ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട, ജനപ്രിയമായ ഭവനങ്ങളിൽ, ജാം കൊണ്ടുള്ള കുപ്പികളാണ്. ഒരു തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രയോഗിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഇനങ്ങളുടെ ആകൃതി മാറ്റിക്കൊണ്ട് പൂർണ്ണമായും അസാധാരണ ട്രസ്റ്റുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. സമ്പന്നമായ, പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ലേയലൈറ്റ് പരിപാടികൾ ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾ പഴ്സ് ആൻഡ് പാചക കഴിവുകൾ അനുയോജ്യമായ ഒരു വേണമെങ്കിൽ.
ജാം ഉപയോഗിച്ച് കുപ്പി എങ്ങിനേയാക്കാം?
ജാം കൊണ്ട് രസകരമായ buns ഏറ്റവും ബോറടിപ്പിക്കുന്ന ടീ-കുടിവെള്ള പരിവർത്തനം ചെയ്യും, അവരെ പാചകം സന്തോഷവും, കയ്യിൽ ഒരു ശരിയായ സംരക്ഷണവും പരീക്ഷ ഒരു വിജയകരമായ പാചക ഇല്ല എങ്കിൽ.
- ജാം കൊണ്ട് ബിസ്കറ്റ് മികച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു യീസ്റ്റ് കണക്കാക്കുന്നു, ദോശ അനുയോജ്യമായ - അതിൽ നിന്ന് ബേക്കിംഗ് സമൃദ്ധമായി, പോളിയോ പോകുന്നു ഒരു കാലം പഴയതിന്റെ ഇല്ല.
- പഫ് പേസ്ട്രി നിന്ന്, നല്ല ട്രീറ്റുകൾക്കായും ഒരു പതിപ്പ്, നിങ്ങൾ ഈസ്റ്റ് മഞ്ഞ് വാങ്ങാൻ മനോഹരമായി ഉൽപ്പന്നം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, ഒരു കവർ, ഒരു ബാഗൽ.
- കെഫീർ കുഴെച്ച ഇല മുതൽ കുറഞ്ഞ പുഷ് ആകുന്നു, എന്നാൽ ജാം വളരെ പോറസറ്റ്, രുചിയുള്ള മധുരമുള്ള buns, നിങ്ങൾ യീസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സോഡ അത്തരം ഒരു അടിത്തറ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
- ജാം കട്ടിയുള്ളതാണ്, ബേക്കിങ് സമയത്ത് അത് ഷെൽ നിന്ന് "ഓടിപ്പോകില്ല".
- നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഈ പതിപ്പിൽ സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല, ഉപരിതലത്തിൽ വിശപ്പുനിറഞ്ഞ പുഷ്പങ്ങൾക്കായി അവയ്ക്ക് തയ്യാറാക്കിയ മുന്തിരിപ്പഴം മൂടാവുന്നതാണ്.
ജാം കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ ബണ്ണുകൾ
ജാം ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഏറ്റവും രുചികരമായ കുപ്പികൾ ഗുണമേന്മയുള്ള കുഴലുകളിൽ നിന്നും നല്ലയിനം തയാറാക്കിയിരിക്കുകയാണ്. എണ്ണയുടെ കൊഴുപ്പ് 82 ശതമാനത്തിൽ താഴെയാകരുത്, പാൽ 3.2% ൽ താഴെയായിരിക്കരുത്. ഒരു ഔഷധമൂല്യം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയ വേഗത്തിലല്ല, നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസം ചെലവഴിക്കേണ്ടിവരും, പക്ഷേ ഫലമോ പ്രയത്നത്തിന്റെയും പ്രലോഭനത്തിന്റെയും വിലയാണ് - കൌതുകമുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ പാത്രങ്ങൾ എല്ലാ വീട്ടുകാരെയും പ്രീതിപ്പെടുത്തുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ജാം - 400 ഗ്രാം.
ഒപ്പറ:
- പാൽ - 1 ഇനം;
- പുത്തൻ പുഴു - 25 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്.
കുഴപ്പമില്ല:
- പാൽ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - 5 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മഞ്ഞൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 700-900 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- Opaques ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച്, 15 മിനിറ്റ് ചൂടിൽ വിട്ടേക്കുക.
- മാവ് (മാവ് ഒഴികെ) എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
- സ്പൂൺ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക.
- മാവു ചേർക്കുക, മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
- ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ഓരോ തവണയും ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് ഒരു ട്രിപ്പിൾ സെറ്റിംഗിൽ പോകാൻ അനുവദിക്കുക.
- ചെറിയ ഭാഗങ്ങളാക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടുക, ഫ്ലാറ്റ് ദോശകൾ വിരിക്കുക, രണ്ടു അറ്റങ്ങൾ രണ്ടു മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം.
- മധ്യത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു നുള്ളു ഇട്ടു, മറ്റൊന്ന് ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി നീട്ടി അറ്റങ്ങൾ അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്നു.
- 15 മിനിറ്റ് വർക്ക്പീസ്സുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക, ഒരു മഞ്ഞക്കരുപയോഗിച്ച് തെളിവ്, 180 മിനിറ്റിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുട്ട്.
ജാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ ബണുകൾ
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഒരു വഴി ജാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. ബേക്കിംഗ് വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി, ബില്ലെറ്റ് തട്ടായി, ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും, ചെറിയ ഇനങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുകയും, ഫാന്റസി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും വേണം. ജാം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഫലം കഷണങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള എടുത്തു നല്ലതു. പരമ്പരാഗതമായി, ഈ പാത്രങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൊണ്ട് തളിച്ചു, ഇത് റോളുകൾ തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- കുഴെച്ച - 1 കിലോ;
- ജാം - 300 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
- മഞ്ഞക്കരു.
തയാറാക്കുക
- സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ചുടേണ്ടതിന്നും 10:15.
- രണ്ട് നീളത്തിൽ നിന്ന് "ഹെറിങ്ബോൺ" മുഴുവൻ നീളമുള്ള മുറിവുകൾ ചെയ്യുന്നു.
- ബില്ലിൻറെ മധ്യഭാഗത്ത് ജാം വിതരണം ചെയ്യും.
- ഒരു പന്നാക്കൽ കൊണ്ട് മുറിവുണ്ടാക്കി വയ്ക്കുക.
- മഞ്ഞക്കരുമൊത്തുള്ള ജ്വലണം, 190-30 ന് 25-30 മിനിറ്റ് ചുട്ട്.
- പൊടി തളിച്ചു ജാം കൊണ്ട് കുഞ്ഞുങ്ങളെ തണുപ്പിച്ചിരുന്നു.
കെഫീരിൽ ജാം ഉപയോഗിച്ച് ബണുകൾ
ഒരു അടിത്തറയായി കെഫീറുപയോഗിച്ച് യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ ജാം ഉപയോഗിച്ച് കുപ്പിവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കുപ്പിവെള്ളം ഉണ്ടാക്കുന്നത് വിഷമകരല്ല, രണ്ടാമത്തേത് വളരെ പുളിച്ചതോ പുളിച്ചതോ ആണെന്നത് പ്രധാനമാണ്, അത് "ലിഫ്റ്റി" ഉള്ളതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അത്തരം സുഗന്ധങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ അർത്ഥം പോലെ, എളുപ്പമുള്ള വഴി കഴിയും, അവർ നന്നായി ചുട്ടു അങ്ങനെ മെച്ചപ്പെട്ട ചെറിയ ഇനങ്ങൾ ചെയ്യാൻ, ഒരു ചുറ്റും രൂപം കൊടുക്കേണം.
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 400 മില്ലി;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - ½ ഇനം;
- ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- മാവു - 4 ഇനങ്ങൾ;
- കട്ടിയുള്ള ജാം - 250 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കഫീറും സോഡയും ചേർത്ത്, പ്രതികരണത്തിന് 5 മിനിറ്റ് വിടുക.
- ഇടതൂർന്ന, അടക്കാത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടകലർന്ന അവശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകളെ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- ജാം ഒരു നുള്ളു പരവതാനി വിരിച്ചു, ഭാഗങ്ങളാക്കി വിഭാഗിക്ക, ഫ്ലാറ്റ് ദോശകൾ വിരിക്കുക.
- അറ്റങ്ങൾ പരിഹരിക്കുക, ഒരു റൂട്ട് ആകൃതി നൽകുക.
- ഒരു എണ്ണ, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു, ജാം 25 മിനിറ്റ് ചുട്ട് buns 180.
ജാം, കറുപ്പാണ് വിത്ത്
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ജാം കൊണ്ട് മനോഹരമായ buns പല രൂപകൽപന ചെയ്യാം, ഭാവനയും ചില കഴിവുകൾ ഉപയോഗിച്ച്. പൊടിച്ചെടുത്ത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ പലപ്പോഴും സേവിക്കുന്ന, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ പാചകരീതി കൂടുതൽ രസകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു: എള്ള്, കറുവാപ്പട്ട കൂടെ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കറുത്ത, പരീക്ഷയിൽ ചേർത്തു, അത്തരം ട്രീറ്റുകൾക്ക് രുചി ലളിതമായ മാറുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 500 ഗ്രാം - 50 മില്ലി റോൾ ലസ്സിക്രിക്കൽ
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- മാവു - 600-800 ഗ്രാം;
- കറുപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ. + തളിക്കാൻ
- മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
- ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം - 1,5 സെ.
തയാറാക്കുക
- ചൂടുള്ള പാൽ പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു യീസ്റ്റ് ആൻഡ് നുള്ളു.
- വെണ്ണ, മുട്ട, പഞ്ചസാര, vanillin സംയോജിപ്പിച്ച്, സ്പൂൺ ഒഴിക്ക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവു ഒഴിച്ചു പോപ്പി വിത്തുകൾ ചേർക്കുക.
- 1 മണിക്കൂർ വിടുക.
- ജാം നിറച്ച രൂപത്തിൽ റൗഡ് അപ്പം.
- മഞ്ഞക്കരുപയോഗിച്ച് പാൽ ചേർത്ത്, പാചകത്തിന് ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക, കറുപ്പിനൊപ്പം തളിക്കുക, 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് പോകുക.
- പാപ്പി , ജാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന മുട്ടകൾ 190 ന് 30 മിനിറ്റ്.
ബാംഗറുകൾ ജാം കൊണ്ട് ഉരുട്ടുന്നു
ബേഗെൽ രൂപത്തിൽ ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഭവനങ്ങൾ - നല്ല ഔഷധച്ചെടികൾ കുട്ടികളെ അഭിനന്ദിക്കും. ലളിതമായ ഒരു യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമൂലം തിരുത്തൽ ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ, ഫലമായി, കഫം വളരെ പുരോഗമിച്ചു, നന്നായി നിറയുന്നു. പരീക്ഷയുടെ ഘടനയിൽ ഒരു മധുരപലഹാരം ചെറിയതാണ്, കൂടുതൽ മാധുര്യത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് കരിമ്പിൻറെയും കറുവപ്പട്ടയുടെയും ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് തളിക്കേണം.
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
- പാൽ - 200 മില്ലി;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മാവ് - 350-400 ഗ്രാം;
- ജാം - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര ഒഴിക്ക ലേക്കുള്ള പാൽ, പ്രതികരണം വരെ വിട്ടേക്കുക.
- ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ പരിചയപ്പെടുത്തുക, സ്റ്റിക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ചൂടിൽ 20-30 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
- ത്രികോണങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു ചുറ്റും പാളി, വിരിക്കുക.
- ജാം ഒരു നുള്ളു, റോളുകൾ ചുരുട്ടിക്കളഞ്ഞു.
- ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു, 10 മിനിറ്റ് പോകുക.
- 180 ൽ 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ജാം കൊണ്ട് "Rosochka" buns
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ജാം കൊണ്ട് കുലകൾ ഈ പാചകം വളരെ കട്ടിയുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ട്, നിങ്ങൾ സാധാരണയായി ഭാരം വിൽക്കുന്ന വാങ്ങിയ ഓഹരി ഉപയോഗിക്കാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏതെങ്കിലും യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാം: puff, ഭവനങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ വാങ്ങിയത്, ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, ഔഷധമൂല്യം മനോഹരവും വളരെ രുചികരമായ തിരിഞ്ഞു ഔട്ട് ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച - 600 ഗ്രാം;
- ജാം - 400 ഗ്രാം;
- മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
- പാൽ - 30 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- കുഴിയാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ, നേർത്ത ദോശകൾ വിരിക്കുക, വ്യാസം 10 സെ.മീ.
- കേന്ദ്രത്തിലേക്ക് വെട്ടാതെ 4 മുറിവുകൾ നിർമ്മിക്കുക.
- പൂരിപ്പിക്കുന്ന സെന്റർ നിരസിക്കുക, ജാം കവിഞ്ഞുകിടക്കുന്ന മുറിവുകൾ ശേഖരിക്കുക.
- മഞ്ഞക്കരു പാലും, റോളുകൾ ഉരുട്ടും, 15-20 മിനുട്ട് മിനുട്ട് നൽകണം.
- 180 ൽ 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ജാം കൊണ്ട് നോമ്പു പൊതിഞ്ഞ്
ജാം ജാം ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത ബാനുകൾ ഗുണനിലവാരത്തിൽ ഗുണം കുറഞ്ഞ അല്ല, പക്ഷേ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പോരായ്മ ഉണ്ട് - അവർ വേഗം പഴകിയ, അവരുടെ പ്രശസ്തി നഷ്ടപ്പെടും, അങ്ങനെ അവരെ വലിയ അളവിൽ പാചകം ചെയ്യരുത്. തകർത്തു വാൽനട്ട് നിറയുന്നത് പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലേവർ ചേർക്കുക, തണുത്ത ശേഷം നിങ്ങൾ കറുവാപ്പട്ട ചേർത്ത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. l;
- പുത്തൻ പുഴു - 25 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പിസി;
- മാവ് - 350 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 200 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- ജാം - 1 ഇനം;
- തകർത്തു പരിപ്പ് - അര കറുപ്പ്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക. വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ്, പറങ്ങോടൻ ലെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകർന്ന.
- ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തവിട്ട് തവിട്ട്, ജാം അറ്റാച്ചുചെയ്യുക.
- 15 മിനിറ്റ് ചൂട് വിട്ടേക്കുക പഞ്ചസാര പുളിച്ചമാവും മാവു.
- വെവ്വേറെ, ചാറു, പറങ്ങോടൻ അര ടീസ്പൂൺ കണക്ട്. മാവു.
- യീസ്റ്റ് പിണ്ഡം ചേർക്കുക, 20 മിനിറ്റ് ചൂടിൽ വിട്ടേക്കുക.
- മാവു ആസൂത്രണം, ചുടേണ്ടതിന്നും, 40 മിനുട്ട് ഒരു proofing എടുത്തു, ഒരിക്കൽ പൊട്ടിച്ചു.
- ഒരു കഷണം ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓഫ് പിഞ്ച്, ഒരു കേക്ക് പൂപ്പൽ, മതേതരത്വത്തിന്റെ പ്രചരിപ്പിക്കാനും, അറ്റങ്ങൾ വേവിക്കുക.
- 180 നും 20 മിനിറ്റും കൊണ്ട് ചുടേണം ജാം കൊണ്ട് ചുടേണം.
ജാം ഉപയോഗിച്ച് ബൺസ് തുറക്കുക
ആപ്പിൾ ജാം - ചീസ്കേക്കുകൾ, പരമ്പരാഗതമായി തൈര് പിണ്ഡം നിറച്ചിട്ടുള്ള, എന്നാൽ ഈ പതിപ്പിൽ, ഡെലിസിസി കൂടുതൽ വഷളാവില്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ വെണ്ണ പ്രയോഗിക്കുന്നതിന് നല്ലതു, അങ്ങനെ ബേക്കിംഗ്, പച്ചപ്പിന്റെ മൃദുലമാവുകയും പിറ്റേന്നു പോലും പുതിയ സൂക്ഷിക്കും. പകുതി കിലോഗ്രാം പരീക്ഷയിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 8-10 ഇടത്തരം ചീസുകൾ വിതരണം ചെയ്യപ്പെടും.
ചേരുവകൾ:
- യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച - 500 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ ജാം - 1 ഇനം;
- വെണ്ണ ഉരുകി - 50 ഗ്രാം;
- മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
- പാൽ - 30 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ദോശ നിർമ്മിക്കുന്ന 8 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
- ഒരു ഗ്ലാസ്സ് ആവേശം ഉണ്ടാക്കുക, ഉള്ളിൽ എണ്ണയെ ലഞ്ച് ചെയ്യുക.
- ജാം ഇടുക, പാലും മഞ്ഞക്കരു ഒരു മിശ്രിതം മിശ്രിതം വിളുമ്പിലും.
- 15 മിനിറ്റ് വിടുക.
- 190-30 ന് 25-30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
മൾട്ടിപാർക്കിൽ ജാം ഉള്ള ബൺസ്
ജാം ഉപയോഗിച്ച് Buns, കൂടുതലാണ് പാചകം, അസാധാരണമായ രുചികരമായ ആകുന്നു, വളരെ ക്ഷീണമായി, ടെസ്റ്റ് ഇല്ല മുട്ടകൾ ഇല്ല. സ്റ്റീം ഔട്ട്ലെറ്റ് വാൽവ് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അപ്ലയൻസിൻറെ സവിശേഷതകൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ബേക്കിംഗ് ഉപരിതലം വെളുത്തതല്ല, ഈ കേസിൽ സ്റ്റീമറിൽ ഒരു പാത്രത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വർണ്ണ നിറമായി മാറുന്നു, ബ്രൌൺ ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 200 മില്ലി;
- മാവു - 550 ഗ്രാം;
- യീസ്റ്റ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. മ. + കൈകളും പാത്രവും വഴിമാറിനടപ്പ്;
- വാനിലിൻ;
- ജാം
തയാറാക്കുക
- പാലും യീസ്റ്റ് പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവിട്ട്, 10 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
- മാവു പകരും, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, എണ്ണയും വാനിലും അവതരിപ്പിക്കുക.
- 1 മണിക്കൂർ ചൂടും വിടുക.
- 8 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കാൻ ദോശ തീർത്തും, വേവിച്ച അരികുകളുള്ള ജാം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കാൻ.
- ഒരു എണ്ണ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, 30 മിനിറ്റ് ഊഷ്മള പുറത്തു.
- "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ, 1 മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ് സമയം നിർണ്ണയിക്കുക.
- സിഗ്നലിന് മുൻപ് 20 മിനിറ്റ് മുൻപ്, ബൺസ് തിരിക്കുക.