറിയ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കലോറി, സോഡിയം, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് . അതേ സമയം, സെല്ലുലോസ്, പ്രോട്ടീൻ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം കൂൺ നല്ലതാണ്, പുറമേ, പൊട്ടാസ്യത്തിൻറെ അളവ് കൂൺ ഉയർന്നതാണ്. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും സ്ട്രോക്ക് അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ഈ ധാതു സഹായിക്കും. ഒരു മീഡിയം ഫംഗസ് നിങ്ങളുടെ ശരീരം ഒരു വാഴയെക്കാളും ഓറഞ്ച് ജ്യൂസുകളേക്കാളും കൂടുതൽ പൊട്ടാസ്യം നൽകുന്നു.