ഇന്ന് ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ സോഫ്റ്റ് പാനപാത്രങ്ങളും ഒരുക്കുവാനും എങ്ങനെ പറഞ്ഞുതരും. അത്തരം ബേക്കിംഗ് മിഡ്-സ്ലൈഡ് ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഹൃദയം നിറഞ്ഞ ലഘുഭക്ഷണമായി തികച്ചും ഉത്സവമാകുന്നു. കൂടാതെ ഏതെങ്കിലും ഉത്സവത്തോടുകൂടിയ തേയില കുടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ muffins എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ട നിലം - പിഞ്ച്;
- പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ;
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഡിപ്പർ, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ, വെണ്ണ ആവശ്യമായ തുക ഉരുകുന്നു. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ, മുട്ട തകർക്കുക, പഞ്ചസാര ഒഴിക്ക ഒരു പുഷ്ടിയുള്ള സംസ്ഥാന ലേക്കുള്ള തീയൽ. പിന്നെ, കുടിൽ ചീസ് ഒരു പാക്ക് ചേർക്കുക ഉരുകി വെണ്ണ ഒഴിച്ചു ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഇട്ടേക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് എങ്ങനെ, ക്രമേണ വേർതിരിച്ചു മാവ് പരിചയപ്പെടുത്തുക. അവസാനം, നിലത്തു കറുവപ്പട്ട, അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ഇഷ്ടം ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് കുഴെല് പുളിച്ച ക്രീം കട്ടിയുള്ള പൊരുത്തപ്പെടൽ പോലെയാണ്. നാം സിലിക്കൺ അച്ചുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ലോഹത്തിൽ തൈരുമായി മുഷിഞ്ഞുകൊണ്ട് എണ്ണ ചൂടാക്കി. അര-തൈലുകൊണ്ടുള്ള ഘടനകൾ പൂരിപ്പിച്ച്, ഒരു മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി 35 മിനിറ്റുകൊണ്ട് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൊടുക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കൂടെ കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് കപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- ധാന്യം മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അരപ്പ് മാവും - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 50 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെള്ളം 50 മില്ലി;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര .
തയാറാക്കുക
മിനുസമാർന്നതു വരെ വെള്ളത്തിൽ ഒരു ബ്ലൻഡറുമൊത്ത് തൈര് വയ്ക്കുക. അപ്പോൾ മുട്ട ചേർക്കുക, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ ഒഴിക്കേണം. അതിനുശേഷം, ക്രമേണ, അരകപ്പ്, ധാന്യം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, തൈര് പിണ്ഡം ചേർത്തു ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 30 മിനിറ്റ് കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ സിലിക്കൺ അച്ചുകളിൽ ആൻഡ് ചുടേണം ദോശ കടന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രചരിച്ചു.
ഒരു മൾട്ടിവർഷ്യം കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് കപ്പ്കേസുകൾ
ചേരുവകൾ:
- കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 125 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 50 മില്ലി;
- മാവു - 7 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ - 75 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - ഒരു പിടി;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു വെച്ച കോട്ടേജ് ചീസ്, ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം ചേർത്ത് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഏകതയ്ക്കായി ഒഴുക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു തുണിയ്ക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുന്നു. വെവ്വേറെ ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ബ്ലൻഡറിനെ മൃദുല വെണ്ണയോടെ, ക്രമേണ പഞ്ചസാരയും വാനിലിനും ചേർത്ത് വയ്ക്കുക. പിറ്റേന്ന്, കോട്ടേജ് ചീസ് ഇട്ടു, മുട്ടകൾ പരിചയപ്പെടുത്തുകയും പിഴുത് തുടരുകയും ചെയ്യുക. ശേഷം, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൊടി ഒഴിച്ചു കട്ടിയുള്ള മതി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. ഒടുവിൽ നാം ഉണക്കണം ഉണക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മെറ്റൽ ഘടനകളെ എടുത്ത് ഓരോ അടിയിലും ഒരു കഷണം പേസ്റ്റ് ചെയ്ത് അര ടെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ മൾട്ടാർവാക്കിലേക്ക് ഡബ്ല്യൂ അയച്ചിട്ടുണ്ട്, അപ്ലയൻസിൻറെ മൂഡ് അടച്ച്, മസഫിൻസ് പാചകരീതിയിൽ തയ്യാറാക്കാൻ തയ്യാറാക്കാൻ, കോട്ടൺ ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് 45 മിനിറ്റ് "ബേക്കിങ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ശബ്ദ സിഗ്നൽ ശേഷം, കൈപ്പുള്ള ഇട്ടു, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബേക്കിംഗ്, രസകരമായ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച നിന്ന് നീക്കം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
മത്തങ്ങ, കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് കപ്പ്കേക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- kefir - 1 ഇനം;
- പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ധാന്യം മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മത്തങ്ങ - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
മത്തങ്ങ 180 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പ്രോസസ്സ് ചുട്ടു ആണ്. പിന്നെ ഒരു പുറംതോട് ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് തകർക്കും. മുട്ടകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ പൊട്ടിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, വാനിലിനും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ഇടുക. എല്ലാ ചേരുവകൾ നന്നായി മിക്സഡ് ആകുന്നു, വെണ്ണ ഒഴിച്ചു kefir ആൻഡ് കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഏകതാപിയെ ലേക്കുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊണ്ടുവന്നു, അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത മത്തങ്ങ പാലിലും പരിചയപ്പെടുത്തുകയും ധാന്യം മാവു പകരും. ഞങ്ങൾ ഘടനയോടു കുഴെച്ചതുമുതൽ വ്യാപിച്ചു 180 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു 30 മിനിറ്റ് അപ്പം ദോശ.