ചണച്ചിൽ കുത്തിയ കുട്ടി - ചായയ്ക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ ഭവനങ്ങളിൽ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ കുക്കിയെടുത്ത കുക്കുവുകൾ സോവിയറ്റ് കാലങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച പാത്രങ്ങളോടുള്ള ജനപ്രിയ പാചകമാണ്. മിനുട്ടുകൾ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രാഥമിക ആവശ്യമാണ്, നിങ്ങൾ ഒരു ലളിതമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പിച്ചിടും സ്റ്റൗവിൽ ഇട്ടു ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

ഒരു തിളയ്ക്കുന്ന കുക്കികൾ പാചകം എങ്ങനെ?

യഥാർത്ഥ യജമാനത്തിക്ക് എല്ലാ വ്യാപാര പോകുന്നു, ഒരു വെള്ളരിക്ക തിളയ്ക്കുന്ന പോലും. സുഗന്ധങ്ങളുടെ ചെറുതായി ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രമായ സുഗന്ധമുള്ള മൃദുവായ ചുട്ടുപഴുത്ത പാസ്തീരിയുമായി ഇത് മാറുന്നു. കാരറ്റ് ന് തിളയ്ക്കുന്ന വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കുക്കികൾ രുചി ചെറുതായി സമാനമായ.

  1. ബിസ്ക്കറ്റ് വേണ്ടി തിളയ്ക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴിയുന്നത്ര സാധിച്ചു: അതു പഞ്ചസാര, മാവു, വെണ്ണ, തിളയ്ക്കുന്ന, ഏകദേശം എല്ലാ അനുപാതങ്ങൾ, സോഡ. നിങ്ങൾ വാനിലിനും ബേക്കിങ് പൗഡറും ചേർക്കാം, അങ്ങനെ ഭക്ഷണം കൂടുതൽ കാലം മൃദുവായിരിക്കും.
  2. കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി കുഴച്ചു പാടില്ല, അതു വിരലുകൾ ലേക്കുള്ള സൌമ്യമായി ചെയ്യണം.
  3. കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്പം ഉയരുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കുക്കികൾ തമ്മിലുള്ള ഒരു ചെറിയ അകലം വിട്ടു വേണം.
  4. ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒരു മെലിഞ്ഞ കുക്കിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സോഡ ചേർത്ത് വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ അത് കെടുത്താൻ പാടില്ല.

വെള്ളരിക്കാ നിന്ന് അച്ചാറിനും കുക്കികൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

നോക്കിയ കുക്കികൾ ക്ലാസിക് സോവിയറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം വെള്ളരി മുതൽ അച്ചാറിനുമേൽ എല്ലായ്പ്പോഴും എല്ലായ്പ്പോഴും വീട്ടിൽ കണ്ടെത്തുന്ന ഏതാനും ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവ് എടുത്തു ശുപാർശ, മണമുള്ള എണ്ണ ചേർക്കുക. ചില സ്വാദുള്ള വാനില ചേർക്കാൻ ആലോചിക്കുന്നു. മുട്ടയും പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളും ഒരു കുഴിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയതാണ് വിഭവത്തിന്റെ പ്രധാന പ്രയോജനം, അങ്ങനെ അത് മഹാരക്ഷ്യങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പഞ്ചസാര, വെണ്ണ കൊണ്ട് തിളയ്ക്കുന്ന ഇളക്കുക.
  2. മാവു, സോഡ ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
  3. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ചെറിയ പന്തിൽ രൂപം, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അകലെ രൂപം കുക്കികൾ കിടന്നു. 8-12 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക.

ഒരു തക്കാളി തിളയ്ക്കുന്ന കുക്കീസ്

തക്കാളിയിൽ നിന്നുള്ള തിളച്ച ബിസ്കറ്റ് കുക്കുമ്പർ ബേക്കിലുള്ള രുചിയിൽ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ടെസ്റ്റ്, നിങ്ങൾ തെങ്ങ് ചീകിയത്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, തകർത്തു പരിപ്പ് വിവിധ ചേർക്കാൻ കഴിയും. അതു പേപ്പർ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കിടന്നു ശുപാർശ, അതിനാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർബന്ധിക്കുകയുമില്ല. നിങ്ങൾ ചെറിയ പന്തും കട്ടിയും ചേർത്ത് നിർമ്മിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ബേക്കിങ് തണുത്തുറയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ടാങ്കിൽ നന്നായി പഞ്ചസാര, തിളയ്ക്കുന്ന, എണ്ണ ഇളക്കുക.
  2. വിനാഗിരി കൊണ്ട് മയങ്ങാൻ പാടില്ല, മാവും ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക (തിളയ്ക്കുന്ന അതിനെ കൈകാര്യം ചെയ്യും).
  3. ചുടേണ്ടതിന്നും അതു പന്തിൽ വിഭജിക്കാം.
  4. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു 5-7 മിനിറ്റ് ഉയർത്താൻ വിട്ടേക്കുക.
  5. 220 ഡിഗ്രിയിൽ 7-10 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ക്യാബേജ് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ കുക്കികൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

അതിന്റെ ക്ലാസിക്കൽ വ്യാഖ്യാനത്തിൽ കാബേജ് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ കുക്കികൾ മുട്ടകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ അവ വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാം, അതിനുപകരം ക്ലാസിക് വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണയ്ക്ക് സാധാരണ പച്ചക്കറികൾ ഇടുക. ഈ പാചകം ഇപ്പോഴും ഹോസ്റ്റസ് പാചകപുസ്തകത്തിൽ ആയിരിക്കണം. പേസ്ട്രി പൊട്ടിത്തെറിക്കും, എന്നാൽ നിന്റെ വായിൽ ഉരുകുന്നത്, ജാം, തേൻ, നന്നായി കറുവപ്പട്ട കറുവാപ്പട്ട ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വെണ്ണ പഞ്ചസാര ചേർത്തത്. വെളുത്തത് ബീറ്റ്.
  2. ചവച്ചരച്ച് ചേർക്കുക, ഒപ്പം വിപ്പ്.
  3. ക്രമേണ ചമ്മന്തി ചാചലകൾ പരിചയപ്പെടുത്തുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ള തിരിഞ്ഞ് വേണം.
  4. ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട്, മുകുളങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെട്ടി. പരസ്പരം അകലെയായി ഫോമുകൾ പുറത്തുകടക്കുക. 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

അരകപ്പ് കൊണ്ട് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ കുഞ്ഞുങ്ങളെ കു

ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ അരകപ്പ് കുക്കികൾ ഒരു ഭക്ഷണത്തെ പിന്തുടരുന്നവർക്ക് ഒരു നല്ല ഭക്ഷണമാണ്. അത് ബേക്കിംഗ് സസ്യാഹാരം ആണ്, പല ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും ഈ വിഭവത്തിന് ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇട്ടു, എള്ളാം വിത്ത് തളിക്കേണം. ഹെർക്കുലീസ് അടരുകളായി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വെള്ളത്തിൽ ഉണക്കമുളക്കുക.
  2. ഓറ്റ് പുഷ്പം, ഉപ്പുവെള്ള മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വീക്കം വരാൻ അല്പം വിടുക.
  3. ഉണക്കമുന്തിരി ഇടുക. ഇളക്കുക.
  4. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചുടേണം ദോശ. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഇടുക.
  5. 20 മിനിറ്റ് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ബേക്ക് ലീൻ അരകപ്പ് കുക്കികൾ.

ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കി

അതിഥികൾ അപ്രതീക്ഷിതമായി എത്തി, അവരെ കൈകാര്യം ഒന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന ഒരു ഷുഗർ കുക്കി ഉപദേശിക്കാൻ കഴിയും - അതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രാഥമിക ലളിതമാണ്, ഈ വിഭവം 15-20 മിനിറ്റ് മാത്രം ചുട്ടു. കുക്കികൾ മുകളിൽ അലങ്കരിക്കാൻ പഞ്ചസാര തളിച്ചു കഴിയും, അത്തരം ചെയുക അല്ലെങ്കിൽ ബദാം അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, അരിഞ്ഞ കഴിയും. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒലീവ് കീഴിൽ പോലും ഏതെങ്കിലും കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മിനുക്കിയ തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ മിക്സ് ചെയ്യുക.
  2. ക്രമേണ ഉള്ളടക്കങ്ങളിൽ മാവു നൽകുക, ചുടേണ്ടതിന്നും.
  3. ചുടേണ്ടതിന്നും ഒരു ഗ്ലാസ് കൂടെ അരിഞ്ഞത് വെട്ടി. 200 ഡിഗ്രി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ചുടേണം.
  4. ഇഷ്ടാനിഷ്ടങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ സോഫ്റ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ്

വീട്ടിൽ ഒരു തിളയ്ക്കുന്ന ബിസ്ക്കറ്റ് പാചകം നിങ്ങളുടെ "ചിപ്പ്" ഉണ്ടാക്കി ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ പോലും അസാധാരണമായ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ സേവിക്കും കഴിയും. വിഭവത്തിന്റെ ഒറിജിനൽ ബദാം, ജാം എന്നിവ നൽകും, അവ കുക്കികൾ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളവയാണ്, രസകരമായ ഒരു രുചി ഉണ്ട്. ഈ സൗമ്യമായി മൃദു വിഭവത്തിൽ ഉപ്പിന്റെ ഒരു ഉപ്പുവെള്ളവും ലസിക മധുരമുള്ള ജാം ഉൾക്കൊള്ളുന്നതും ഒത്തൊരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വെണ്ണ പഞ്ചസാര, തല്ലി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
  2. തിളപ്പിച്ച്, തിളയ്ക്കുന്ന മണ്ണിൽ ഒരു ട്രിങ്കിടുകൂടിയുകൊണ്ട്, അങ്ങനെ ഇട്ടത് ഇല്ല. ഒരു കട്ടിയുള്ള തരിമാവുക.
  3. ഒരു മണിക്കൂർ തണുത്ത സ്ഥലത്തുചേർക്കുക.
  4. പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് അവയെ തകർത്തുകളയുക, പൂശുകടവുകളുണ്ടാക്കാം. 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
  5. ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ മെലിഞ്ഞ സോഫ്റ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഓരോ ചെറിയ ജാം നിലത്തു ബദാം മുകളിൽ വെച്ചു.

കുക്കുമ്പർ നാരങ്ങയും നാരങ്ങയും ചേർന്ന ലെന്റൺ കുക്കികൾ

നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് എഴുത്തുകാരന് ചേർത്ത് തിളയ്ക്കുന്ന ന് സ്വാദിഷ്ടമായ രുചിയുള്ള ബിസ്ക്കറ്റ് പുറത്തു വരുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, പാചകവിശ്ലേഷണം വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും, നാരക കൊണ്ട് അര ഒലിവിലെ കുക്കികളിലും വെക്കാനും കഴിയും. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര ചേർക്കാതെ പാചകം ചെയ്യാം, വിഭവം കൂടുതൽ ആഹാരവും ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉപ്പുവെള്ളം ചേർക്കുന്നത് വരെ തിളയ്ക്കുന്നതും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  2. എണ്ണ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് മാവും സോഡ ആൻഡ് എഴുത്തുകാരന് sifted.
  3. ചെറിയ റുഡ് കുക്കികൾ അതിൽ നിന്ന് രൂപം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
  4. 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. നാരങ്ങ ഒരു ഡോസും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.

തിളയ്ക്കുന്ന ബിസ്കറ്റ്

ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഭവന ബിസ്ക്കറ്റ് സെമിനോനിക്കൊപ്പം ചേർക്കാവുന്നതാണ്. അത്തരം ബേക്കിംഗ് കൂടുതൽ സംതൃപ്തിയുണ്ടാക്കുന്നു, പക്ഷേ ബേക്കിംഗ് രുചി നൽകുന്നു. ഒരു വിഭവത്തിന് വേണ്ടത്ര കുഴപ്പം നൽകുന്നത് ഒരു മിക്സറിൽ അടിക്കപ്പെടുവാൻ ഉത്തമമാണ്, അങ്ങനെ ഒരു ഏകധ്രുവ സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നു. ഒരു പരീക്ഷണം അത്യാവശ്യമാണ്, അത് ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു മണിക്കൂർ നീക്കം നല്ലത്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. സെമിനോനയിൽ ചേർത്ത മാവും സോഡയും മാറ്റി നിർത്തി.
  2. ഉപ്പുവെള്ളമായി എണ്ണ ചൂടാക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
  3. മാവു, semolina ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക.
  4. 50-60 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു പാകം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക.
  5. കുക്കികൾ മുറിക്കുക (രൂപങ്ങൾ പലതരം തിരഞ്ഞെടുക്കാം).
  6. 15 മിനിറ്റ് ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചുട്ടുപഴുക്കുക.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ കുക്കീസ്

ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒരു കുഴിയിൽ കുക്കികൾ 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പാകം ചെയ്യാം. വെളുത്തുള്ളി, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ തളിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ കുക്ക് കൂടുതൽ സുന്ദരമാണ്. ബേക്കിംഗ് മൃദുലമാക്കുവാൻ വേണ്ടി, ബിസ്കറ്റ് കഷണങ്ങൾ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം. ഒരു മണം ഇല്ലാതെ എണ്ണ എടുത്തു നല്ലതു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തിളയ്ക്കുന്ന, പഞ്ചസാര, എണ്ണ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക, മാവു ഒരു നേർത്ത trickle ഒഴിച്ചു സോഡ ചേർക്കുക.
  2. ഇളക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുക.
  3. ടെസ്റ്റിൽ നിന്ന് എണ്ണൽ രൂപത്തിൽ കുമ്മായം ഉണ്ടാക്കുക.
  4. ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ലീൻ കുക്കികൾ അലങ്കരിക്കുക.

തേങ്ങല് മാവു ചര്മ്മം ബിസ്കറ്റ്

പോസ്റ്റിൽ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ കുക്കീസ് ​​തേങ്ങല് മാവു നിന്ന് തയ്യാറാക്കാം, അതു കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും ഒരു മനോഹരമായ തവിട്ട് നിറം ഉണ്ട്. രണ്ടുതരം മാവ് - ബാര്ലി, ഗോതമ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക, അങ്ങനെ ബേക്കിംഗ് കൂടുതല് സൌമ്യമായിരിക്കും. സോഡക്ക് ഒരു പരിണതഫലമാണ് നൽകേണ്ടത്. നിലത്തു കഴുത്ത് കുക്കികൾ അലങ്കരിക്കാൻ, അത് ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം അതിനെ സേവിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ചേരുവകൾ ഇളക്കുക കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
  2. ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇരിക്കാം.
  3. 20 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാകും വരെ ചുടേണം.

പഞ്ചസാര കൂടാതെ തിളയ്ക്കുന്ന കുക്കീസ്

ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണവും ലഘുഭക്ഷണവും ഉപ്പിട്ട ബിസ്കറ്റാണ് . അതിൽ പഞ്ചസാര, മുട്ട, പാൽ, അധികമൂല്യമില്ല. അതുകൊണ്ട്, ഈ രീതി പിന്തുടരുന്നവർക്ക് ബേക്കിംഗ് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾ കുഴച്ച ചീസ്, ജീരകം അല്ലെങ്കിൽ എള്ള് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക എങ്കിൽ രുചികരമായ ചെയ്യും. ഒരു കരൾ രൂപം നൽകാം - ആസ്ട്രിക്ക്സ്, ബാഗെൽ, സർക്കിളുകൾ.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ടാങ്ക് വളം, വെണ്ണ ലെ മിക്സ്, ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക.
  2. കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഏകാധിപത്യ ആകൃതികളും വലിപ്പവും ബിസ്ക്കറ്റ് രൂപം.
  3. ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.